Just In
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
- Hina Khan očarava bakarno zelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Ne propustite
- Nagrade za novozelandski kriket: Williamson osvaja medalju Sir Richarda Hadleea po četvrti put
- Kabira Mobility Hermes 75 Električni skuter velike brzine za komercijalnu dostavu pokrenut u Indiji
- Američki treneri vode kurseve engleskog za indijske prosvjetne radnike
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i druge Južne zvijezde upućuju želje svojim navijačima
- Cijena zlata ne pada mnogo zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- AGR obaveze i najnovija aukcija spektra mogli bi utjecati na sektor telekomunikacija
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetu u Maharashtri u aprilu
Ko ne voli jesti grickalice od krumpira i začina? Ne samo da imaju okus s ovog svijeta, već su i zdraviji od bilo koje druge brze hrane. Sigurno ste probali prženi čips i grumen od krumpira. Takođe, sigurni smo da ste sigurno probali i uličnu hranu poput aloo tikkisa. Ali, definitivno, ništa se ne može mjeriti s ukusom domaćeg aloo Tikkija.
Mjesecima boravka kod kuće tokom zaključavanja može biti dosadno i zato smo mislili podijeliti s vama recept za aloo Tikki. To će osigurati da higijenski Tikki imate sami. Ovaj Tikkis možete uzeti uz omiljeni chutney, čaj ili kao prilog uz glavno jelo. Da biste znali kako možete Aloo Tikki, pomaknite se prema članku da biste pročitali više.
Takođe pročitajte: Recept s prženim pečurkama od gljiva: kako ga pripremiti kod kuće
Aloo Tikki Recept Aloo Tikki Recept Vrijeme pripreme 10 minuta Vrijeme kuhanja 15 miliona Ukupno vrijeme 25 minutaRecept napisao: Boldsky
efekat luka na kosu
Vrsta recepta: Grickalice
Služi: 6
magični trik za djecuSastojci
-
- 4 kuvana krompira
- 2 kašike kukuruznog brašna
- 2 kašike nasjeckane metvice
- 1 sitno nasjeckani luk
- 1-2 sitno sjeckana čilija, sitno sjeckana
- 1 kašičica paste od belog luka od đumbira
- ½ kašičica kumina u prahu
- ½ kašičica amchur praha
- ¼ kašičica praha kurkume
- ½ kašičica kašmirskog crvenog čilija u prahu
- ½ kašičica chaat masala
- ½ kašičica soli
- 2 kašike nasjeckanog korijandera
- Rižino brašno za zaprašivanje Tikkija
- 7-8 kašika ulja za prženje Tikkija
-
1. Prije svega, krompir trebate kuhati pod pritiskom do 4 zvižduka. Isključite plamen i pustite da lonac pod pritiskom ispušta svu paru.
dva. Kad se lonac pod pritiskom ohladi, ogulite krompir i zgnječite ga u velikoj posudi.
3 Sada dodajte kukuruzno brašno u prahu zajedno sa nasjeckanim čilijem i lukom.
Četiri. Sada dodajte 1 kašičicu paste od belog luka, ½ kašičice chaat masale, ½ kašičice kumina u prahu, ½ kašičice amčura, ¼ kašičice kurkume i ½ kašičice čilija u prahu.
5. Nakon toga dodajte pire od usitnjene mente i korijandera u pire krompir. 2 kašike mente i 2 kašike korijandera.
za šta se koristi krema od kamenca
6. Dobro promiješajte i umijesite smjesu u mekano tijesto.
7. Uzmite malo ulja na ruku i pravilno podmažite.
8. Sada uzmite male dijelove tijesta i razvaljajte ih u Tikki veličine kuglice.
9. Sad stavite Tikki u rižino brašno i pravilno ga obrišite prahom. To osigurava da Tikki ne opazi previše ulja tijekom prženja.
10. Jednom kada je Tikki napravljen, sada ga možete plitko ili duboko pržiti na vrućem ulju.
kako stegnuti veličinu grudi
jedanaest. Poslužite vruće sa zelenim ili paradajz čatnijem. Takođe ih možete koristiti za pripremu Tikki chaat-a.
- Za prašenje Tikkija možete koristiti i prezlu ili mljeveni poha.
- Ljudi - 6
- kcal - 89 kcal
- Masti - 3,8 g
- Proteini - 1,4 g
- Ugljikohidrati - 12,4 g
- Vlakna - 1,6 g
Stvari koje treba imati na umu
1. Nikada nemojte dodavati ni jednu kap vode dok mesite pire krompir zajedno sa začinima, kukuruznim brašnom i čilijem.
dva. Za prašenje Tikkija možete koristiti i prezlu ili mljeveni poha.
3 U slučaju da volite pikantni okus zelenog čilija, možete dodati još zelenog čilija.
Četiri. Možete dodati i naribani kapsicum kako biste Aloo Tikki unijeli novi okus.
5. Tikkije uvijek duboko pržite na umjerenom plamenu. Inače možda nećete moći pravilno skuhati Tikki.