Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, uzroci, liječenje i prevencija Pogledajte uzorak za brza upozorenja DOPUSTITE OBAVIJESTI Za dnevna upozorenjaJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala -
- Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala Ne propustite
- Američki treneri vode kurseve engleskog za indijske prosvjetne radnike
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i druge Južne zvijezde upućuju želje svojim navijačima
- IPL 2021: Radio na mojem udaranju nakon što sam previdjen na aukciji 2018., kaže Harshal Patel
- Cijena zlata ne pada mnogo zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- AGR obaveze i najnovija aukcija spektra mogli bi utjecati na sektor telekomunikacija
- Rezervacije Mahindra Thar prelaze 50.000 milja za samo šest mjeseci
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetu u Maharashtri u aprilu
Slanutak ili chana široko se koriste u indijskoj kuhinji. Kuhamo ga za međuobrok. Servirajte chaat uz chanu ili jednostavno napravite chana masalu. Chana bhatura je glavna ulična hrana u sjevernim državama Indije. Slanutak nije samo ukusan, već i zdrav.
Pripada porodici mahunarki i krcat je hranjivim sastojcima poput gvožđa, kalcijuma, prehrambenih vlakana, kalijuma, natrijuma, cinka itd.
venera u ženi Jarcu
To je definitivno zdrava mahunarka. Svi znamo recept chana masala sos . Jeste li ikada probali sušenu chana masalu? Ljut je, ukusan i može se poslužiti kao prilog. Ovaj recept je takođe vrlo jednostavan za pripremu. Pogledaj.
Suha chana masala, prilog recept:
Služi: 3
kako ukloniti bijele glave kod kuće
Vrijeme pripreme: 10 minuta
Vrijeme kuhanja: 30 minuta
pokazuje kao nova devojka
Sastojci
- Chana - 2 šolje (namočene preko noći)
- Luk- 2 (nasjeckani)
- Paradajz- 2 (sjeckani)
- Zeleni čili - 3-4 (sjeckani)
- Đumbir - 1 inč (sitno sjeckan)
- Bijeli luk - 7-8 mahuna (mljeveno)
- Kurkuma u prahu - 1 kašičica
- Crveni čili u prahu - 2 kašike
- Korijander u prahu i frac12 žličica
- Garam masala- 1 kašika
- Chana masala - 1 kašika
- Jeera u prahu - 1 kapsula
- Sjeme kima - 1 kašičica
- Lovorov list - 1
- Sol - po ukusu
- Ulje - 2 kašike
Postupak
- Operite namočenu chanu i kuhajte pod pritiskom u trajanju od 4-5 zvižduka.
- Za to vrijeme zagrijte ulje na tavi. Začinite lovorovim listom i sjemenkama kima.
- Pirjajte nasjeckani luk 4 minute na jakom plamenu. Luk treba postati tamno smeđi.
- Dodajte zeleni čili, đumbir, beli luk, paradajz, sol i kurkumu u prahu. Dobro promiješajte i kuhajte još 3 minute na jakom plamenu.
- Pospite crveni čili u prahu, garam masalu, jeera u prahu, chana masalu, korijander u prahu i dobro promiješajte.
- Dodajte prokuvanu čanu i malo vode. Neka zakuha. Kad se sos zgusne i voda u potpunosti ispari, uklonite posudu s plamena.
Suva chana masala je spremna za jelo. Ukrasite nasjeckanim listićima korijandera i poslužite vruće kao prilog uz parate ili rotis.
