Ježe li vam se od riječi svježe pečeno? Zar večera jednostavno nije večera bez kolačića na kraju? Da li idete dugim putem kući da pokupite tajnu krofnu nakon posla? Da, tako smo i mislili. Pitali smo naše prijatelje na Yelp da nam pomogne da pronađemo 50 najboljih pekara širom zemlje. Jer bez obzira u kojoj ste državi, trebali biste znati gdje možete nabaviti vrhunsku focacciu.
VEZANO: 50 najboljih restorana za vegetarijance
JoZetti's Cupcakes/Facebook
jozettie's Cupcakes (Montgomery, AL)
Dugačak red, grubi ambijent – sve je vrijedno toga zbog dekadentnih kombinacija okusa koje ovo mjesto ispostavlja. Možemo li predložiti kolačić od ananasa naopako?
1404 S. Decatur St., Montgomery, AL; 334-239-9289 ili jzcupcakes.wixsite.com/jozettiescupcakes
Komšijski mlin/Facebook
Komšija's Mill Bakery & Café (Harrison, AR)
Niste baš jeli hljeba dok niste pojeli parče ove domaće poslastice. Ali ako vam je slatko, mafin sa krem sirom od bundeve uparen sa bijelom mokaom od bundeve će učiniti trik.
1012 Hwy. 65 N., Harrison, AR; 870-741-6455 ili susjedsmill.com
Veronica F./YelpHey Cookie (San Francisco, CA)
Vlažni, ukusni kolačići jedni su od najboljih koje ćete ikada probati. Ali najbolji dio mora biti strastveni pekar, Christa, koja ih prodaje po cijelom SF-u (najviše u Dolores Parku).
415-999-0205 ili heycookiesf.com
BluNozer Café / FacebookBluNozer Café (Denver, CO)
Mali komad Nove Škotske u Mile High Cityju. Oh, i definitivno dobiti veliki kriška domaćeg quichea dana (kao ova slanina, gruy're i spanać sa džemom od slanine).
1475 Ivy St., Denver, CO; 720-269-4539 ili blunozercafe.com
Steph B./Yelp
Neil's Donuts and Bake Shop (Wallingford, CT)
Ne postoji ništa poput krofne stare škole, ali Neilove mega verzije u stilu New Yorka daju ovom klasiku novo značenje.
83 N. Turnpike Rd., Wallingford, CT; 203-626-1429 ili neilsdonuts.com
Sangho K./YelpJe ne sais quoi (Vašington, D.C.)
Ooh, je-je , kroasane, eklere i kremšnite. Ali zvijezde ove francuske pekare su Merveilleux - beze sendviči spojeni sa šlagom i čokoladnim strugotinama.
1361 Connecticut Ave. NW, Washington, D.C.; 202-721-0099 ili yelp.com/biz/un-je-ne-sais-quoi-washington
SugarJam Bake Shop & Bistro/YelpSugarJam Bake Shop & Bistro (Scottsdale, AZ)
Ovdje možete dobiti gotovo sve što želite - vafle, omlete i sendviče. Ali sve je u vezi sa slatkišima koji se tope u ustima . Dvije mini pite sa višnjama, molim.
7950 E. Redfield Rd., Scottsdale, AZ; 480-948-6210 ili sugarjamcookies.com
Jenny P./Yelp
Frank & Louie's talijanski specijaliteti (Rehoboth Beach, DE)
Naravno, Frank i Louie imaju sve zasluge. Ali dok svi jedu čudovišne semije, mi ćemo naručiti eclair i cannoli koje je napravila njihova majka, Diane.
58 Baltimore Ave., Rehoboth Beach, DE; 302-227-5777 ili yelp.com/biz/frank-and-louies-italian-specialties-rehoboth-beach
Aaron H./YelpSweet Delights Key Lime Pies (Homestead, FL)
Naravno, najbolja pita od limete na Floridi. (A ko bi uopšte mogao da propusti selfi ispred ovog dragulja?)
28838 S. Dixie Hwy., Homestead, FL; 786-728-2666 ili yelp.com/biz/sweet-delights-key-lime-pies-homestead
Guaravi P./YelpMaté Facto (Savannah, GA)
Ovo mjesto izgleda kao da je pravo iz bajke. Ali hleb od banane? Potpuno je van ovog svijeta.
401 E. Hall St., Savannah, GA; 912-235-2906 ili matefactorcafe.com
Maui Pie / FacebookMaui pita (Kihei, HI)
Jedan ukus i pomislićete da je vaša baka bila za pultom (pa, ako je vaša baka napravila potpuno ludu pitu od jabuka).
