Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, uzroci, liječenje i prevencija Pogledajte uzorak za brza upozorenja DOPUSTITE OBAVIJESTI Za dnevna upozorenjaJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala -
- Hina Khan očarava bakarno zelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala Ne propustite
- BSNL uklanja instalacijske troškove s dugoročnih širokopojasnih veza
- Sa suda propala Vira Sathidar Aka Narayan Kamble zbog COVID-19
- Trojica ribara uplašila su se mrtvih dok se brod sudara s brodom u blizini obale Mangaluru
- Medvedev izlazi iz Master Carlo Mastersa nakon pozitivnog testa na koronavirus
- Kabira Mobility Hermes 75 Električni skuter velike brzine za komercijalnu dostavu pokrenut u Indiji
- Cijena zlata ne pada mnogo zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetu u Maharashtri u aprilu
Nuchinunde je tradicionalni recept u stilu Karnataka koji se priprema uglavnom kao jelo za doručak ili kao međuobrok. Na kannadskom, 'nucchu' znači slomljeni dal, a 'unde' znači kuglice ili knedle. Dakle, nuchina unde doslovno znači slomljene knedle.
Začinjene knedle u dalmatinskom stilu Karnataka autentično su napravljene od toor dal. Međutim, ljudi to čine i kombinacijom toor i chana dal. Knedle se kuhaju na pari u šporetu ili u praznoj posudi. Nuchinunde je izuzetno zdrav i ima malo masnoća te je stoga međuobrok bez osjećaja krivnje.
Knedle od leće na pari izvrsno se slažu s majjige huli ili hasi majji, koji su prilozi na bazi skute. U ovom receptu koristili smo dil lišće. Međutim, lišće dil nije obavezno. Šargarepa i korijander se umesto toga mogu koristiti za poboljšanje ukusa jela.
Nuchinunde je izuzetno zdrav i jednostavan za napraviti kod kuće. To je jednostavan i ukusan recept koji omogućava savršen obrok za doručak. Dakle, ako želite probati nešto lagano i zdravo za doručak, evo recepta s video zapisom koji slijedi korak po korak zajedno sa slikama.
NUCHINUNDE VIDEO RECEPT
NUCHINUNDE RECEPT | KAKO DO KARNATAKA STILA ZAČINITI DAL KLINICI | NUCHINA UNDE RECEPT | RECEPT OD PARENIH KORMICA OD LETE Nuchinunde Recept | Kako napraviti karnataka pikantne dal knedle | Recept Nuchina Unde | Knedle na pari od leće Vrijeme pripreme 6 sati Vrijeme kuhanja 45M Ukupno vrijeme 6 sati 45 minutaRecept Napisala: Suma Jayanth
Vrsta recepta: Doručak
Služi: 20 komada
Sastojci-
Toor dal - 1 zdjela
Voda - ½ litra + 3 šolje
Cijeli zeleni čili (male veličine) - 10-20 (ovisno o pikantnosti čilija)
Đumbir (oljušten) - 4 (komadi od jednog inča)
Rendani kokos - 1 šolja
Komadi kokosa (sitno sjeckani) - ½ šalice
Dwayne Johnson sa svojom ženom
Dil lišće - 2 šalice
Sol po ukusu
Jeera - 2 kašičice
Ulje - za podmazivanje
Kako se pripremiti-
1. Dodajte toor dal u posudu za miješanje.
2. Namočite ga sa 3 šalice vode 5-6 sati i iscedite višak vode.
3. Dodajte cijeli zeleni čili u teglu miksera.
4. Dodajte komade đumbira.
5. Dodajte jednu kutlaču natopljenog toor dal.
6. Sameljite ga u grubu pastu.
7. Prebacite ga u posudu.
8. Dodajte još jednu kutlu toor dal u istu teglu miksera.
9. Grubo ga sameljite i prebacite u posudu.
10. Ponovite postupak brušenja i prebacivanja za cijelu toor dal.
11. Kada završite, dodajte naribani kokos.
12. Zatim dodajte nasjeckane komade kokosa.
13. Dodajte razređene listove i sol.
14. Temeljito promiješajte.
15. Dodajte jeeru i opet dobro promiješajte i držite je po strani.
16. Dodajte pola litra vode u zagrejanu praznu posudu.
17. Postavite pločicu za prazni hod na vrh.
18. Podmažite praznu pločicu uljem.
19. Uzmite dijelove smjese i rukom ih uvaljajte u male kuglice ovalnog oblika.
20. Dodajte kuglice ovalnog oblika na idi ploču.
21. Pokrijte ga poklopcem i ostavite da kuha 15 minuta na srednjem plamenu.
22. Otvorite poklopac i pažljivo izvadite parene komade.
23. Prebacite ih na tanjir i poslužite.
- 1. Dodavanje dil lišća nije obavezno.
- 2. Možete dodati i naribanu šargarepu i korijander umesto razređenih listova.
- Veličina porcije - 1 komad
- Kalorije - 70 kal
- Masti - 0,9 g
- Proteini - 1 g
- Ugljikohidrati - 10 g
- Šećer - 1 g
- Vlakna - 1,6 g
KORAK PO KORAK - KAKO DO NUCHINUNDE
1. Dodajte toor dal u posudu za miješanje.
2. Namočite ga sa 3 šalice vode 5-6 sati i iscedite višak vode.
3. Dodajte cijeli zeleni čili u teglu miksera.
4. Dodajte komade đumbira.
5. Dodajte jednu kutlaču natopljenog toor dal.
6. Sameljite ga u grubu pastu.
7. Prebacite ga u posudu.
8. Dodajte još jednu kutlu toor dal u istu teglu miksera.
9. Grubo ga sameljite i prebacite u posudu.
10. Ponovite postupak brušenja i prebacivanja za cijelu toor dal.
11. Kada završite, dodajte naribani kokos.
12. Zatim dodajte nasjeckane komade kokosa.
13. Dodajte razređene listove i sol.
14. Temeljito promiješajte.
15. Dodajte jeeru i opet dobro promiješajte i držite je po strani.
16. Dodajte pola litra vode u zagrejanu praznu posudu.
17. Postavite pločicu za prazni hod na vrh.
vjenčane slike virata kohlija
18. Podmažite praznu pločicu uljem.
19. Uzmite dijelove smjese i rukom ih uvaljajte u male kuglice ovalnog oblika.
20. Dodajte kuglice ovalnog oblika na idi ploču.
21. Pokrijte ga poklopcem i ostavite da kuha 15 minuta na srednjem plamenu.
22. Otvorite poklopac i pažljivo izvadite parene komade.
23. Prebacite ih na tanjir i poslužite.
