Evo što se tiče lososa: najboljeg je ukusa kada ga skuvate na puno putera ili maslinovog ulja. Zato se savršeno uklapa u vašu keto dijetu. Evo 15 recepata za losos koji su slučajno ketogeni.
VEZANO: 30 recepata za keto piletinu koje nikada niste probali
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
Jaja u tavi sa dimljenim lososom, krem sirom i koprom
Rasporedite sve svoje omiljene preljeve za đevreke na podlogu od jaja, jer kome su uopće potrebni ugljikohidrati?
Uzmi recept
A Better Happier St. Sebastian
Poširani divlji losos sa začinskim biljem od bijelog vina sa toplom keljom i salatom od haricot vert
Miješanje hrskavo boranija (francuski mahunar, malo tanji i duži od domaće verzije) sa grubo iseckanim prokulom daje lososu u pahuljicama idealnu osnovu.
Uzmi recept
Erin McDowellLosos sušen od limuna i kopra
Fil premažite solju i začinskim biljem i ostavite da se ohladi u frižideru nekoliko dana. (Ali ne morate nikome govoriti da je ovo tako lako.)
Uzmi recept
Daj mi malo pećnicePečeni losos
Tako je lako prilagoditi vašim omiljenim začinima i traje manje od 15 minuta od početka do kraja.
Šta's Gaby Cooking
Losos na pari sa belim lukom, začinskim biljem i limunom
Članica Coterie Gaby Dalkin kaže da je ovo možda najlakši način kuhanja lososa. Nema čišćenja zahvaljujući kuhanju u pergament papiru, ne prska se (tako da vaša kuhinja nakon toga neće zaudarati na ribu) i posuda je u jednom loncu.
Two Peas & Their PodLosos zapečen u tavi sa šparogama
Predstavljamo omiljenu brzu večeru članice Coterie Marije Lichty, koja od frižidera do stola ide za manje od 30 minuta.
Foodie CrushFilet lososa na žaru sa umakom od kopra od krastavaca
Obično razmišljamo o spajanju preljeva od plavog sira s krilima… ali, iznenađenje, kada ga pomiješate sa krastavcem i koprom, on se magično sljubljuje s divljim aljaškim lososom. (Hvala, članica Coterie Heidi Larsen.)
Averie Cooks
U tanjir češnjak, limun, maslac, losos
Skuhajte puter sa limunom i belim lukom kako biste mu dali neodoljiv ukus. Namažite ga na ogroman komad lososa i večera je gotova.
Sally's Ovisnost o pečenjuPečeni losos sa začinskim biljem od limuna
Često se pitamo: kako neki ljudi uspevaju da idu u teretanu, vide se sa prijateljima, oblače se moderno, pokupe decu na vreme i kuvati večeru? Sa ovakvim brzim, hranljivim obrokom, lako je.
The Almond EaterCijeli 30 bijeli luk losos sa potočarkom
Potočarka je, naravno, najpodcijenjenija zelena salata. Hrskav, neočekivano sladak i oštar i tako otmjenog izgleda, dodaje pizzazz svemu (uključujući ovu ukusnu večeru od lososa).
VEZANO: 19 najbržih keto recepata u svemiru
kako ukloniti žvaku sa koseLexi's Čista kuhinja
Dijon losos od tri sastojka
Ovaj recept je gotov za deset minuta. Deset minuta! Brojler je vaše tajno oružje.
Definisano jeloPečeni losos
Prilikom pečenja na tavi, ribu stavite u vruću šerpu na ringlu da dobijete finu, zlatno-braon pečenicu. Zatim ga stavite u rernu i ostavite da se losos ispeče u rerni. Ovo postaje hrskavo spolja, a toplo i sočno iznutra.
Večera u zoološkom vrtuLosos u foliji sa limunom i koprom
Folija sprečava da se riba osuši i zaključava sav taj ukusni puter kako bi losos mogao zadržati vlažnim i ljuskavim tokom procesa pečenja.
DetoxInstant pot losos
Kuhanje lososa u Instant loncu je brzo i jednostavno, bilo da koristite svježe ili smrznute filete.
Food Faith FitnessIndijski losos kari rezanci od tikvica sa kokosovim mlekom
Često se recepti za kari prave od 25 sastojaka koje je teško pronaći, ali cela ova večera se pravi sa samo četiri.
VEZANO: 17 'čistih keto' recepata koji imaju zaista prljavi okus