Just In
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
- Hina Khan očarava bakarno zelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Ne propustite
- BSNL uklanja instalacijske troškove s dugoročnih širokopojasnih veza
- IPL 2021: BalleBaazi.com pozdravlja sezonu novom kampanjom 'Cricket Machao'
- Sa suda propala Vira Sathidar Aka Narayan Kamble zbog COVID-19
- Trojica ribara uplašila su se mrtvih dok se brod sudara s brodom u blizini obale Mangaluru
- Kabira Mobility Hermes 75 Električni skuter velike brzine za komercijalnu dostavu pokrenut u Indiji
- Cijena zlata ne pada mnogo zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetu u Maharashtri u aprilu
Pileća lazanja vrlo je popularan talijanski recept. Obično su recepti za lazanje popularni zbog svog sirastog i kremastog okusa. Međutim, imamo poseban recept za lazanje koji kao osnovu koristi piletinu sa maslacem. Lazanje od pilećih maslaca jelo je u kojem se susreću indijski i talijanski stil kuhanja. Ovo jelo sadrži jedinstvenu kombinaciju indijskih i talijanskih začina.
Ova pileća lazanja i dalje je kremasto jelo punjeno sirom. Međutim, sada mu je dodano bogatstvo pilećeg umaka od maslaca. Ovaj recept za lazanje zahtijeva da prvo ispečete piletinu, a zatim je koristite za pravljenje lazanja.
Poslužuje: 4
Vrijeme pripreme: 30 minuta
Vrijeme kuhanja: 90 minuta
Sastojci
- Pileći komadi (bez kostiju) - 10 (400 grama)
- Tandoori Masala - 2 kašike
- Jogurt - 4 kašike
- Luk- 2 (na kockice)
- Pasta od belog luka od belog luka - 2 kašike
- Paradajz- 2 (nasjeckani na sitno)
- Sjeme kima - 1/2 žličice
- Listovi piskavice (suvi) - 2 kašike
- Biber u prahu - 1 kašika
- Zeleni čili - 2 (mljeveni)
- Maslac (neslani) - 4 kašike
- Svježa krema - 2 kašike
- Sol - po ukusu
- Sastojci za lazanje
- Rezanci za lazanje - 2 šolje
- Sir Ricotta - 1 šalica (ribani)
- Čedar sir - 1/2 šolje (naribani)
- Listovi bosiljka - 10
- Ekstra djevičansko maslinovo ulje - 1 kašika
- Sol - po ukusu
Postupak
- Komade piletine marinirajte tandoori masalom, solju i skutom. Ostavite 30 minuta.
- Sad namažite posudu za pečenje maslacem i stavite piletinu zajedno s marinadom u posudu za pečenje.
- Pećnicu prethodno zagrijte na 350 stepeni. Pecite komade piletine na žaru 15 do 20 minuta sa snagom od 60 posto. Nastavite okretati komade za jednolično kuhanje.
- U međuvremenu otopite puter u dubokoj tavi. Začinite ga sjemenkama kima i mljevenim čilijem. Pospite i listove piskavice nakon 30 sekundi.
- Nakon 1 minute dodajte luk i spustite plamen. Pirjajte 4-5 minuta. Nakon toga dodajte pastu od belog luka i kuhajte 3-4 minute.
- Zatim dodajte paradajz i pospite solju. Takođe dodajte papriku i kuhajte na laganoj vatri još 5 minuta.
- Ovoj smjesi dodajte svježu pavlaku i miješajte 2 minute da dobijete kremastu konzistenciju.
- Do sada bi piletina bila na žaru. Stoga ga izvadite iz pećnice i dodajte zajedno s marinadom u umak.
- Dinstajte sos 2-3 minute, a zatim ga držite po strani.
- Kuhajte rezance za lazanje 10 minuta na srednjem plamenu i ocijedite vodu.
- Kuhanu lazanju prelijte maslinovim uljem i listićima bosiljka.
- Sada uzmite posudu za pečenje i napravite sloj jufki od lazanja. Prelijte slojem umaka od pilećeg maslaca. Na to dodajte sloj naribanog sira.
- Ponovite ovaj postupak za 3 sloja. Gornji sloj treba biti od sira.
- Sada ovo jelo pecite u pećnici zagrijanoj na 250 stepeni 20 minuta pri 60% snage.
Lazanje od pilećih maslaca kompletan je obrok u kojem možete uživati sa bilo kojim umakom po vašem izboru.