Iznenađujuće zdravstvene koristi i upotreba limunovih kora

Najbolja Imena Za Djecu

Za brza upozorenja Pretplatite se odmah Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, uzroci, liječenje i prevencija Pogledajte uzorak za brza upozorenja DOPUSTITE OBAVIJESTI Za dnevna upozorenja

Just In

  • Prije 6 sati Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivalaChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
  • adg_65_100x83
  • Prije 7 sati Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka! Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
  • Prije 9 sati Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
  • Prije 12 sati Dnevni horoskop: 13. aprila 2021 Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Moraš pogledati

Ne propustite

Dom Zdravlje Prehrana Prehrana oi-Neha Ghosh By Neha Ghosh 13. januara 2020

Limun je uobičajeno citrusno voće koje se široko konzumira širom svijeta. Dok se uživa u pulpi i soku limuna, kora se odbacuje s uvjerenjem da od nje nema koristi. Međutim, studije su otkrile da kore citrusa posjeduju najveću količinu flavonoidnih spojeva nazvanih polimetoksilirani flavoni (PMF) u odnosu na druge jestive dijelove voća [1] .



Drugo istraživanje pokazalo je da kora limuna ima izvanredna antioksidativna svojstva [dva] .



kora limuna

Nutritivna vrijednost limunove kore

100 g kore limuna sadrži 81,6 g vode, 47 kcal energije, a sadrži i:

  • 1,5 g proteina
  • 0,3 g masti
  • 16 g ugljenih hidrata
  • 10,6 g vlakana
  • 4,17 g šećera
  • 134 mg kalcijuma
  • 0,8 mg gvožđa
  • 15 mg magnezijuma
  • 12 mg fosfora
  • 160 mg kalijuma
  • 6 mg natrijuma
  • 0,25 mg cinka
  • 0,092 mg bakra
  • 0,7 mcg selena
  • 129 mg vitamina C
  • 0,06 mg tiamina
  • 0,08 mg riboflavina
  • 0,4 mg niacina
  • 0,319 mg pantotenske kiseline
  • 0,172 mg vitamina B6
  • 13 mcg folata
  • 50 IU vitamina A
  • 0,25 mg vitamina E



ishrana limunove kore

Zdravstvene dobrobiti limunove kore

Array

1. Promovira zdravlje srca

Kora limuna sadrži flavonoide, vitamin C i pektin, vrstu topivih vlakana koja mogu smanjiti rizik od srčanih bolesti. Pektin pomaže u snižavanju LDL (lošeg) holesterola i povećanju HDL (dobrog) holesterola povećavajući izlučivanje žučnih kiselina koje stvara jetra i inhibira apsorpciju holesterola [3] .

Array

2. Pomaže u gubitku kilograma

Kora limuna sadrži pektin za koji je poznato da pospješuje mršavljenje i može usporiti akumulaciju masti u tijelu. Pektin upija vodu i stvara viskoznu masu koja neprobavljena putuje kroz želudac i tanko crijevo. Zbog toga se osjećate siti tokom dužeg vremenskog perioda [4] .

kako kontrolisati opadanje kose kod kuće
Array

3. Poboljšava zdravlje kostiju

Kora limuna sadrži značajnu količinu kalcijuma, magnezijuma, fosfora i vitamina C - svi ti hranjivi sastojci pomažu u prevenciji osteoporoze, reumatoidnog artritisa i drugih srodnih stanja kostiju [5] .



Array

4. Bori se protiv raka

Kora limuna pokazuje svojstva borbe protiv raka zbog prisustva flavonoida i vitamina C u njoj. Smanjuje rizik od nekoliko vrsta karcinoma, a vitamin C može pomoći u povećanju proizvodnje bijelih krvnih zrnaca, što pomaže u uklanjanju mutiranih ćelija karcinoma [6] .

Array

5. Pojačava imunološki sistem

Kora limuna ima sposobnost jačanja vašeg imuniteta zbog sadržaja flavonoida i vitamina C [7] . Ako vam je mučno, dodajte koricu limunove kore u hranu ili čaj kako biste dodali dodatni poticaj energiji svom tijelu.

Array

6. Liječi kamenje u žuči

Kora limuna sadrži D-limonen koji može pomoći u liječenju kamenaca u žuči. Prema studiji, D-limonen ima moćnu sposobnost rastvaranja žučnih kamenaca - što studije sugeriraju da može biti učinkovita alternativa operaciji za liječenje žučnih kamenaca [8] .

Array

7. Podržava oralno zdravlje

Kora limuna sadrži antibakterijska svojstva koja imaju sposobnost inhibiranja rasta mikroorganizama. Studije su pokazale da kora limuna sadrži određene spojeve koji se mogu efikasno boriti protiv oralnih bolesti izazvanih bakterijama poput Streptococcus mutans [9] .

Array

8. Dobro za probavni sistem

Vlakna u kori limuna mogu održavati vaš probavni trakt ispravnim radom, jer pomažu u pravilnoj probavi, smanjuju upalu želuca i sprečavaju zatvor.

Array

9. Smanjuje krvni pritisak

Prema studiji, esencijalni spojevi u kori limuna mogu smanjiti visoki krvni pritisak. Tokom četvoronedjeljne studije, 60 gojazne djece dohranjeno je prahom od limunove kore koji je doveo do smanjenja krvnog pritiska [10] .

Upotreba limunove kore

Osim iznenađujuće zdravstvene koristi od limunove kore, ona ima i niz zapanjujućih primjena. Oni uključuju sljedeće:

  • Koristi se kao univerzalno rješenje za čišćenje za čišćenje predmeta od domaćinstva.
  • Kore limuna koriste se za liječenje akni i drugih kožnih problema.
  • Koristi se kao sredstvo protiv insekata
  • Kora limuna koristi se kao dezodorizator za uklanjanje grubih mirisa.

Kako dodati limunovu koru u prehranu

  • Dodajte koricu limuna pečenoj hrani i salatama.
  • Naribajte koru limuna i posipajte je po juhama, prelivima i marinadama.
  • Dodajte limunovu koricu vrućem čaju ili svom omiljenom koktelu.
  • Dehidrirajte limunove kore i dodajte ih čaju ili možete napraviti domaći začin miješajući ga sa solju i paprom.

Recept od limunove kore

Kandirane limunove kore [jedanaest]

Sastojci:

  • 3 limuna
  • 8 šolja hladne vode
  • 2 šolje bijelog šećera

Metoda:

  • Narežite kore limuna debljine oko ¼ inča.
  • Skuhajte vodu i limunovu koru u maloj šerpi. Ocijedite vodu i ponovo je prokuhajte sa svježom hladnom vodom. Ponovite ovo tri puta.
  • Kombinirajte šećer s vodom i pustite da zavri dok se šećer ne otopi.
  • Smanjite vatru i dodajte kore limuna. Promiješajte.
  • Kore ohladite u frižideru da se osuše.
  • Uživajte u suhim kandiranim limunovim koricama.

Vaš Horoskop Za Sutra