Mochi je japanska poslastica veličine zalogaja napravljena od slatkog glutinoznog pirinčanog brašna umotanog oko zašećerenog fila. Savršen je za vruće dane, a zahvaljujući TikToku, lakše ga je nego ikada napraviti kod kuće. Bilo da ste uvaljani u kakao prah ili u obliku žabe iz crtanog filma, postoji mnogo načina da oblikujete mochi iz snova. Evo 5 mochi recepata koji su skoro previše prilično jesti!
1. Mochi sladoled od jagoda
@thekoreanvegan
♬ _Slatko – Gabe Lost
Ovaj mochi recept će vas navesti na ružičasto! TikTok korisnik Joanne L. Molinaro's proces pravljenja ove jagode sladoled mochi je jednako lijep kao i gotov proizvod. Liofilizirane jagode i sladoled od vanilije rezultiraju prašnjavim finišom boje ruže koji će vas podsjetiti na ljeto iz djetinjstva. U ovim lijepim kolačima najbolje je uživati u vikendici.
2. Persimmon mochi
@jenhdaoPersimmon szn. 🧡 ib: @audreysaurus #persimmon #persimmons #mochi #mochis #easydessert #mochirecipe #asmr
♬ Glasovi – Bequem
Pun vitamina i minerala, dragun je voće poznato po svojoj svestranosti i upečatljivoj narandžastoj boji. Takođe se dešava da je savršen sastojak za mochi punjenje! TikToker Jen Dao ( @jenhdao ) pravi voćni fil za mochi koristeći narezane komadiće svježeg dragulja za šareni zalogaj koji daje punnch.
3. Mochi od kakao praha
@lizcravingssatisfiedmochi 🥰 #lizcravings #hrana #SNACK #FOOD #FYP #za tebe #fypsi #mochimaking #mochirecipe #mochi #foryoupage #ljubitelj hrane #CAPCUT #kakao u prahu #rižino brašno
♬ Moja jedina (No Hay Nadie Más) – Sebastián Yatra i Isabela Merced
Zovem sve cokolada ljubavnici! Ovaj recept će vas zakukati kakao -mochi u prahu. Proces počinje uobičajenim koracima pravljenja mochija, ali odstupa od tradicije s velikom zdjelom kakao praha. Velikodušno uvaljajte svaku mochi kuglicu u kakao prah za dodatni čokoladni zalogaj.
4. Mochi u obliku žabe
@alexay_menta choc chip mochi žabe veganske naravno! #mochi #vegan #foodhacks #mochirecipe
♬ Rainy Days X Animal Crossing – ViBES
Ova mochi izvedba je podjednako divna koliko i ukusna. Kako biste zadržali zelenu shemu boja u receptu, napunite svoje mochi kuglice komadićima čokolade od mente sladoled . Upotrijebite dodatni mochi i tamnu čokoladu za transformaciju smrznuta poslastica u žabu.
5. Mochi sa svežim voćem
@cookingbombVeoma tražen MOCHI Odgovor na @l0zer_meredith Pravim fil od voća i crvenog pasulja. #cooking #mochi #asianfood #dinnerwithme
♬ originalni zvuk – Vivian Aronson Yuan Qianyi
Svježe voće je savršen dodatak svakom desert , a mochi nije izuzetak. TikToker i kuharica Vivian Aronson ( @cookingbomb ) obavija mochi tijesto oko svježih jagoda i narandži za zabavnu, voćnu optičku iluziju. (I ona ih pravi nekoliko sa pastom od crvenog pasulja!)
In The Know sada je dostupan na Apple News-ima — pratite nas ovdje !
Ako vam se svidjela ova priča, pogledajte naš video kako napraviti Big Mac takose.