Odrezak od svježeg sira na žaru s tapenadom maslina i cilantra, rižoto od rajčice, umak od šafrana

Najbolja Imena Za Djecu

Sprat:

Datum Rođenja:

Pošalji

Pošalji Mi E-Poštom Prikaži Na Sajtu

Just In

• Prije 6 sati Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
• 
• Prije 7 sati Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
• Prije 9 sati Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
• Prije 12 sati Dnevni horoskop: 13. aprila 2021

Ne propustite

• Sport Medvedev se povukao iz Monte Carlo Mastersa nakon pozitivnog testa na koronavirus
• Vijesti Vishnu Vishal i Jwala Gutta za vezu 22. aprila: Detalje provjerite ovdje
• Automobili Kabira Mobility Hermes 75 Električni skuter velike brzine za komercijalnu dostavu pokrenut u Indiji
• Filmovi Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i druge Južne zvijezde upućuju želje svojim navijačima
• Finansije Cijena zlata ne pada puno zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
• Tehnologija AGR obaveze i najnovija aukcija spektra mogli bi utjecati na sektor telekomunikacija
• Obrazovanje Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
• Putovanje 10 najboljih mjesta za posjetu u Maharashtri u aprilu

Šnicla od svježeg sira sa tapenadom od maslina i cilantra, rižotoom od paradajza i umakom od šafrana ... zvuči previše egzotično, zar ne?

Ne paničarite, ovaj recept zvuči egzotično i možda razmišljate kako bi ovo moglo biti nemoguće napraviti kod kuće. Međutim, naš kuhar Ajay Thakur podijelio je lakšu verziju ovog jela, koja i dalje zadržava isti ukus.

Ovaj recept sadrži veliki komad svježeg sira u obliku odreska s rižotom od rajčice, umakom od šafrana i umakom od maslina i cilantra.

Recept napisao: Kuhar Ajay Thakur

Vrsta recepta: glavno jelo

Služi: 4

• Rižoto od rajčice

  Paradajz - 4 komada

  
  
  

  Ekstra djevičansko maslinovo ulje - 2 žlice

  Neslani maslac - 1 kašika

  Luk (sitno sjeckani) - 5

  Češnjak (sitno sjeckani) - 5

  Arborio - 1 šolja

  Naribani parmigiano-reggiano - 1/2 šolje

  Umak od šafrana

  Svježa krema - 60 g

  Šafran - threadsth niti

  savjeti za ljepotu za sjaj lica doma made

  Maslac - 1 tbsp

  Bijelo vino - 30 ml

  Naribani parmigiano-reggiano - 10 g

  Odrezak od svježeg sira

  Odrezak od svježeg sira - 150 g

  Maslinovo ulje - 1 kašika

  Češnjak (nasjeckani) - 5 g

  Luk (nasjeckani) - 5 g

  Crna maslina (sjeckana) - 10 g

  Zelena maslina (sjeckana) - 10 g

  Kornišon (sjeckani) - 5 g

  Kapari (sjeckani) - 2 g

  najbolji holivudski filmovi za tinejdžere

  Cilantro (sjeckani) - 2 g

• Rižoto od rajčice

  1. Uzmite 250 g paradajza, a zatim na dnu svakog paradajza zarežite plitko X.

  2. Sad moramo paradajz blanširati u kipućoj vodi najmanje 10-15 sekundi.

  3. Nakon blanširanja, prebacite ih šupljikavom žlicom u ledenu kupku da zaustavite kuhanje.

  4. Sada ogulite rajčicu vrhom malog noža za guljenje ili gulilicom, a zatim rajčicu prepolovite ukršteno.

  5. Iscijedite sok iz polovina paradajza kroz sito u posudu, pritiskajući, a zatim odbacujući sjeme. Meso paradajza sitno narežite na kockice.

  6. Uzmite posudu za umak i dodajte vodu i tečnost od paradajza u tavu.

  7. Obavezno držite posudu na laganoj vatri.

  8. U međuvremenu uzmite drugu tešku srednje tepsiju za umak i zagrijte ulje i maslac u tavi na umjerenoj vatri dok pena ne popusti.

  9. Dodajte onog luka, dodajte luk, beli luk i kuhajte, povremeno miješajući, dok ne omekša i počne zlatno, 12 do 15 minuta.

  10. Sada u tavu moramo dodati rižu Arborio i kuhati uz neprestano miješanje dok ne postane neprozirno oko 3 minute.

  11. Smanjite vatru na srednje nisku, a zatim dodajte vino i kuhajte neko vrijeme, sve to dobro promiješajte, dok se ne upije.

  12. Nastavite pirjati i dodavati vrući temeljac od šafrana, 1 šalicu odjednom, često miješajući i ostavljajući da se svaki dodatak upije prije dodavanja sljedećeg, dok riža ne postane mekana i kremasta oko 18 do 25 minuta.

  13. Umiješajte kockice paradajza, sira i soli i papra po ukusu.

  Umak od šafrana

  1. Uzmite posudu za umak i dodajte joj bijelog vina, smanjujte dok se vino ne stekne.

  kućni lijekovi za čireve u ustima

  2. U tavu dodajte maslac, svježu pavlaku i niti šafrana i stavite da prokuha i smanjite vatru 5 minuta.

  3. Dodajte sol po ukusu, a zatim dodajte i papriku.

  4. Miješajte da se sjedini i dinstajte još minutu da se ukusi sjedine.

  Odrezak od svježeg sira

  1. Za tapenadu - Prvo uzmite posudu za miješanje, a zatim sakupite sve sljedeće sastojke, poput kombiniranog maslinovog ulja, luka, bijelog luka, crne masline, zelene masline, kapara, kornišona i peršina.

  2. Sada dobro promiješajte sve sastojke.

  3. Zatim utrljajte tapenadu s obje strane odreska od svježeg sira.

  4. Vrijeme je da ga pečete na vrućem roštilju po 1 minutu sa svake strane.

• 1. U rižoto možete dodati više zaliha ako želite da bude malo rjeđi.

• Veličina porcije - 1 šolja rižota sa 1 komadom odreska
• Kalorije - 472 kal
• Masnoća - 10,57 g
• Proteini - 20,63 g
• Ugljikohidrati - 71,85 g
• Šećer - 3,68 g
• Vlakna - 2,5 g

Vaš Horoskop Za Sutra

Znati

Pošalji Mi E-Poštom Prikaži Na Sajtu