Just In
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
- Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Ne propustite
- Nagrade za novozelandski kriket: Williamson osvaja medalju Sir Richarda Hadleea po četvrti put
- Kabira Mobility Hermes 75 Električni skuter velike brzine za komercijalnu dostavu pokrenut u Indiji
- Američki treneri vode kurseve engleskog za indijske prosvjetne radnike
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i druge Južne zvijezde upućuju želje svojim navijačima
- Cijena zlata ne pada mnogo zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- AGR obaveze i najnovija aukcija spektra mogli bi utjecati na sektor telekomunikacija
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetu u Maharashtri u aprilu
Heljda dhokla potječe iz države Gujarat. Istaknuto je jelo, posebno u dane posta, jer je heljda punjena hranjivim sastojcima i daje trenutnu energiju kad se konzumira.
Heljdina dhokla izrađena je od namakane heljde pomiješane s ragi brašnom, koja je kasnije uklopljena u ostale elemente. Dodaje se kisela skutina koja daje dhokli dašak oštrog okusa. Kaljenje dhokle može biti prema nečijim željama.
Dhokla od heljde obično se jede sa zelenim chutneyem ili bilo kojim začinjenim chutneyem, jer se sama dhokla sastoji od vrlo malo začina.
budi moj prijatelj citati
Heljdina dhokla sjajan je međuobrok koji se u večernjim satima može uživati u ukusnom piću. Pogledajte video o tome kako napraviti heljdinu dhoklu postupnim postupkom koji sadrži slike.
RECEPT OD HELDE DHOKLA | KAKO PRIPREMITI HELJDU DHOKLA | KUTTU KA DHOKLA RECEPT | FARALI DHOKLA RECEPT | RECEPT OD HELDE I RAGI BRAŠNA DHOKLA Recept od heljde Dhokla | Kako pripremiti heljdu Dhokla | Kuttu Ka Dhokla Recept | Heljda i ragi brašno Dhokla Recept Vrijeme pripreme 2 sata10 minuta Vrijeme kuhanja 30M Ukupno vrijeme 2 sata40 minutaRecept Napisala: Meena Bhandari
Vrsta recepta: Snack
Služi: 12-15 komada
Sastojci-
Heljdino brašno - 1 šolja
Ragi brašno - 2 kašike
Kisela skuta - ¾ šolja
Pasta od đumbira, belog luka i čilija - 2 žličice
Voda - 2-3 šolje + 6 šolja
Ulje - 3 kašičice
Sol - 2 kašičice
Voćna sol - 1 kašičica
-
1. Dodajte heljdu i ragi brašno u posudu.
2. Dodajte kiselu skutu i pastu od đumbira, belog luka i čilija.
3. Dobro umutiti. Može se miješati i žlicom.
4. Dodajte malo po malo oko 3 šolje vode da postane gusta.
5. Kada završite, tijesto treba biti glatke guste teksture.
6. Držite ga po strani 2 sata.
7. Sada podmažite tanjir srednje veličine uljem i držite ga po strani.
8. Zatim uzmite posudu i ostavite da se zagrije 3-4 minute.
9. Dodajte mu oko 6 šolja vode i pokrijte ga poklopcem.
10. Pustite da vri 10 minuta.
11. Nakon što se smjesa dhokla moči 2 sata, dodajte joj 2 kašičice soli.
12. Dodajte i kašičicu voćne soli.
13. Sada otvorite poklopac kipuće vode.
14. Uzmite ravnu malu šalicu i držite je u vrelu vodu. Ovo djeluje kao postolje za dhokla ploču.
15. Postavite podmazanu ploču na nju.
16. Smjesu dhokla odmah izlijte na tanjir.
17. Pokrijte ga poklopcem.
18. Ostavite da se kuha na pari 15 minuta.
19. Zatim otvorite poklopac i provjerite je li kuhan umetanjem noža u njega.
kućni lijekovi za sunčanje na rukama
20. Kad završite, pustite da se hladi 10 minuta.
21. Dalje, izrežite ih nožem u četvrtaste oblike.
22. Prenesite ga na tanjir pomoću špatule.
23. Poslužite vruće.
- 1. Ovo jelo može se napraviti od heljdinih cjelovitih žitarica umjesto od heljdinog brašna.
- 2. Nemojte pretvarati tijesto od dhokle u previše tekuću konzistenciju.
- 3. Pažljivo dodajte vodu malo po malo kako biste izbjegli stvaranje grudica.
- 4. Dhokla se također može kuhati na pari u šporetu pod pritiskom.
- 5. Ako nož kada se ubaci u dhoklu ne izađe čist, ostavite ga da se kuha još 5-10 minuta.
- Veličina porcije - 1 komad
- Kalorije - 343 kal
- Masti - 1,9 g
- Proteini - 7 g
- Ugljikohidrati - 24,1 g
- Vlakna - 5,8 g
KORAK PO KORAK - KAKO DO HEKLE HELDE DHOKLA
1. Dodajte heljdu i ragi brašno u posudu.
2. Dodajte kiselu skutu i pastu od đumbira, belog luka i čilija.
3. Dobro umutiti. Može se miješati i žlicom.
4. Dodajte malo po malo oko 3 šolje vode da postane gusta.
5. Kada završite, tijesto treba biti glatke guste teksture.
6. Držite ga po strani 2 sata.
7. Sada podmažite tanjir srednje veličine uljem i držite ga po strani.
za zaustavljanje opadanja kose kućni lijekovi
8. Zatim uzmite posudu i ostavite da se zagrije 3-4 minute.
9. Dodajte mu oko 6 šolja vode i pokrijte ga poklopcem.
10. Pustite da vri 10 minuta.
11. Nakon što se smjesa dhokla moči 2 sata, dodajte joj 2 kašičice soli.
12. Dodajte i kašičicu voćne soli.
13. Sada otvorite poklopac kipuće vode.
14. Uzmite ravnu malu šalicu i držite je u vrelu vodu. Ovo djeluje kao postolje za dhokla ploču.
15. Postavite podmazanu ploču na nju.
16. Smjesu dhokla odmah izlijte na tanjir.
17. Pokrijte ga poklopcem.
18. Ostavite da se kuha na pari 15 minuta.
19. Zatim otvorite poklopac i provjerite je li kuhan umetanjem noža u njega.
20. Kad završite, pustite da se hladi 10 minuta.
21. Dalje, izrežite ih nožem u četvrtaste oblike.
22. Prenesite ga na tanjir pomoću špatule.
23. Poslužite vruće.