9 egzotičnih recepata za kisele kravate koje možete probati

Ne propustite

Dom Kuharstvo Vegetarijanska Kiseli krastavci Kiseli krastavci oi-Sanchita By Sanchita Chowdhury |. | Ažurirano: Srijeda, 28. svibnja 2014., 14:08 [IST]

Kiseli krastavci su svima omiljeni i uglavnom se poslužuju kao prilog u indijskoj kuhinji. Kiseli krastavci mogu učiniti najukusniju hranu ukusnom. U zavisnosti od začina i ukusa, kiseli krastavci mogu biti slatki, začinjeni ili kiseli. Amerikanci uglavnom prave kiseli krastavac, ali indijski kiseli krastavci bogati su uljem.

Tradicionalno, Indijanci koriste visoku koncentraciju soli i začina poput kurkume u prahu koji ove krastavce dugo čuvaju, čak i bez hlađenja. Zbunili biste se kad biste vidjeli posebnu važnost kiselih krastavaca u svakom indijskom obroku. Kiseli krastavci pripremaju se sa sezonskim voćem poput manga, ogrozda, pa čak i povrća koje zaista može učiniti vaš obrok izvrsnim.



10 ZANIMLJIVIH LAKOVNIH RECEPTA DA POKUŠATE!



Dakle, evo 9 recepata za egzotične kisele krastavce iz indijske kuhinje koji će začiniti vaš obrok. Pogledajte recepte i isprobajte ih.

Array

Sirovi mango kiseli krastavac

Kiseli krastavci od manga jedan su od najpopularnijih recepata kiselih krastavaca u indijskoj kuhinji. Sirovi mango, indijski začini i ulje malo su sastojaka koji su vam potrebni za pripremu sirovih kiselih krastavaca od manga. Pogledajte recept.



Array

Mango Murabba

Odavno su prošla ona ljeta kada ste se lijenili po zasjenjenom trijemu i uživali u mitskoj mango murabi koja je izlazila iz ogromnih tegli vaše bake i sušila se na suncu. vaše se djetinjstvo neće vratiti, kao ni vaša slatka stara baka, ali kiseli krastavac još uvijek možete napraviti.

Array

Amla Pickle

Kiseli krastavac Amla (indijska ogrozd) sadrži bogat sadržaj vitamina C i ima pikantni i začinjeni ukus. Ogrozd je jedno od takvih bobica koje ima dobar broj zdravstvenih blagodati. Amla poboljšava vid, a dobra je i za pluća i srce. Ogrozd je bogat antioksidativnim svojstvom što ga čini izvrsnim za kožu i kosu. Zahvaljujući tako dobrom broju zdravstvenih blagodati koje ogrozd ima, kod kuće morate pripremiti oštar i začinjen kiseli krastavac amla.

Array

Kiseli krastavac

Kiseli krastavac je ukusan i ukusan kiseli krastavac. Dobrota rajčice s začinima koji usporavaju usne čine ovaj recept apsolutnim užitkom.



Array

Kiseli krastavac

Kiselu kiselinu lako je napraviti ako jednostavno slijedite upute. Kiseli krastavac može se jesti s rižom i dal-om ili s roti-jem itd.

Array

Ginger Pickle

Za ovaj recept za ačar ne morate dugo sušiti đumbir na suncu, kao što se to obično radi u svim tradicionalnim receptima za kisele krastavce. Evo jednostavnog recepta za pripremu kiselih krastavaca od đumbira. Ovom receptu možete dodati i sjeckanu mrkvu.

Array

Kiseli krastavac

Kiseli krastavci od manga i zelenog čilija su najpoželjnije sorte u većini domaćinstava. Češnjak možete koristiti i ako volite da u obroku imate beli luk ili sirovi luk. Pogledajte dva različita načina kako pripremiti recept za kisele krastavce.

Array

Kiseli luk

Kiseli luk se može pripremiti kao u začinjenom indijskom ili u evropskom stilu s manje cjelovitih začina. Ovaj recept za kisele krastavce uzima ponešto iz oba svijeta i tako će rezultirani kiseli luk biti proizvod među kulturama. Cijeli začini koji se koriste u ovom ukiseljenom luku su indijski, ali ocat dodan luku je evropski sastojak.

Array

Kiseli krastavac

Kiseli krastavci s mješavinom ukusna su verzija indijskih kiselih krastavaca. Za pripremu ove kisele krastavce koristite svoje omiljene sorte povrća sa egzotičnim indijskim začinima.