Začinjeni kare od indijskog paradajza - specijalitet Diwali!

Najbolja Imena Za Djecu

Za brza upozorenja Pretplatite se odmah Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, uzroci, liječenje i prevencija Pogledajte uzorak za brza upozorenja DOPUSTITE OBAVIJESTI Za dnevna upozorenja

Just In

  • Prije 6 sati Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivalaChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
  • adg_65_100x83
  • Prije 8 sati Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka! Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
  • Prije 10 sati Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
  • Pre 13 sati Dnevni horoskop: 13. aprila 2021 Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Moraš pogledati

Ne propustite

Dom Kuharstvo Vegetarijanska Glavno jelo Curries dals Curries Dals oi-Anjana Autor Anjana Ns 13. oktobra 2011



Začinjeni kare od indijskog paradajza Ovaj divali, znate kako napraviti aromatične karije, a da ne koristite luk i beli luk. Pikantni indijski curry recept koji danas predstavljamo je curry od rajčice s bogatim indijskim oraščićem. Budući da recepti pripremljeni za svečane dane uglavnom nisu luk i bez češnjaka, mislili smo da ćemo podijeliti naše jednostavne ideje kako bi curry postali pikantni i ukusni.

Kari od paradajz indijskog oraščića klasični je kari koji najbolje prija sa normalnim sambar prahom ili začinom chettinad ili čak sa italijanskim začinom. Sastojci su osnovni i uglavnom su dostupni kod kuće. Pogledajte kako biste se upoznali s receptom za curry od rajčice. Najbolji dio curryja je njegova svestranost, najukusniji je uz rižu, roti, appam ili čak kruh!



Sastojci od paradajza curry:

  1. 'kg paradajza (sjeckani)
  2. 2 kašičice svježeg đumbirskog tijesta
  3. 1 kardamon
  4. 1 komad cimeta
  5. 1 karanfilić
  6. 1 šolja indijskog oraščića
  7. 'šalica kokosa
  8. 1 kašičica garam masale
  9. 1 kašičica crvenog čilija u prahu
  10. Prstohvat šećera
  11. Sol prema ukusu
  12. 1 kašičica sjemena gorušice
  13. 1 kašičica jeera
  14. 2 kašike ulja

Izrada kari od indijskog paradajza:

1. Za početak koristite malo paradajza za masalu. Dodajte paradajz, pastu od đumbira, kardamom, cimet, klinčić, 3-4 indijska oraščića, kokos u mlin za mikser i sameljite ga u gustu pastu.



2. Zagrijte tavu i dodajte žličicu ulja. Jednom kad se ulje zagrije, sjeme gorušice prepržite s jeerom.

3. Nakon što se sjeme rasprši, dodajte mljevenu pastu, šećer, sol i miješajte dok masala ne zavri.

4. Začinite kipući curry dodavanjem garam masale i čilija u prahu. Smjesi dodajte paradajz i indijski orah i kuhajte dok sjeckani paradajz ne omekša. Ukusni indijski kari recept je spreman.



Vaš Horoskop Za Sutra