Just In
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
- Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Ne propustite
- Anirban Lahiri samouvjeren ispred RBC Heritage
- Shah Rukh Khan se karantinira nakon članova posade Pathanovog testa pozitivno na COVID-19
- Nedostatak nije problem: Ministarstvo zdravstva kritizira države zbog lošeg upravljanja COVID cjepivima
- Spisak svih vaučera za podatke početnog nivoa kompanije Reliance Jio, Airtel, Vi i BSNL
- Kabira Mobility Hermes 75 Električni skuter velike brzine za komercijalnu dostavu pokrenut u Indiji
- Cijena zlata ne pada mnogo zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetu u Maharashtri u aprilu
Spirulina, plavo-zelena mikro-alga, danas je super hrana o kojoj se često govori zbog svojih dubokih zdravstvenih blagodati koje pomažu u obnavljanju i revitalizaciji vašeg cjelokupnog zdravlja.
Spirulina prirodno raste u slanim jezerima i okeanima u suptropskoj klimi. Danas se uzgaja širom svijeta od Meksika do Afrike, pa čak i na Havajima.
Ova zelena superhrana koristi se u pićima, energetskim pločicama, pa čak i dodacima. Osim dodataka, FDA (Američka administracija za hranu i lijekove) omogućava proizvođačima da koriste spirulinu kao dodatak boji u bombonima, desnima i pakiranoj hrani.
Nutritivna vrijednost spiruline
100 g spiruline sadrži 4,68 g vode, 290 kcal energije, a sadrži i:
- 57,47 g proteina
- 7,72 g masti
- 23,90 g ugljenih hidrata
- 3,6 g vlakana
- 3,10 g šećera
- 120 mg kalcijuma
- 28,50 mg gvožđa
- 195 mg magnezijuma
- 118 mg fosfora
- 1363 mg kalijuma
- 1048 mg natrijuma
- 2,00 mg cinka
- 10,1 mg vitamina C
- 2.380 mg tiamina
- 3.670 mg riboflavina
- 12.820 mg niacina
- 0,364 mg vitamina B6
- 94 mcg folata
- 570 IU vitamina A
- 5,00 mg vitamina E
- 25,5 mcg vitamina K
Zdravstvene prednosti spiruline
1. Sprečava rak
Snažna antioksidativna i protuupalna svojstva spiruline mogu pomoći u prevenciji raka i drugih bolesti štiteći tijelo od oksidativnih oštećenja. Glavna komponenta fikocijanin, antioksidans koji se nalazi u spirulini, može se boriti protiv slobodnih radikala i zaustaviti proizvodnju upalnih signalnih molekula [1] .
2. Poboljšava zdravlje srca
Dokazano je da spirulina sprečava aterosklerozu i smanjuje nivo holesterola. Studija objavljena u Journal of the Science of Food and Agriculture pokazala je da su ljudi sa visokim holesterolom koji su konzumirali 1 g spiruline dnevno imali pad nivoa triglicerida za 16,3% i nivoa lošeg holesterola za 10,1% [dva] .
3. Ublažava probleme sa sinusima
Prema studiji, spirulina smanjuje upalu koja uzrokuje probleme sa sinusima [3] . Dokazano je da djelotvorno smanjuje začepljenost nosa, kihanje, iscjedak iz nosa i svrbež.
4. Pomaže u gubitku kilograma
Spirulina je visoko-hranljiva i niskokalorična hrana koja pomaže u kontroli tjelesne težine. Naučno istraživanje sugerira da spirulina pomaže u upravljanju kilogramima. U studiji, ljudi sa prekomjernom težinom koji su jeli spirulinu 3 mjeseca pokazali su poboljšanje BMI [4] .
5. Upravlja dijabetesom
Studija iz 2018. godine pokazala je da suplementi spiruline mogu značajno smanjiti razinu glukoze u krvi kod ljudi natašte kod dijabetesa tipa 1 i tipa 2 [5] .
6. Povećava energiju
Konzumacija spiruline može vam pomoći u jačanju metabolizma, što vas zauzvrat čini energičnim. Studija je pokazala da su ljudi koji su uzimali 6 g spiruline dnevno imali pozitivne metaboličke efekte [6] . Alge su korisne i za poboljšanje mišićne snage i izdržljivosti.
