Vegetarijanski recept za tepsije: Kako pripremiti mješovitu tepsiju od povrća

Ne propustite

Dom Recepti Recepti oi-Lekhaka Objavio: Pooja Gupta|. | 28. decembra 2017

Tepsija je francuski izraz koji se koristi za posuđe zvano tava. U Francuskoj obično ljudi vole veliku duboku tavu da naprave jelo i poslužuju se u istoj. Može se koristiti i u pećnici. Jelo napravljeno u ovom priboru naziva se tepsija. Ovdje ćemo napraviti vegetarijansku tepsiju koja se pravi od svih vrsta povrća. To je cjelovit zdrav obrok. Može se jesti sa rižom ili bez nje.

Tepsija od povrća Recept od tepsije od povrća | Kako pripremiti MJEŠANU tepsiju od povrća | VEGETARIJANSKI RECEPT OD KASEROLE Biljni tepsija | Kako pripremiti tepsiju od mješovitog povrća | Domaći povrtni tepsija | Vreme pripreme vegetarijanske tepsije 10 minuta Vrijeme kuhanja 40 miliona Ukupno vrijeme 50 minuta

Recept napisao: Pooja Gupta



najokrutnije pasmine pasa na svijetu

Vrsta recepta: glavno jelo



Poslužuje: 4

Sastojci
  • Maslinovo ulje ili ulje repice - 1 tbsp



    Luk sitno sjeckani - 1

    Klinčići bijelog luka, narezani - 3

    Dimljena paprika - 1 kašičica



    Sušeni kim kim - tsp

    Srednja mrkva narezana - 3

    Štapići celera sitno narezani - 2 srednje

    Crvena paprika, nasjeckana - 1

    Žuti papar, nasjeckani - 1

    Konzervirani paradajz ili pelat od čeri - 2 x 400 g

    Kockica povrća - 2 šalice

    Tikvice, debelo narezane - 2

    Grančice svježe majčine dušice - 2

    Kuvana leća - 2 šolje

Crveni riž Kanda Poha Kako se pripremiti
  • Zagrijte ulje u velikoj tavi na teškoj osnovi.

    Dodajte luk i lagano kuhajte 5 - 10 minuta dok ne omekša.

    Dodajte češnjak, začine, sušenu majčinu dušicu, mrkvu, celer i papriku i kuhajte 5 minuta.

    Dodajte paradajz, temeljac, tikvice i svježu majčinu dušicu i kuhajte 20 - 25 minuta.

    Izvadite grančice majčine dušice.

    Umiješajte leću i vratite da lagano vrije.

    Poslužite uz divlju i bijelu basmati rižu, kašu ili kvinoju.

    Ova tepsija je najbolja ako je napravljena dan ranije kako bi se arome razvile.

Instrukcije
  • Tokom kuhanja tepsije možete dodati sir i majonezu.
Nutritivne informacije
  • Veličina porcije - 1 zdjela
  • Kalorije - 216 kal
  • Masti - 5,1 g
  • Proteini - 12,3 g
  • Ugljikohidrati - 5 g
  • Šećer - 16,1 g
  • Dijetalna vlakna - 9,8 g