Just In
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
- Hina Khan očarava bakarno zelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Ne propustite
- Medvedev izlazi iz Master Carlo Mastersa nakon pozitivnog testa na koronavirus
- Vishnu Vishal i Jwala Gutta za vezu 22. aprila: Detalje provjerite ovdje
- Kabira Mobility Hermes 75 Električni skuter velike brzine za komercijalnu dostavu pokrenut u Indiji
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i druge Južne zvijezde upućuju želje svojim navijačima
- Cijena zlata ne pada mnogo zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- AGR obaveze i najnovija aukcija spektra mogli bi utjecati na sektor telekomunikacija
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetu u Maharashtri u aprilu
Aloo tamatar ki sabzi popularan je i uobičajen prilog u domaćinstvu u sjevernoj Indiji. Ovaj se sabzi jednostavno priprema kuhanjem krumpira u začinjenoj umaku od rajčice. U Utar Pradešu se ovaj kari naziva aloo jhol.
Kari od krompira i paradajza ima savršenu mješavinu oštrog i začinjenog okusa, što ga čini uvijek omiljenim među djecom i odraslima. Najbolje je što se ovaj aloo tamatar sabzi izvrsno slaže sa svime - rižom, rotijem i poori.
Krompir koji zalijeva usta s umakom od rajčice brz je i lagan prilog za pripremu uz bilo koji glavni obrok. Ovaj sabzi se može pripremiti s lukom i češnjakom, no u ovom receptu ih nismo koristili.
Ako ste u žurbi i želite pripremiti jednostavno, a ukusno jelo, ovo je savršen recept za koji se odlučite. Evo detaljnog postupka sa slikama i video receptom koji morate provjeriti.
ALOO TAMATAR KI SABZI RECEPT VIDEO
ALOO TAMATAR KI SABZI | KAKO DO KROMPIRA PARADAJZA GRABOG | RECEPT OD KROMPIRA I PARADAJZA | ALOO JHOL RECEPT Aloo Tamatar Ki Sabzi | Kako napraviti krompir s rajčicom Gravy | Recept za curry od krumpira i rajčice | Vrijeme pripreme recepta za Aloo Jhol 5 minuta Vrijeme kuhanja 30 miliona Ukupno vrijeme 35 minutaRecept Napisala: Meena Bhandari
Vrsta recepta: Prilog
Služi: 2
Sastojci-
Paradajz - 2
Ulje - 1 tbsp
Jeera (sjemenke kima) - 1 tsp
Zeleni čili (nasjeckani) - 1 žličica
Đumbir (naribani) - 1 kašičica
Kari lišće - 4-5 (po želji)
Crveni čili u prahu - 1 kašičica
Kurkuma u prahu - peta žličica
Kamena sol - 1 kašičica
Voda - 3 šolje
Krumpir (opran) - 2
Jeera u prahu - 1 kašičica
-
1. Dodajte 2 šolje vode u lonac pod pritiskom i dodajte joj oprani krompir.
2. Kuhajte pod pritiskom do 3 zvižduka i pustite da se ohladi.
3. Otvorite poklopac šporeta pod pritiskom i ogulite krompir.
4. Krompir narežite na kockice, a paradajz takođe naribajte.
5. Dodajte ulje u zagrejanu tavu, a zatim dodajte jeera da se dinsta.
6. Dodajte zeleni čili i đumbir.
7. Dodajte curry lišće i naribani paradajz i dobro promiješajte.
8. Dodajte crveni čili u prahu, kurkumu u prahu, kamenu sol i dobro miješajte oko 2-3 minute.
9. Dodajte pola šolje vode.
10. Nakon što voda počne kipjeti, dodajte kuhane kockice krompira.
11. Krumpir malo zgnječite, tako da sos postane malo gust.
12. Dodajte četvrt šolje vode i ostavite da se kuha oko 2 minute.
aplikacija za dnevne motivacijske citate
13. Dodajte jeera u prahu, dobro promiješajte i poslužite.
- 1. Ako nije pripremljen za vrat, možete dodati luk i češnjak.
- 2. Paradajz se može miješati umjesto ribanja.
- 3. Listovi curryja neobavezan su sastojak.
- Veličina porcije - 1 šolja
- Kalorije - 209 kal
- Masnoća - 5 g
- Proteini - 1 g
- Ugljikohidrati - 40 g
KORAK PO KORAK - KAKO UČITI ALOO TAMATAR KI SABZI
1. Dodajte 2 šolje vode u lonac pod pritiskom i dodajte joj oprani krompir.
2. Kuhajte pod pritiskom do 3 zvižduka i pustite da se ohladi.
3. Otvorite poklopac šporeta pod pritiskom i ogulite krompir.
4. Krompir narežite na kockice, a paradajz takođe naribajte.
5. Dodajte ulje u zagrejanu tavu, a zatim dodajte jeera da se dinsta.
6. Dodajte zeleni čili i đumbir.
7. Dodajte curry lišće i naribani paradajz i dobro promiješajte.
8. Dodajte crveni čili u prahu, kurkumu u prahu, kamenu sol i dobro miješajte oko 2-3 minute.
9. Dodajte pola šolje vode.
10. Nakon što voda počne kipjeti, dodajte kuhane kockice krompira.
11. Krumpir malo zgnječite, tako da sos postane malo gust.
12. Dodajte četvrt šolje vode i ostavite da se kuha oko 2 minute.
13. Dodajte jeera u prahu, dobro promiješajte i poslužite.