7. Smanjuje nivo depresije i anksioznosti
Spirulina bi mogla pomoći u liječenju poremećaja raspoloženja i stanja mentalnog zdravlja poput depresije i anksioznosti, jer je izvor triptofana, aminokiseline koja podržava proizvodnju serotonina. Serotonin igra glavnu ulogu u mentalnom zdravlju.
8. Sprečava anemiju
Dodaci spirulini povećavaju hemoglobin i poboljšavaju imunološku funkciju [7] . Međutim, potrebno je više istraživanja kako bi se dalje dokazalo pomaže li spirulina u prevenciji anemije ili ne.
9. Antitoksična priroda
Pregledna studija objavljena u Farmaceutskoj biologiji otkrila je da spirulina ima antitoksična svojstva koja se mogu suprotstaviti zagađivačima u tijelu poput olova, gvožđa, arsena, fluorida i žive [8] .
Nuspojave spiruline
Kontaminirana spirulina može izazvati oštećenje jetre, mučninu, povraćanje, bol u stomaku, slabost, žeđ, ubrzani rad srca, šok, pa čak i smrt.
Načini da se spirulina uključi u vašu prehranu
- Spirulina u prahu može se dodati u smoothieje i sokove.
- Pospite spirulinu u prahu na salate ili supe.
- Spirulinu možete uzimati i kao dodatak prehrani u obliku tableta.
- [1]Karkos, P. D., Leong, S. C., Karkos, C. D., Sivaji, N., i Assimakopoulos, D. A. (2011). Spirulina u kliničkoj praksi: primjena ljudi zasnovana na dokazima. Komplementarna i alternativna medicina zasnovana na dokazima: eCAM, 2011, 531053.
- [dva]Mazokopakis, E. E., Starakis, I. K., Papadomanolaki, M. G., Mavroeidi, N. G., i Ganotakis, E. S. (2014). Hipolipidemijski učinci suplementacije spirulinom (Arthrospira platensis) na kretskoj populaciji: prospektivna studija. Journal of Science of Food and Agriculture, 94 (3), 432-437.
- [3]Sayin, I., Cingi, C., Oghan, F., Baykal, B. i Ulusoy, S. (2013). Komplementarne terapije kod alergijskog rinitisa.ISRN alergija, 2013, 938751.
- [4]Miczke, A., Szulinska, M., Hansdorfer-Korzon, R., Kregielska-Narozna, M., Suliburska, J., Walkowiak, J., i Bogdanski, P. (2016). Učinci konzumacije spiruline na tjelesnu težinu, krvni pritisak i funkciju endotela kod hipertenzivnih bijelaca s prekomjernom težinom: dvostruko slijepo, placebo kontrolirano, randomizirano ispitivanje.Eur Rev Med Pharmacol Sci, 20 (1), 150-6.
- [5]Huang, H., Liao, D., Pu, R. i Cui, Y. (2018). Kvantificiranje učinaka suplementacije spirulinom na koncentraciju lipida i glukoze u plazmi, tjelesnu težinu i krvni pritisak. Dijabetes, metabolički sindrom i pretilost: ciljevi i terapija, 11, 729–742.
- [6]Mazokopakis, E. E., Papadomanolaki, M. G., Fousteris, A. A., Kotsiris, D. A., Lampadakis, I. M., i Ganotakis, E. S. (2014). Hepatoprotektivni i hipolipidemijski efekti suplementacije spirulinom (Arthrospira platensis) u kritske populacije sa bezalkoholnom masnom bolešću jetre: prospektivna pilot studija. Anali gastroenterologije: Tromjesečne publikacije Helenskog društva za gastroenterologiju, 27 (4), 387.
- [7]Selmi, C., Leung, P. S., Fischer, L., German, B., Yang, C. Y., Kenny, T. P.,… Gershwin, M. E. (2011). Efekti spiruline na anemiju i imunološku funkciju kod starijih građana. Stanična i molekularna imunologija, 8 (3), 248–254.
- [8]Martínez-Galero, E., Pérez-Pastén, R., Perez-Juarez, A., Fabila-Castillo, L., Gutiérrez-Salmeán, G., i Chamorro, G. (2016). Pretklinička antitoksična svojstva Spiruline (Arthrospira). Farmaceutska biologija, 54 (8), 1345-1353.