Prokulice su MVP priloga – bilo da ih brijemo u salate ili pečemo u tavi sa balzamikom, oni su dio svakog četvrtastog obroka koji pravimo. Ali odaćemo vam malu tajnu… ovi sićušni kupusi mogu mnogo više. Budući da su već velike za zalogaje, posebno ih volimo poslužiti kao grickalice ili aplikacije na zabavama ili prije prazničnog obroka. Evo 18 naših omiljenih recepata.
VEZANO: 13 predjela koja su na ketotarijanskoj dijeti
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowellHrskavi zalogaji parmezana od keljkice
Vjerovali ili ne, ovi hrskavi dečki nisu prženi; pece se u rerni. A jesmo li spomenuli ljuti sos za umakanje od senfa?
Uzmi recept
kako sam se udala za svoju srednjoškolsku simpatiju
Plutajuća kuhinja Zalogaji palente sa hrskavim listovima keljkice, rikotom i čatnijem
Male su, ali su zaista pune – svaka grupa hrane je uključena. Zapošljavamo Liz Falcigno da od sada isplanira sve naše praznične jelovnike.
Cookie i Kate Kung Pao prokulice
Svima omiljeno jelo za poneti, pretvoreno u šik vegetarijansko predjelo.
Foto: Nico Schinco/Styling: Heath GoldmanHrskava slanina umotana u prokulice
Slanina i Brisel idu zajedno kao grašak i šargarepa. Najbolje od svega, ovo je potpuno neobičan recept. Samo ih stavite u rernu na 30 minuta i spremne su za rad.
Uzmi recept
VEZANO: 21 najbolja predjela za zabavu za domaćine pod stresom
Daj mi malo pećnice Prokulice i slanine
Najbolji način da nahranite gladnu gomilu: napunite naan iz prodavnice debelo isečenom slaninom, Briselom, dve vrste sira i balzamičnom glazurom.
Ambiciozna kuhinja Začinjeni javor dijonski prokulice na žaru
Nedostaje vam zalogaja za sljedeće kuhanje? Članica Coterie Monique Volz vas pokriva.
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowellSliders s prokuletom
Ne možemo da prebolimo koliko su preslatki ovi sićušni sendviči (sa najslađim pecivama sa prokeljom!).
Uzmi recept
najbolje domaće lice za blistavu kožu
Minimalistički Baker Kremasta šalotka od prokulica dip
Pređite, spanać i artičoka. U gradu je novi kremasti dip na bazi povrća. ( Psst : Tajni sastojci su pavlaka i krem sir.)
Nahrani me Fibi Pečeni prokulice i gryere tostovi
Naš novi omiljeni pogled na porodicu brusketa, od članice Coterie Phoebe Lapine.
Half Baked Harvest Kineska piletina i kelj rolnice sa slatkim čileanskim umakom od nara
Potrebno je malo vremena da se savlada tehnika valjanja. Ali obećavamo, isplati se.
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowellBrusnica, prokulice i Brie Skillet Nachos
Ovdje je tortilja čips preliven slatkim krompirom, Briselom (naravno), cheddarom, Brie i sosom od brusnica. Nikad se više nećemo vratiti na obične stare nachos.
Uzmi recept
Mama 100 Namaz od bijelog pasulja i pečenog karfiola sa sotiranim prokulicama
Kome treba humus kada možete imati super-kremasti dip prepun povrća Katie Workman od članice Coterie?
Clean Eating Magazine Prokulice sa smeđim puterom od žalfije
Pojeli bismo gotovo sve s ovim umakom od smeđeg putera - a serviranje klica na ražnjićima ih čini posebno pogodnim za zabavu.
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowellZalogaji od palente sa sirom s prokulicama i pancetom
Sve naše omiljene stvari – kozji sir, panceta, palenta i prokulice – pečene zajedno u jednom zalogaju.
Uzmi recept
kako smanjiti ispucanu kosu
Mama bez šećera Pečeni prokulice sa solju i biberom umakom od indijskih oraščića
Odbacite čips u korist ove alternative s malo ugljikohidrata (i super ukusne).
The Full Helping Latkes od prokulice sa tofu kiselim vrhnjem
Ove fritule člana Coterie Gene Hamshaw također bi bile odlične kao prilog ili vegetarijansko glavno jelo. Ali volimo da postavimo tanjir od njih kao predjela kada imamo društvo.
Zdravlje počinje u kuhinji Ćevapi sa slaninom od prokulica
Preporučujemo da napravite dodatni sos od hrena i da ga kasnije sačuvate za sendviče.
Worthy Pause Čips od prokulica
Upozorenje: ovo samo malo izaziva ovisnost. Bolje napraviti duplu seriju.
VEZANO: 30 recepata za ugodnu vegetarijansku hranu
