Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, uzroci, liječenje i prevencija Pogledajte uzorak za brza upozorenja DOPUSTITE OBAVIJESTI Za dnevna upozorenjaJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala -
- Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala Ne propustite
- Medvedev izlazi iz Master Carlo Mastersa nakon pozitivnog testa na koronavirus
- Vishnu Vishal i Jwala Gutta za vezu 22. aprila: Detalje provjerite ovdje
- Kabira Mobility Hermes 75 Električni skuter velike brzine za komercijalnu dostavu pokrenut u Indiji
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i druge Južne zvijezde upućuju želje svojim navijačima
- Cijena zlata ne pada mnogo zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- AGR obaveze i najnovija aukcija spektra mogli bi utjecati na sektor telekomunikacija
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetu u Maharashtri u aprilu
Mogli biste se iznenaditi kada saznate da na tržištu postoji desetine octa, od jabučnog do bijelog. Najčešći oblici sirćeta koji se nalaze u Indiji su destilirani sirće i jabučni ocat, koji su poznati i po raznim blagodetima za zdravlje i ljepotu.
Takođe pročitajte: 20 zdravstvene prednosti octa
Na osnovnoj razini, ocat se zapravo proizvodi fermentacijom alkoholne tečnosti (slatke tečnosti koja je već fermentirana da bi stvorila etanol) pomoću bakterija octene kiseline. Nekoliko fermentiranih sastojaka, uključujući kokos, rižu, datulje, kakij, med itd., Mogu pomoći u stvaranju octa.
Evo liste koja prikazuje različite vrste octa dostupnih na tržnicama i njihovu upotrebu.
1. Jabučni ocat
Jabučni ocat je najčešća vrsta sirćeta koja se koristi kako u Indiji, tako i u Sjedinjenim Državama. Ovaj ocat blijedo žute boje izrađen je od prešanih jabuka, što mu dodaje voćni okus. Jabučni ocat se obično koristi kao preljev za salate, začine, marinade itd.
Zdravstvene prednosti jabučnog octa
Jabučni ocat koristan je zdravstveni tonik sa širokim spektrom zdravstvenih blagodati. Jabučni ocat pomaže u liječenju problema povezanih sa želucem, a pomaže i u gubitku kilograma. ACV je odličan u liječenju nekoliko drugih zdravstvenih problema, uključujući smirivanje grla, snižavanje nivoa holesterola u tijelu i liječenje probavnih smetnji kod osobe. Osim zdravstvenih blagodati, jabučni ocat je poznat i po blagotvornim prednostima jer vam daje bistru i blistavu kožu.
kurkuma i mlijeko za posvjetljivanje kože
2. Crveno / bijelo sirće
Crveno / bijelo sirće je poznato i kao tradicionalno sirće, koje se popularno koristi u procesu kuhanja. Bijeli / crveni ocat pravi se od mješavine crvenog vina ili bijelog vina i prilično se često koristi u stranim zemljama. Bijeli ocat ima tanki okus, dok je crveni ocat aromatiziran prirodnom malinom. Crveni ocat koristi se u pripremi svinjskog mesa, dok se bijeli ocat koristi u pripremi piletine / ribe.
Zdravstvene dobrobiti crvenog / bijelog octa
Crveno / bijeli ocat je izvrstan lijek za probavne smetnje, a pomaže i usporavanju znakova starenja kod osobe. Crveno / bijeli ocat prirodno sadrži octenu kiselinu koja se pokazuje korisnom u smanjenju tjelesne masti. Konzumiranje jedne kašike crveno / bijelog octa može vam pomoći da dobijete sjajnu kožu bez bora.
3. Rižin ocat
Rižin ocat jedan je od drevnih oblika sirćeta, koji nije stekao veliku popularnost u zdravstvenoj industriji. Međutim, pirinčani ocat nastaje fermentacijom pirinčanog vina. Rižin ocat je dostupan u bijeloj, crvenoj ili crnoj boji, a dostupan je i u sezonskom ili nesezonskom formatu. Ocat od bijelog pirinča koristi se za kiseljenje povrća, dok se ocat od crvenog pirinča koristi za izradu nekih izvrsnih umaka ili umaka.
Zdravstvene prednosti rižinog octa
Zbog dobre količine octene kiseline u pirinčanom octu, pomaže u poboljšanju probave. Rižin ocat sadrži umjerenu količinu aminokiselina koje dodatno pomažu u pobijeđivanju umora kod osobe. Pirinčani ocat poznat je po poboljšanju zdravlja srca, zdravlja jetre i imuniteta kod osobe.
4. Balzamični ocat
Balzamični ocat je tradicionalno poznat kao ocat tamno smeđe boje koji se pravi od nefiltriranog i nefermentiranog grožđa. Za razliku od ostalih octa, balzamični ocat se ne dobiva iz fermentiranog alkohola i to je razlog zašto je prilično poznat u Italiji. Balzamični ocat pravi se od prešanog grožđa i ostavlja da odleži poput vina.
Zdravstvene dobrobiti balzamičnog octa
Zbog velike količine antioksidansa prisutnih u balzamičnom octu, sprečava rizik od raka kod osobe. Budući da balzamični ocat sadrži nizak holesterol i zasićene masti, nije štetan za vaše zdravlje, pomažući tako u smanjenju rizika od srčanog udara. Djeluje i kao sredstvo za ublažavanje bolova.
5. Sladni ocat
Ovaj ocat svijetlo-zlatne boje popularan je u Austriji, Njemačkoj i Holandiji. Naročito se pravi od piva, sladnog je i oštrog okusa. Sladni ocat sadrži octenu kiselinu, razrijeđenu između 4 i 8 posto kiselosti, što ga čini izvrsnim sastojkom u kontroli tjelesne težine.
Zdravstvene dobrote slanog octa
Sladni ocat pomaže u kontroli šećera, a pokazuje se i korisnim u liječenju dijabetesa tipa 2. Sladni ocat u vašoj prehrani dodaje okus bez kalorija, što vam može pomoći da bolje upravljate težinom. Kiselina koja se nalazi u sladnom octu pomaže u smanjenju holesterola, pokazujući se time vrlo korisnom za zdravlje.
6. Ocat od šećerne trske
Popularno poznat kao trsni ocat, ovaj ocat se ekstrahira iz šećerne trske i uglavnom se koristi na Filipinima. Okus sirćeta od šećerne trske sličan je okusu od pirinčanog octa. Međutim, suprotno imenu, ocat od šećerne trske nije sladak i sličan je ostalim ocatima.
Zdravstvene prednosti octa od šećerne trske
Sadrži anti-age svojstva koja pomažu u sprečavanju ranih znakova starenja. Ocat od šećerne trske također je koristan u smanjenju glikemije. Dokazano je i da je vrlo efikasan u liječenju granularnog miringitisa.
