Murg Kali Mirch: Piletina od indijske paprike

Najbolja Imena Za Djecu

Za brza upozorenja Pretplatite se odmah Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, uzroci, liječenje i prevencija Pogledajte uzorak za brza upozorenja DOPUSTITE OBAVIJESTI Za dnevna upozorenja

Just In

  • Prije 5 sati Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivalaChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
  • adg_65_100x83
  • Prije 6 sati Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka! Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
  • Prije 8 sati Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
  • Prije 11 sati Dnevni horoskop: 13. aprila 2021 Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Moraš pogledati

Ne propustite

Dom Kuharstvo Ne vegetarijanac Piletina Piletina oi-Anwesha By Anwesha Barari |. | Objavljeno: ponedeljak, 23. jun 2014., 11:28 [IST]

Kad kažemo 'Pepper piletina', većina ljudi dolazi u iskušenje da pomisli da je recept zapadnjački. Međutim, Murg Kali Mirch ima lijep željni ukus. Zbog toga ovaj recept nazivamo curry Murg Kali Mirch. Ovo je pileći curry recept koji sadrži sve elemente odgovarajućeg indijskog jela. Ima okus koji dolazi iz mnogih različitih začina, ali dominirajući začin je papar.



POKUŠAJTE I: COORGI PILETINA CURRY



nanošenje meda na lice nuspojave

Ovaj pileći kari od indijskog bibera lako je napraviti ako ste dobar kuhar. Ali čak i ako je vaše iskustvo s indijskim kuhanjem ograničeno, ovo jelo možete pripremiti bez izričitih smjernica. Pepper pileći kari koristan je recept za odsutnost rukava jer je jednostavan, razlikuje se od prosječnog indijskog karija i brzo se kuha.

Murg Kali Mirch

Služi: 4



Vrijeme pripreme: 20 minuta

Vrijeme mariniranja: 2 sata

Vrijeme kuhanja: 30 minuta



Sastojci

  1. Piletina - 1 kg
  2. Pasta od đumbira i belog luka - 3 kašike
  3. Svježe mljeveni biber - 2
  4. Kašmirski crveni čili - 1 kašika
  5. Kurkuma- & frac12 žličica
  6. Skuta - 3 kašike
  7. Limunov sok - 2 kašike
  8. Sjeme kima - 2 kašike
  9. Sjeme korijandera - 1 kašika
  10. Pepper kukuruz - 1 kašika
  11. Zeleni čili - 2 (cijela) + 4 (sjeckana)
  12. Sjeme gorušice - 1 kašičica
  13. Listovi korijandera - 3 stabljike (nasjeckane)
  14. Ulje senfa - 3 kašike
  15. Sol - po ukusu

Postupak

tretman bubuljica kod kuće za masnu kožu
  • Komade piletine marinirajte limunovim sokom, crvenim čilijem u prahu, kurkumom, biberom, pastom od đumbira i belog luka, skutom i solju.
  • Ostavite mariniranu piletinu u frižideru najmanje 2 sata.
  • Zagrijte ulje u tavi sa dubokim dnom. Začinite ga sjemenkama gorušice i zelenim čilijem.
  • Napravite pastu od kumina, korijandera i kurjeg kukuruza. Neka se začini grubo melju.
  • Dodajte ovu pastu u ulje koje pjeni i pirjajte 2-3 minute na laganom plamenu.
  • Zatim dodajte komade piletine jedan po jedan, ostavljajući dodatnu marinadu po strani.
  • Pustite da komadi piletine porumene, ali ne i potpuno zaprženi.
  • Ugasite plamen i dodajte dodatnu marinadu.
  • Poklopiti i kuhati 12 do 15 minuta na laganom plamenu. Možete dodati 1 ili 2 šalice vode ako se presuši.
  • Piletinu začinite sjeckanim lišćem korijandera i zelenim čilijem.

Murg Kali Mirch poslužite uz ljute rotilje ili parate.

Vaš Horoskop Za Sutra