1280 S. Kihei Rd., Ste. B101, Kihei, HI; 808-298-0473 ili mauipie.com
Jaarsma BakeryJaarsma Bakery (Pella, IA)
Od 1898. godine ovo omiljeno mjesto nudi malo okusa Holandije. Ne možete propustiti Dutch Letters. (Pa, oni su zapravo samo jedno slovo: S. Ali lisnato tijesto umotano oko vlažnog fila od bademove paste će vas natjerati da povjerujete da je 25 slova abecede predugačko.)
727 Franklin St., Pella, IA; 641-628-2940 ili jaarsmabakery.com
Susie C./YelpStanley Baking Co. & Café (Stanley, ID)
Ušuškano tik uz planine Sawtooth u Idahu i rijeku Salmon, ovo mjesto će vas uvjeriti da nema nigdje slikovitijeg za jesti neke od najboljih rolnica s cimetom koje ste ikada jeli.
Wall St., Stanley, ID; 208-774-6573 ili stanleybakingco.com
Torta Sweet Food/Yelpkolač slatka hrana (Chicago, IL)
Gledajte, kada bismo mogli da imamo svadbenu tortu svaki dan, mi bismo (i jeli bismo je ovde). Ali pošto to nije sasvim moguće, mi ćemo se umjesto toga odlučiti za jedan od dekadentnih Chubby Wubby karamel kolačića.
1635 W. Walnut St., Chicago, IL; 312-850-4530 ili cake-chicago.com
Hiromi Y./ YelpCoat Check Coffee (Indianapolis, IN)
Latte od butterscotch, domaći kroasan i prase u (fensi) ćebetu mogli bi vam samo promijeniti život. Svaka cast, puter!
401 E. Michigan St., Indianapolis, IN; 317-550-5008 ili coatcheckcoffee.com
Karen S./YelpUpper Crust Pie Bakery (Overland Park, KS)
Naravno, ti mogu naručite pitu po komadu, ali zašto jednostavno ne dobijete cijelu prokletu stvar?
7943 Santa Fe Dr., Overland Park, KS; 913-642-2999 ili uppercrustpiebakery.com
Cheryl N./YelpPekara dvije sestre (Homer, AK)
Miris svježe pečenog hljeba privući će vas u ovu toplu i gostoljubivu zalogajnicu. Ali neočekivano gurmanski meni za večeru (mislite: orzotto od šargarepe i šafrana sa dagnjama, kapicama i morskom ribom) i veličanstven meni deserta (svi kolači, molim) nateraće vas da se zauvek uselite.
233 E. Bunnell Ave., Homer, AK; 907-235-2280 ili twosistersbakery.net
Katie A./YelpSjever's Bakery (Louisville, KY)
Tri riječi: krofna od javorove slanine. Ali isto tako, igrajte na sigurno i samo nabavite desetak. Znate, da budete sigurni da je sve u redu.
118 S. Preston St., Louisville, KY; 502-634-0931 ili nordsbakery.biz
Hljebovi na hrastuBreads on Oak Cafe & Bakery (New Orleans, LA)
Ovdje se sve radi ručno, lokalno i peče se na licu mjesta u kamenoj peći. Ali ako vas to ne prodaje, možda činjenica da je poslastičar dvostruki Svjetski kup u pečenju ( Svjetsko prvenstvo u pekarstvu ) šampion će.
8640 Oak St., New Orleans; 504-475-6265 ili breadsonoak.com
Mark D./YelpSam's Bakery (Fall River, MA)
Morate probati pite s mesom u ovoj libanonskoj pekari. Vegetarijanac? Ne brinite, ovo mjesto je poznato i po vegetarijanskim jelima, uključujući špinat, brokoli i pitu od kupusa.
256 Flint St., Fall River, MA; 508-674-5422 ili yelp.com/biz/sams-bakery-fall-river
JennyCakes Bakery/YelpJennyCakes Bakery (Kensington, MD)
Ova mala pekara s velikim srcem mogla bi biti samo definicija mjesta u susjedstvu; ali nema ničeg malog grada u vezi kolačića s limunom i ricotta.
10419 Armory Ave., Kensington, MD; 240-388-9989 ili jennycakesbakery.net
Standard Baking Co./FacebookStandard Baking Bakery (Portland, ME)
U porodičnom vlasništvu i upravljanju od 1995. godine, zanatske poslastice otvorit će vam oči za svijet kruha za koji nikada niste znali da postoji - to je u suštini raj.
75 Commercial St., Portland, ME; 207-773-2112 ili standardbakingco.com
de Boer Bakeryde Boer Bakery (Holandija, MI)
Dok čekate svoj branč sto (i vjerujte nam, vi će morate čekati) užinu na svježe pečeno pecivo i kofi (pečena u kući).
360 Douglas Ave., Holland, MI; 616-396-2253 ili deboerbakery.com
Keith S./YelpPatisserie 46 (Minneapolis, MN)
Pogledajte čokoladu—vrijedi napojnice samo u Minneapolis. Pogledaj. At. One. Slojevi.
