Just In
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
- Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Ne propustite
- Američki treneri vode kurseve engleskog za indijske prosvjetne radnike
- IPL 2021: Radio na mojem udaranju nakon što sam previdjen na aukciji 2018. godine, kaže Harshal Patel
- Cijena zlata ne pada puno zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- AGR obaveze i najnovija aukcija spektra mogli bi utjecati na sektor telekomunikacija
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit podsjeća da je sa porodicom proslavila povoljan festival
- Rezervacije Mahindra Thar prelaze 50.000 milja za samo šest mjeseci
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetu u Maharashtri u aprilu
Kako se kaže, 'nitko ne može kuhati ribu poput bengalskog', vjerna je riječi. Bengalci su poznati po svojoj ljubavi prema ribi. Oni mogu kuhati jednu ribu na brojne načine, pa stoga pronalazimo bengalsku kuhinju punu ukusnih ribljih recepata.
Kad god se raspravlja o bengalskim receptima za ribu, ljudi citiraju 'machcher jhol'. Jednostavan je i lagan riblji kari vrlo popularan u bengalskoj kuhinji.
A kada je riječ o začinjenijim verzijama ribe, riblja kari od senfa je prilično popularna. Vrlo malo ljudi zna za manje začinjene i ukusne verzije bengalskog ribljeg karija.
Posebnost bengalskih recepata je u tome što se u pripremi koriste vrlo jednostavni sastojci. Blagi začini daju bengalskim ribljim receptima aromatičan okus.
holivudski novi romantični filmovi
Dakle, danas imamo tradicionalni bengalski riblji curry recept koji se priprema s kokosovim mlijekom. Za pripremu ovog recepta obično se koristi rohu riba. Ali možete probati sa bilo kojom ribom po vašem izboru. To je jednostavan recept koji nije previše začinjen i može se pripremiti bez puno frke.
Služi: 4
Vrijeme pripreme: 15 minuta
Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Sve što trebate
prednosti nanošenja sode bikarbone na lice
- Riba - 4 komada
- Kaša od luka - 2 kašike
- Pasta od belog luka od belog luka - 2 kašičice
- Zelena čili pasta - 2 kašike
- Jeera u prahu - 1 kapsula
- Crveni čili u prahu i frac12 žličica
- Kurkuma u prahu - 1 kašičica
- Garam masala u prahu i frac12 tsp
- Sjeme Jeera - 1 kašika
- Lovorov list - 1
- Kokosovo mlijeko - 1 & frac12 šalica
- Sol - po ukusu
- Ulje - 2 kašike
Postupak
1. U tavi zagrijte jednu žlicu ulja. Komade ribe marinirajte solju i kurkumom u prahu.
kako ukloniti suvoću kose
2. Na ulju lagano pržite komade ribe. Ne prekuhavati.
3. Kad završite, premjestite komade ribe na tanjur i držite ih po strani.
4. U istoj tavi zagrijte još žlicu ulja i dodajte sjemenke jeere i lovorov list. Dopustite da štrca.
5. Zatim dodajte kašu od luka i pržite dok ne postane zlatno obojene.
6. Dodajte pastu od đumbira i belog luka, zelenu čili pastu i pirjajte 4-5 minuta.
7. Zatim dodajte jeera u prahu, crveni čili u prahu i pirjajte još 2-3 minute.
8. Polako dodajte kokosovo mlijeko i odmah promiješajte.
kako ukloniti tetovažu sa ruke
9. Dodajte sol i komade ribe. Pirjajte sos oko 5-6 minuta dok se riba potpuno ne skuha.
10. Na kraju dodajte prah garam masala i prekidač plamena.
10 najboljih ženskih frizura
Bengalski riblji kari s kokosovim mlijekom spreman je za posluživanje. Uživajte u ovom posebnom užitku sa rižom na pari.
Nutricionistička vrijednost
Riba sadrži važne hranjive sastojke poput omega 3 masnih kiselina koje su dobre za srce i druge bolesti. Budući da ovaj recept ne sadrži puno masnoće ili začina, ovo je izvrsna opcija za sve.
Savet
Umjesto da ribu pržite, možete je izravno pirjati u umaku i pustiti da se kuha. Pojačava okus ribe.