5 JEDNOSTAVNIH LJETNIH SALATA SA ZDRAVSTVENIM PREDNOSTIMA I RECEPTIMA

Za brza upozorenja Pretplatite se odmah

Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, uzroci, liječenje i prevencija Pogledajte uzorak za brza upozorenja DOPUSTITE OBAVIJESTI Za dnevna upozorenja

Just In

Prije 2 sata Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
Prije 3 sata Hina Khan očarava bakarno zelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
Prije 5 sati Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
Prije 8 sati Dnevni horoskop: 13. aprila 2021

Moraš pogledati

Ne propustite

Dom

Zdravlje

Wellness Wellness oi-Shivangi Karn By Shivangi Karn 7. aprila 2021

Ljeto je sezona salata koje čine savršeno ukusan, svjež i zdrav ljetni obrok. Studija je pokazala da tokom ljeta mnogi restorani u toplim zemljama poput Toronta bilježe pad prosječnih kupaca, osim onih restorana koji su se specijalizirali za salate. Iako bi mogli biti i drugi razlozi za pad kupaca, poput ljetnih odmora, preusmjeravanje apetita prema salatama zbog toplog okruženja smatra se glavnim uzrokom. [1]

Druga studija objavljena u časopisu Publish Health Nutrition kaže da konzumacija svježeg voća ili povrća salata može imati zaštitne efekte protiv niza bolesti poput raka i srčanih bolesti. [dva]

Stoga možemo reći da osim što nas hlade tokom ljeta, salate pomažu i u odbacivanju mnogih bolesti i održavanju zdravlja.

U ovom ćemo članku razgovarati o popisu ukusnih i zdravih ljetnih salata, zajedno s njihovim receptima. Pogledaj.

1. Salata od zelenih grama klica

Grah mung je prepun antioksidansa, magnezijuma, kalijuma i dijetalnih vlakana. Dva vitalna antioksidansa u mungu, nazvana vitexin i izovitexin, mogu pomoći u sprečavanju rizika od sunčanice. Prema studiji, zeleni gram pomaže u detoksikaciji, utaživanju žeđi, pospješuje mokrenje i tako smanjuje ljetne vrućine.

2. Salata od brokule, pečenih badema i tjestenine

Brokula je dobar izvor vitamina C, vlakana i folata. Jedno je od zdravih krstastih povrća, koje se uglavnom preferira tokom leta za poboljšanje probavnog zdravlja. S druge strane, prženi bademi dodaju okus dima salati, a tjestenina (tjestenina od cjelovitih žitarica) udjelu vlakana i proteina.

Kako se pripremiti

Sastojci

● 2 šolje brokule nasjeckane na sitne komade

● Jedna šolja kratke tjestenine

● 8-10 prženih badema

● Dva nasjeckana luka srednje veličine

● Četvrtina šolje sjemenki suncokreta ili sjemenki bundeve

● Sol i papar (po ukusu)

● Četvrtina šolje pavlake

Metoda

● Skuhajte tjesteninu prema uputama u pakiranju.

● U posudu dodajte brokulu, tjesteninu, luk, sjemenke, vrhnje i pomiješajte s ukusom soli i papra.

● Pospite bademima.

● Salatu stavite u frižider oko jedan sat pre služenja.

3. Sirova salata od manga, krastavca i slanutka

Sirovi mango ispravlja elektrolite u tijelu, sprečava dehidraciju, smanjuje tjelesnu toplinu i tako smanjuje rizik od sunčanice koja prevladava tokom sezone. Krastavac pruža umirujući učinak na želudac, dok slanutak daje dobar izvor vlakana, kalijuma, vitamina B, željeza, selena i magnezijuma.

Kako se pripremiti

Sastojci

● Šalica slanutka namočena preko noći

● Jedan paradajz nasjeckan

balzam za kosu za kovrčavu kosu

● Usitnjen jedan krastavac

● Pola šolje nasjeckanog sirovog manga

● Jedan nasjeckani luk

● Zeleni čili (opcionalno)

● Sol po ukusu

● Nekoliko listova mente i korijandera

● Dvije kašike limunovog soka

● Kašičica suncokretovog ulja

Metoda

● Slanutak operite u svježoj hladnoj vodi.

● Sve pomiješajte u posudi za salatu, ukrasite listićima mente i korijandera i poslužite.

4. Salata od kvinoje i pečenih čeri paradajza

Salate od kvinoje lako je pripremiti i pripremiti za zdrav obrok ispunjen proteinima, vitaminima i mineralima. Kako je lako probavljiva i bez glutena, kvinoja promovira dobro probavno zdravlje tokom ljeta. Uz to, cherry paradajz najbolje je ljeti voće ispunjeno vodom i hranjivim sastojcima poput vitamina C, E, A i kalijuma koji mogu pomoći u održavanju elektrolita u tijelu.

Kako se pripremiti

Sastojci

● Dvije šolje čeri paradajza

● Šalica suve kvinoje

kako trajno ukloniti dlačice na licu prirodnim putem

● Jedna kašičica maslinovog ulja

● Dvije šalice sjeckanog krastavca

● Sol i papar po ukusu

● Pola šolje sjeckanog luka

● Dvije kašike limunovog soka

● Nekoliko sjeckanih listova korijandera

Metoda

● Pomiješajte maslinovo ulje, sol i papar u čeri paradajzu

● U pećnici ih pecite dok ne omekšaju i ne puknu, oko 15-20 minuta.

● Po potrebi ih možete i peći direktno u plamenu plina.

● Skuhajte kvinoju kako je dato u pakovanju.

● U posudu dodajte kuhanu kvinoju, pečeni paradajz, krastavac, crveni luk, sol, limunov sok i biber.

● Ukrasite lišćem korijandera i poslužite.

5. Salata od boba, šargarepe i rezanaca

Mrkva ili sok od mrkve pružaju umirujući učinak na probavni sistem kada se konzumiraju. Opremljen je dobrotom antioksidansa, vitamina K i beta-karotena. Kada se prelije zelenim grahom, prehrana salate se povećava. Također, niskokalorični rezanci pomažu u pružanju osjećaja sitosti i pomažu u smanjenju nivoa holesterola.

Kako se pripremiti

Sastojci

● Šalica zelenog graha narezanog na male komade.

● Šalica sjeckane šargarepe

● Otprilike dvije šolje jufke.

● Dvije kašike biljnog ulja

● Dva luka narezana na srednje veličine.

● Dvije kašike sirćeta ili vinskog octa.

● Nekoliko listova mente.

● Sol i papar po ukusu

Metoda

● Na tavi pirjajte pasulj i luk na biljnom ulju na umjerenom plamenu.