6 stvari koje nikada ne biste trebali stavljati u blender

Najbolja Imena Za Djecu

Sprat:

Datum Rođenja:

Pošalji

Pošalji Mi E-Poštom Prikaži Na Sajtu

Smoothie, umaci, supe, pa čak i limunada od jedne minute — vaš pouzdan blender jedan je od najsvestranijih alata u vašem kuhinjskom arsenalu. Zbog toga je toliko uznemirujuće kada te oštrice postanu tupe (ili hm, kada svaki recept ima ukus prošlomjesečne margarite). Ali evo tajne: budite dobri prema svom blenderu i on će biti dobar prema vama. Evo šest namirnica koje nikako ne biste trebali stavljati u blender kako biste ga održali u vrhunskom obliku.

VEZANO: 16 stvari koje možete napraviti u blenderu, a koje nisu smutiji

1. Ice Cubes

Osim ako nemate blender velike snage koji je dorastao izazovu, stavljanje kockica leda u blender može otupiti oštricu. Isto za velike komade smrznutog voća. Dakle, šta djevojka koja voli smoothie (ili rashlađeni koktel) treba da radi? Upotrijebite lagano odmrznuto voće (trebalo bi učiniti deset minuta iz zamrzivača) ili zdrobljeni led. Živjeli.

2. Pire od krompira

Žao nam je, ali oštrice vašeg blendera su previše moćne da bi stvorile onu pahuljastost koju tražite. Umjesto toga, oni će preopteretiti vaše spužve, osloboditi previše škroba i dati vašem krumpiru čudnu, ljepljivu konzistenciju. Najbolji izbor za savršeno lagan i prozračan pire krompir je da ih radite ručno.

VEZANO: Recepti od krompira koji su apsolutno neodoljivi

3. Super-vruća tečnost

Zdjela baršunaste domaće supe? Divno. Tečnost koja peče po podu vaše kuhinje? Ne toliko. Sva ta para iz vrućih sastojaka može uzrokovati da poklopac eksplodira, što rezultira potencijalno opasnom kuhinjskom katastrofom. Umjesto toga, pustite da se tekućina ohladi nekoliko minuta prije nego što je stavite u blender i nemojte je puniti više od pola. Zatim polako blendajte dok čvrsto držite poklopac na mjestu.

VEZANO: Blender supa od paradajza u osnovi mijenja život

4. Sušeno voće

Osušene hurme, kajsije i suhe šljive mogu ostaviti ljepljive tragove na oštricama vašeg blendera, što nije samo teško očistiti; takođe može oštetiti vaš uređaj. Ključ za pulsiranje sušenog voća (i sušenog paradajza) je da dodate tekućinu ili ih prvo potopite u toplu vodu. Ili investirajte u blender velike snage koji može da se nosi sa čvršćom teksturom. I zapamtite da uvijek pravilno očistite blender nakon upotrebe (opustite se, lako je).

5. Posuđe

Shvaćamo – želite da se svi sastojci vašeg zelenog soka pomiješaju u savršenoj harmoniji, ali spanać je samo tu. Iako je primamljivo brzo upotrijebiti žlicu za guranje sastojaka, vjerujte nam u ovome – nemojte to činiti, osim ako ne želite da uništite svoju žlicu, blender i zeleni sok odjednom. Umjesto toga, isključite blender (i skinite vrč sa podloge) i onda promiješati.

6. Tijesto

Pokušaj da napravite tijesto za kruh ili kolačiće u blenderu će najvjerovatnije rezultirati pretvrdom teksturom. To, ili se sastojci neće pravilno uklopiti. Ako se želite osloniti na uređaj (hej, miješenje tijesta je težak posao), umjesto toga upotrijebite kuhinjski procesor ili mikser koji se nalazi u stražnjem dijelu vašeg ormarića.

VEZANO: 6 namirnica koje nikada ne biste trebali kuhati u tiganju od livenog gvožđa

Vaš Horoskop Za Sutra

Znati

Pošalji Mi E-Poštom Prikaži Na Sajtu