Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, uzroci, liječenje i prevencija Pogledajte uzorak za brza upozorenja DOPUSTITE OBAVIJESTI Za dnevna upozorenjaJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala -
- Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala Ne propustite
- Iz suda propala Vira Sathidar Aka Narayan Kamble zbog COVID-19
- Trojica ribara uplašila su se mrtvih dok se brod sudara s brodom u blizini obale Mangaluru
- Medvedev se povukao iz Monte Carlo Mastersa nakon pozitivnog testa na koronavirus
- Kabira Mobility Hermes 75 Električni skuter velike brzine za komercijalnu dostavu pokrenut u Indiji
- Cijena zlata ne pada puno zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- AGR obaveze i najnovija aukcija spektra mogli bi utjecati na sektor telekomunikacija
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetu u Maharashtri u aprilu
Mlijeko u prahu, koje se naziva i suho mlijeko, dobiva se uklanjanjem vode iz mlijeka, što se vrši metodama sušenja raspršivanjem i valjkom, što rezultira mlijekom u prahu. Glavna svrha proizvodnje mlijeka u prahu je pretvoriti tečno sirovo mlijeko u proizvod koji se može dugo skladištiti bez gubitka na kvaliteti [1] [dva] .
Mlijeko u prahu koristi se kao zamjena za svježe sirovo mlijeko, jer ne mora biti u hladnjaku i ima duži vijek trajanja. Mlijeko u prahu često se koristi kao zamjena za svježe mlijeko i kao sastojak hrane u adaptiranim mliječnim kremama za dojenčad, prehrambenoj hrani, pecivima i konditorskim proizvodima itd. [3] . Mlijeko u prahu koristi se u raznim receptima, a koristi se i za zgušnjavanje juha i umaka.
Mlijeko u prahu je vrlo povoljno za upotrebu. Međutim, ako nemate mlijeko u prahu u ruci ili ga ne možete konzumirati jer ste na veganskoj prehrani, alergični ste na mlijeko ili intoleranciju na laktozu, postoje neke zamjene za mlijeko u prahu koje možete uzeti u obzir. Pogledaj.
1. Bademovo mlijeko u prahu
Bademovo mlijeko u prahu dobiva se namočenjem badema u vodi, ljuštenjem kože, a zatim prženjem i mljevenjem u fini prah. Bademi su siromašni mastima i sadrže dobru količinu proteina, vlakana, kalcijuma, gvožđa, magnezijuma, fosfora, kalijuma, cinka, vitamina C, vitamina B6, vitamina E, folata, riboflavina, niacina i tiamina [4] . Bademovo mlijeko u prahu možete koristiti kao zamjenu za mlijeko u prahu tako što ćete koristiti 1 šalicu za svaku ¼ šalice mlijeka u prahu.
10 nutritivnih činjenica domaćeg bademovog mlijeka
netradicionalne vjenčanice
2. Kokosovo mlijeko u prahu
Kokosovo mlijeko ili krema suše se raspršivanjem kako bi se dobilo kokosovo mlijeko u prahu. To je veganski, nemliječni proizvod bez laktoze. Kokosovo mlijeko u prahu dobar je izvor proteina, masti, ugljikohidrata, kalcijuma, željeza i kalijuma [5] . Može se koristiti u karijima, juhama i umacima. Samo u svojim receptima koristite male količine kokosovog mlijeka u prahu.
3. Ovseno mleko u prahu
Ovseno mlijeko u prahu je biljno mlijeko u prahu koje se dobija od cjelovite zobi. Zob sadrži puno proteina, vlakana, kalcijuma, gvožđa, riboflavina, niacina, tiamina i fitokemikalija [6] . Ovseno mlijeko u prahu ima blag, blago slatkast ukus i može se koristiti kao alternativa mlijeku u prahu. Ovseno mlijeko u prahu možete dodavati pićima kako biste poboljšali ukus i u pečenim receptima.
4. Riža u prahu
Pirinač u prahu, koji se naziva i pirinčano brašno, pravi se od fino mlevene riže. Ljudi koji su vegani, ne podnose laktozu i imaju alergiju na mliječne proizvode ili soju mogu imati pirinač u prahu. Pirinač u prahu sadrži proteine, ugljikohidrate, vlakna kalcij i kalijum [7] .
Pirinač u prahu može se dodavati pićima i koristiti u kuvanju i pečenju. Međutim, riža u prahu slađa je od mlijeka u prahu, pa je savršena za upotrebu u desertima, smoothiejima, barovima s granolom i pecivima.
5. Indijski orah u prahu
Prah indijskog oraščića pravi se od indijskih oraščića koji su blanširani, prženi i mleveni u fini prah. Kremast je i blago slatkastog okusa i teksture koji dobro funkcionira u smoothiejima, pićima i slatkim i slanim jelima.
Uz to, indijski oraščići su hranjivi, bogati proteinima, vlaknima, ugljikohidratima, kalijumom, cinkom, željezom, kalcijumom, tiaminom, riboflavinom, vitaminom B6 i folatima [8] .
najbolji regenerator za kovrčavu kosu
Ref: slika: indiamart
6. Sojino mlijeko u prahu
Sojino mlijeko u prahu je još jedna najbolja zamjena za mlijeko u prahu. Izrađuje se namakanjem soje preko noći, sušenom na suncu, zatim pečenom i mlevenom u glatki fini prah. Soja je dobar izvor proteina, vlakana, masti, ugljikohidrata, željeza i kalcijuma. Sojino mlijeko u prahu može se zamijeniti u jednakim količinama mlijekom u prahu u svim vrstama recepata.
7. Konoplja u prahu
Konoplja u prahu dobija se od sirovih sjemenki konoplje. Savršena je zamjena za mlijeko u prahu i čini prekrasan dodatak smoothiejima, pudinzima i pecivima. Sjeme konoplje dobar je izvor proteina, masti, vlakana, ugljikohidrata, željeza i kalijuma [9] .
Uobičajena česta pitanja
P. Šta možemo koristiti umesto mleka u prahu?
TO. Umjesto mlijeka u prahu možete koristiti kokosovo mlijeko, prah, bademovo mlijeko u prahu, rižu u prahu, indijski orah u prahu i sojino mlijeko u prahu.
P. Možete li zamijeniti mlijeko u prahu mlijekom?
TO. Da, mlijeko u prahu možete zamijeniti mlijekom.
kako izliječiti bijelu kosu u mladosti
P. Možete li koristiti mleko u prahu za pečenje?
TO. Da, mlijeko u prahu može se koristiti u raznim receptima za pečenje.
P. Kako se koristi mleko u prahu?
TO. Uzmite 1/2 šolje mlijeka u prahu i pomiješajte ga s 1 šalicom tople vode. Međutim, najbolje je dodati malo vode u mlijeko u prahu kako bi se pretvorilo u pastu, a zatim dodati ostatak vode i neprestano miješati da se ne bi stvorile grudice.
