Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, uzroci, liječenje i prevencija Pogledajte uzorak za brza upozorenja DOPUSTITE OBAVIJESTI Za dnevna upozorenjaJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala -
- Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala Ne propustite
- Anirban Lahiri samouvjeren ispred RBC Heritage
- Nedostatak nije problem: Ministarstvo zdravstva kritizira države zbog lošeg upravljanja COVID cjepivima
- Spisak svih vaučera za podatke početnog nivoa kompanije Reliance Jio, Airtel, Vi i BSNL
- Iz suda propala Vira Sathidar Aka Narayan Kamble zbog COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Električni skuter velike brzine za komercijalnu dostavu pokrenut u Indiji
- Cijena zlata ne pada puno zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetu u Maharashtri u aprilu
Set Dosa je napravljen od riže, urad dal i Poha. Atukulu ili poha čine ovu ukusnu dosu mekom, spužvastom i glatkom. Kada je riječ o postavljanju dose, tekstura dose je vrlo važna. Nije poput bilo koje druge doze u kojoj uživate u hotelu. Postavljena dosa mora biti mekana u odnosu na idlis.
Mnogi ovu ukusnu pahuljastu dozu nazivaju i spužvastom dozom. Da biste uživali u ovom masala setu dosa, možete ga poslužiti sa povrćem Saagu ili raznim kombinacijama slanića.
Evo kako pripremate set dosa, pogledajte:
Služi: 4
Vrijeme pripreme: 20 minuta
Vrijeme kuhanja: 15 minuta
Sastojci
- Idli riža - 1 šolja
- Sirova riža - 1 šolja.
- Ured je dao - 1/2 šalice.
- Poha / Avalakki - 1/2 šolje.
- Sjeme piskavice - 1 kašičica
- Ulje - 2 tbsp
- Sol po ukusu
Postupak
- Da biste započeli ovaj recept, potrebno je namočiti idli rižu, sirovu rižu, urad dal i sjemenke piskavice prije 5 do 6 sati prije nego što sve ove sastojke sameljete.
- Važno: Poha namočite odvojeno u drugoj posudi.
- Nakon što sastojke dobro sameljite u mlinu. Dodajte malo vode i soli po ukusu. Pazite da ne dodajete previše vode jer bi konzistencija trebala biti umjerena.
- Ostavite da tijesto fermentira 8 do 9 sati ili čak preko noći, ako je moguće.
- Kada je tijesto spremno, stavite dosa tawa na srednji plamen. Kad je vruće, izlijte dosu i raširite je poput debelog kružnog diska. Pospite malo ulja na dosu da se kuha. Kad je jedna strana kuhana, preokrenite dozu, izvadite je iz tave kad su obje strane kuhane do blago smeđe boje.
Vaša masala dosa je sada spremna za jelo. Konzumirajte ovu mekanu pahuljastu dozu s kokosovim chutneyem ili povrćem saagu.
