Just In
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
- Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Ne propustite
- Trojica ribara uplašila su se mrtvih dok se brod sudara s brodom u blizini obale Mangaluru
- Medvedev se povukao iz Monte Carlo Mastersa nakon pozitivnog testa na koronavirus
- Kabira Mobility Hermes 75 Električni skuter velike brzine za komercijalnu dostavu pokrenut u Indiji
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i druge Južne zvijezde upućuju želje svojim navijačima
- Cijena zlata ne pada puno zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- AGR obaveze i najnovija aukcija spektra mogli bi utjecati na sektor telekomunikacija
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetu u Maharashtri u aprilu
Ramzan je za muslimane sveti mjesec posta. Ali na kraju posta dolazi ukusna hrana za vrijeme iftara. Indija ima raznoliku i mješovitu socijalnu kulturu koja se odražava u hrani ili hrani.
Na primjer, Lucknow je grad Nawabs koji je poznat po nekim svojim mesnim receptima nadahnutim za 'Mogule'. Zbog toga iz Lucnaa crtamo neke od najukusnijih Ramzanovih recepata. Lucknowi recepti popularni su širom zemlje, pa čak i u inostranstvu.
20 PROKLETENIH MURG RECEPTA ZA RAMZAN
Čuveni ćevap Galouti test je. Ovaj mekani i sočni recept za ćevape izmislili su Nawabs iz Lucknow-a koji su s godinama postali bez zuba. Dekadencija kraljevskih kuća u Lucknowu dala nam je mnogo zapanjujućih Ramzan recepata.
najbolji rom com engleski filmovi
Piletina Nihari, Boti Kebab i Kheema Kalegi proizašli su iz kraljevskih kuhinja u Lucknowu. Neki od drugih domaćih recepata Lucknowi, poput njihove specijalne dalmone i graška nimone, mogu se pripremiti i za Iftar.
Ako tražite neke zaista svježe recepte za iftar koje biste isprobali tokom posljednjih nekoliko dana Ramzana, onda ste došli na pravo mjesto. Boldsky predstavlja 15 ručno odabranih recepata za Ramzan koji potječu iz navapskog grada Lucknow.
Galouti kebab
Galouti ćevapi tradicionalno se pripremaju mariniranjem fino mljevenog mesa sa nezrelom papajom i mješavinom egzotičnih začina. Keema se zatim oblikuje u pljeskavice i prži na ulju ili ghee-u. Zanimljivo je da se kaže da originalni recept sadrži kombinaciju više od 100 začina. Čitaj više
Grašak Nimona
Ovo jelo sadrži krumpir u umaku mljevenog graška. To je vrlo lako napraviti ako pažljivo slijedite ovaj recept iz kuhinje moje majke za odličan iftarski obrok. Čitaj više
Lucknowi Dal
Glavni element razlike u ovom receptu za Awadhi je dodavanje mlijeka dal. Lucknowi dal se tradicionalno izrađuje s Toor dal-om, tako da ovdje ne pokušavajte mijenjati. To je dal recept koji se može pripremiti vrlo brzo, pa isprobajte sljedeći put kad vam se žuri. Čitaj više
Lucknowi Biryani
Lucknowi biryani nije previše začinjen poput ostalih recepata za biryani (na primjer, Hyderabadi Biryani). Začini koji se koriste u ovom birjaniju su suptilni. Pirinač se priprema u zalihi mesa natopljenog bogatim okusom. U ovom receptu za birjani koristimo ovčetinu. Čitaj više
lijekovi za mitesere na nosu
Majka Kheema
Kheema curry s graškom užitak nam je pružio kulinarski bogati Awadh. Kheema mutter kraljevska je delicija iz kuhinje Awadhi. Ovaj recept za kheema napravljen od raskošnog mljevenog mesa i zelenog graška je jednostavan, brz i vrlo izvediv. Čitaj više
smiješne igre za zabave za odrasle
Kajur Ghost
Za vas imamo poseban recept za ovčetinu izravno iz kuhinja Awadha. Poznat je kao Khajur Gosht što doslovno znači 'ovčetina od datulja'. Ovaj specijalni recept za ovčetinu priprema se sa suhim datuljama što ga čini apsolutnim užitkom za vaše okusne pupoljke.
Čitaj više
Tahiri
Kao i većina drugih recepata za Awadhi, Tahiri ima mekani tamjan aromatičnih začina. Ovaj recept za indijsku rižu nije samo jednostavan za napraviti, već je i vrlo brz. U stvari, Tahiri je gotovo pripremljen kao khichdi, ali bez dal.
Čitaj više
Noor Jahani Kofta
Noor Jahani kofta je vegetarijanski užitak iz kraljevskih kuhinja Awadha. Ovo bogato i kremasto jelo priprema se od paste od indijskog oraha koje ovom jelu daje jedinstveni okus. Kofte su napravljene od krompira i panera koji su omiljeni sastojci i vegetarijanaca i nevegetarijanaca. Čitaj više
Kheema Kajeli
Kheema Kaleji tradicionalni je recept za kheema u središnjoj Indiji. Ovo jelo napravljeno je od mljevenog mesa i ovčjeg jetre. Kuha se u Awadhi stilu sa skutom i obiljem začina. Čitaj više
Kakori kebab
Kakori ćevap je užitak za ne vegetarijanske gurmane. Ima ukus koji se topi u ustima, a koja je posebnost recepata za kevab Awadhi. Pa, šta čekate? Ovo je najbolji recept koji možete isprobati za Iftar kod kuće. Čitaj više
kako smanjiti težinu bedara
Zafrani Pulao
Zafrani pulao je ukusni recept za rižu u kojem se basmati riža kuha u slatkoj i bogatoj mješavini začina. Delikatesa se priprema s nekim bogatim sastojcima indijske kuhinje poput šafrana koji je kralj začina, basmati pirinča, suhog voća i naravno obilna količina ghee-a igra glavnu ulogu u ovom izuzetno ukusnom receptu. Čitaj više
Boti Kebab
Ćevapi iz kuhinje Awadhi ne trebaju uvod. Kakori ćevapi, Gelawatis koji se topi u ustima, boti kebab itd. Neki su od najpopularnijih ćevapa po kojima je Awadhi kuhinja poznata širom svijeta. Pa, zašto ovaj vikend ne probati nešto kraljevsko? Čitaj više
Piletina Nihari
Nihari se tradicionalno pravi od ovčetine ili govedine. Ali možemo pripremiti i lakšu i jednostavniju verziju ovog divnog recepta koristeći piletinu. Piletina se prvo kuha u začinjenom i aromatičnom kariju, a kasnije se kalje posebnom mješavinom začina prženih u desi ghee-u. Čitaj više
Kheema tikki
Kheema tikki je jelo koje je poznato u sjevernoj Indiji. To je izvorno recept Mughlai kheema koji je danas popularan kao ulična hrana. Ovaj specijalni kotlet od ovčetine obično prže ulični prodavači na mjestima kao što su Delhi, Lucknow itd. Čitaj više
Qimami seviyan
Qimami Seviyan je Ramzanov recept s razlikom. Obično se seviyan ili vermicelli priprema pomalo nakvašen mlijekom i šećerom. Ali za ovo specijalno jelo u Lucknowu, vermičeli se kuha malo suvo i prožet slatkoćom. Budite sigurni da je ovo jelo jednako ukusno koliko i izgleda. Čitaj više