4552 Grand Ave. S., Minneapolis, MN; 612-354-3257 ili patisserie46.com
Nathaniel Reid Bakery/FacebookPekara Nathaniel Reid (Saint Louis, MO)
Svaka stavka na meniju ovdje je izvrsno izvedena. Ali kako možemo odbiti heroja kroasana?
11243 Manchester Rd., Saint Louis, MO; 314-858-1019 ili nrbakery.com
Topisaw General Store / FacebookTopisaw General Store (McComb, MS)
Kupite malo pimento sira, veknu hleba i salatu od maslina i napravite svoj mali piknik u dvorištu.
105 Main St., McComb, MS; 601-600-0248 ili topisaw.com
Jordan F./YelpRise and Shine Cafe & Bakery (Bozeman, MT)
Limun – to je voće, zar ne? Dakle, ova pita beze je u osnovi zdrava? Imaćemo dve kriške.
4875 Jackrabbit Ln., Bozeman, MT; 406-388-3921 ili riseandshinecafeandbakery.com
Ruby A./YelpThe Peppered Cupcake (Wilmington, NC)
Neki od najunikatnijih kolačića koje ćete ikada pojesti. Razmislite: habanero, jalapeno, hren, wasabi i još mnogo toga. (Tražite dodatnu čašu vode.)
105 S. Front St., Wilmington, NC; 910-399-1088 ili thepepperedcupcake.com
dobri citati o školiNikolina fina peciva
Nichole's Fine Pastry (Fargo, ND)
Ovo mjesto se ne zeza: koristi lokalno mljeveno brašno i jaja prikupljena od lokalno uzgojenih, organski hranjenih pilića. (Možda vas čak inspiriše da pojedete svoju poslasticu lokalno na šalteru pre nego što platite.)
13 8th St. S., Fargo, ND; 701-232-6430 ili nicholesfinepastry.com
Medvjedi's Italian Bakery & PizzeriaMedvjedi's Italian Bakery & Pizzeria (Omaha, NE)
Oh, ovo? Upoznajte goudarooni . Napunite ga hamburgerom, spanaćem, brokolijem ili povrćem. Onda ga proždire.
621 Pacific St., Omaha, NE; 402-345-3438 ili orsibakery.com
Kuća NavarreLa Maison Navarre (Portsmouth, NH)
Naravno, vi ste u New Hampshireu. Ali jedan zalogaj makarona sa ukusom ruže i prebačeni ste u Pariz.
121 Congress St., Portsmouth, NH; 603-373-8401 ili mnpastry.com
Andre P./YelpSecond Street Bakery (Jersey City, NJ)
Rupa u zidu koju vrijedi pronaći za jedan zalogaj kruha s punjenim kobasicama (to je stvar) ili kruha s cimetom... ili oboje.
402 Second St., Jersey City, NJ; 201-420-1793 ili yelp.com/biz/second-street-bakery-jersey-city
Jaime C./YelpTrifecta Coffee Company (Albuquerque, NM)
Sve je napravljeno u kući (da, uključujući pečeni pasulj). Trebate odmor? Naručite slanu krišku quiche dana.
13 Montano Rd. NE Ste. F, Albuquerque, NM; 505-800-7081 ili trifectacoffeecompany.com
Clyde's Coffee Roasting/FacebookClyde's Prženje kafe (Stateline, NV)
Nazovite nas Zlatokosa, ali svako mjesto koje može napraviti savršenu umjetnost kapućina kao dopunu svježe pečenoj medvjeđoj kandži je pobjednik u našoj knjizi.
292 Kingsbury Grade Ste. 33, Stateline, NV; 775-580-6399 ili yelp.com/biz/clydes-coffee-roasting-stateline
Marianna B./YelpDottie Audrey's Bakery Kitchen (Tuxedo Park, NY)
Vratite se u prošlost na ovoj rustikalnoj ispostavi punoj antikviteta i nostalgije - ovdje nema stiropora ili plastičnih vrećica. Zato naručite i planirajte da ostanete neko vrijeme.
549 Ny-17, Tuxedo Park, NY; 845-915-3088 ili dottieaudreys.com
Tyler's Pizzeria & Bakery/FacebookTyler's Pizzeria & Bakery (Reynoldsburg, OH)
Postoji samo jedna riječ za ova pojedinačna peciva za pizzu: genije.
7516 E. Main St., Reynoldsburg, OH; 614-322-9587 ili tylerspizzeriaandbakery.com
Pekara na nivou moraPekara na nivou mora + kafa (Cannon Beach, OR)
Banana hleb, keksi, kolačići, kouign-amanns , pite, pogačice i lepljive lepinje samo su neki od pomno pripremljenih pekarskih proizvoda koji se ovde nude (imaju i bezglutenski asortiman). Sretno u odabiru samo jednog.
