Churma Ladoo: Rajasthani slatko jelo

Najbolja Imena Za Djecu

Za brza upozorenja Pretplatite se odmah Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, uzroci, liječenje i prevencija Pogledajte uzorak za brza upozorenja DOPUSTITE OBAVIJESTI Za dnevna upozorenja

Just In

  • Prije 6 sati Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivalaChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
  • adg_65_100x83
  • Prije 7 sati Hina Khan očarava bakarno zelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka! Hina Khan očarava bakarno zelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
  • Prije 9 sati Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
  • Prije 12 sati Dnevni horoskop: 13. aprila 2021 Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Moraš pogledati

Ne propustite

Dom Kuharstvo Slatki zub Indijski slatkiši Indijski slatkiši oi-Sneha By Sneha |. | Ažurirano: Ponedjeljak, 10. rujna 2012., 18:55 [IST]

Churma je grubo mljevena pšenica koja se priprema sa gheeom i šećerom ili jaggery. Vrlo lako možete isprobati recept za churma ladoo koristeći vrlo malo sastojaka. Ovo je zapravo rajasthanski recept koji je u svim prilikama izuzetno uživan. Churma ladoo obično ima puno kalorija, ali posebne prilike zahtijevaju izuzetak, zar ne? Ganesh Chaturthi je blizu, a ladoo recepti jedan su od najomiljenijih za tu priliku. Pa, zašto ne biste ovog puta pokušali napraviti churma ladoo.



supruga Dwaynea Johnsona

Ovo je jedan od rijetkih recepata za indijske slatkiše koji je stekao popularnost kao slatko jelo širom svijeta. Glavni sastojci ovog indijskog recepta za slatkiše su pšenično brašno, kokos, jaggery, sezam i ghee. I još jedan dobar dio pravljenja churma ladooa je taj što zahtijeva vrlo malo vremena. Evo jednostavnog ladoo recepta za pripremu ukusnih ladooa kod kuće.



Churma Ladoo Izvor slike

Služi: 8-10

Vrijeme pripreme: 15 minuta



Vrijeme kuhanja: 30-35 minuta

Sastojci

  • Punomasno brašno - 3 šolje

Sjeme sezama - 4-5 kašike



  • Kokos - 1 šolja (naribano)
  • Jaggery- 1 & frac12 čaša
  • Ghee- 8-9 kašike
  • Postupak

    • Uzmite integralno pšenično brašno u veliku posudu, dodajte malo vode i napravite čvrsto testo. Razvaljajte tijesto u male kuglice.
    • Sad stavite tavu iznad plinske pećnice i dodajte joj 2 kašike ghee-a. U njemu pržite kuglice tijesta na laganom plamenu dok ne dobiju zlatno smeđu boju.
  • Zatim ga skinite sa posude, pustite da se ohladi, a zatim stavite u mlin za mikser da se od njega napravi fini prah. Drži ga po strani.
  • Dodajte 1 kašiku ghee-a u istu tavu. U njemu pržite sezam i kokos na laganom plamenu 3-4 minute, a zatim ga skinite. Držite ovo po strani u malom kontejneru.
  • Dodajte preostali ghee u tavu i pržite jaggery u njoj 2-3 minute na laganom plamenu. Dodajte mu 3-4 kašike vode i pustite da se otopi.
  • Sad mu dodajte prženo pšenično brašno, seme sezama i kokos. Dobro miješajte 3-4 minute na laganom plamenu, a zatim isključite plinsku peć.
  • Nanesite malo ghee-a na dlanove i rukama napravite male okrugle oblike. Ponovite ovo za cijelu smjesu i vaši churma ladoos su spremni za posluživanje.
  • Poslužite ih nakon što se gosti ohlade na sobnu temperaturu.

    Vaš Horoskop Za Sutra