3116 S. Hemlock St., Cannon Beach, OR; 503-436-4254 ili sealevelbakery.com
Moja majka K./YelpToadstool Cupcakes (Portland, OR)
Nije vaš prosječan kolač. Ove sićušne torte prelivaju se kremastim filovima, a zatim ručno umaču i ukrašavaju čokoladnim ganašom. Oh, i dolaze u oko gajilion različitih ukusa.
3557 SE Hawthorne Blvd., Portland, OR; 503-764-9921 ili toadstoolcupcakes.com
Williams S./YelpThe Sweet Life Bakeshop (Philadelphia, PA)
Moraš, moraš, moraš naručite puding od banane. (I zatražite dodatnu Nilla Wafer.)
740 South St., Philadelphia, PA; 215-717-7770 ili yelp.com/biz/the-sweet-life-bakeshop-philadelphia-3
Tommy N./YelpRužmarin i majčina dušica Artisan Bakery & Café (Newport, RI)
Ovo ovdje, ljudi, je kanadska slanina, kroasan punjen jajima i sirom. Da se svi preselimo na Rhode Island?
382 Spring St., Newport, RI; 401-619-3338 ili rosemaryandthymecafe.com
Jill S./YelpSaveurs Du Monde Cafe na Belle Station (Mount Pleasant, SC)
Najljuskaviji, najmaslacniji, najfrancuskiji kroasani koje ćete naći na ovoj strani Atlantika.
536 Belle Station Blvd., Mount Pleasant, SC; 843-416-5035 ili yelp.com/biz/saveurs-du-monde-cafe-at-belle-station-mount-pleasant
Ch Patisserie / FacebookCh Patisserie (Sioux Falls, SD)
Ovdje sve izgleda previše lijepo za jelo. Ali izgled može zavarati – ova peciva imaju još bolji ukus nego što izgledaju.
309 S. Phillips Ave. Ste 1, Sioux Falls, SD; 605-275-0090 ili chpasries.com
Mali Mosko'sMali Mosko's (Nashville, TN)
Shvatite ovo: pečeni proizvodi su sve bez glutena. Dobro ste pročitali.
41 Peabody St., Nashville, TN; 615-727-8555 ili littlemoskos.com
Original Kolache ShoppeThe Original Kolache Shoppe (Hjuston, Teksas)
Punjeno voćem (kao što su maline, jabuke ili trešnje) ili nečim slanijim (kao što su kobasica i sir), ovo istočnoevropsko pecivo je nešto što svako treba da proba barem jednom.
5404 Telephone Rd., Houston, TX; 713-649-0711 ili originalkolache.com
Punjenja i emulzije/YelpPunila i emulzije (Salt Lake City, UT)
Dođi po pite sa mesom. Napravljena po porodičnom receptu za kubanski pikadilo, ova slatka i slana, lisnata peciva sa ljuskama i puterom stvaraju ozbiljnu zavisnost.
1475 S. Main St., Salt Lake City, UT; 385-229-4228 ili fillingsandemulsions.com
Ruthie W./YelpCarol Lee Donuts (Blacksburg, VA)
Ako ste mislili da su krofne već prilično odlične, pripremite se da budete šokirani - one dižu slavnost krofni na potpuno novi nivo.
1414 N. Main St., Blacksburg, VA; 540-552-6706 ili yelp.com/biz/carol-lee-donuts-blacksburg
Rainbow Sweets/FacebookDugini slatkiši (Marshfield, VT)
Izvadićemo jednu svežu tortu od jabuka sa štrajselom vrućom iz rerne, molim.
1689 US Rt. 2, Marshfield, VT; 802-426-3531 ili yelp.com/biz/rainbow-sweets-marshfield
Kristine H./YelpRajske torte (Seattle, WA)
Hajde, gdje još možete nabaviti čokoladni dobash, Chantilly, mango, guavu, marakuju ili kolače s okusom haupije?
6322 Sixth Ave. S., Seattle, WA; 206-763-1151 ili cakesofparadisebakery.com
Jon S./YelpStarlings Coffee & Provisions (Charleston, WV)
Organske, domaće peciva. Hmm . Pogled nam je na luk.
1589-A Washington St. E., Charleston, WV; 304-205-5920 ili starlingswv.com
Pekara Persephone/FacebookPekara Persephone (Jackson, WY)
Najbolji način da uživate u a kouign-amann (aka francuski zaslađeni kroasan) ujutro? Sa pogledom na planinu, naravno.
145 E. Broadway, Jackson, WY; 307-200-6708 ili persephonebakery.com
VEZANO: Najbolji restoran u svakoj državi (plus D.C.)