Matar Kulcha Recept | Recept za bijelu Chane Ke Chole u stilu Delhija | Kulcha Chole Recept

Najbolja Imena Za Djecu

Za brza upozorenja Pretplatite se odmah Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, uzroci, liječenje i prevencija Pogledajte uzorak za brza upozorenja DOPUSTITE OBAVIJESTI Za dnevna upozorenja

Just In

  • Prije 5 sati Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivalaChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
  • adg_65_100x83
  • Prije 6 sati Hina Khan očarava bakarno zelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka! Hina Khan očarava bakarno zelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
  • Prije 8 sati Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
  • Prije 11 sati Dnevni horoskop: 13. aprila 2021 Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Moraš pogledati

Ne propustite

Dom Recepti Recepti oi-Sowmya Subramanian Autor: Sowmya Subramanian |. | 4. septembra 2017

Matar kulcha je popularna ulična hrana koja potječe iz Delhija, a poznata je i u Amritsaru. Kulča chole se pravi od kuhane bijele chane ili bijelog matara s cijelim gomilom začina, luka i paradajza. Bijeli chane ke chole poslužuje se s vrućim kulchasom na ulicama Delhija.



Kulcha chole začinjeni je gusti prilog s malo tamarindnog chutney-a kako bi mu dao pikantni okus, a luk ga hrskavim i ukusnim za jelo. Budući da je to gusto i polučvrsto jelo, može se jesti kao čol-čat koji liže prst.



Matar kulcha je jednostavno pripremiti, jer se radi samo o kuvanju bijele chane i dodavanju indijskih masala. Bijeli chane ke chole obično se poslužuje uz kulchase u sjevernoj Indiji. Kulče se obično nalaze u gotovim pakovanjima i samo ih treba zagrejati.

Ispod je video recept i detaljni postupak sa slikama o tome kako pripremiti ukusnu matar kulču.

UBIJITE KULČIN VIDEO RECEPT

ubiti kulcha recept MATAR KULCHA RECEPT | DELHI-STYLE WHITE CHANE KE CHOLE RECEPT | KULCHA CHOLE RECEPT | MATAR CHAAT RECEPT Matar Kulcha Recept | Recept za bijelu Chane Ke Chole u stilu Delhija | Kulcha Chole Recept | Matar Chaat Recept Vrijeme pripreme 6 sati Vrijeme kuhanja 45M Ukupno vrijeme 6 sati 45 minuta

Recept Napisala: Priyanka Tyagi



haljine za niske žene

Vrsta recepta: Prilog

Poslužuje: 4

Sastojci
  • Bijeli matar (bijela chana) - 1½ šalice



    Sol po ukusu

    Kašmirski čili u prahu - ¾ kašičice

    Jeera u prahu - ½ žličice

    Amchur prah - ¼th tsp

    Svježe mljeveni biber - prstohvat

    Tamarindski čatni - 4 kašike

    Luk (nasjeckani) - 2

    Paradajz (sjeckani) - 2

    Kamena sol - 1½ žličice

    Limunov sok - 2 kašike

    Listovi korijandera (sitno sjeckani) + za ukrašavanje

    Zeleni čili (split) - za ukrašavanje

    Voda - 2 šolje + za namakanje

    kako nanijeti bjelanjak na lice
Crveni riž Kanda Poha Kako se pripremitiInstrukcije
  • 1. Možete koristiti jajeera chutney umjesto tamarind chutney-a.
  • 2. Na vrh možete dodati tamarind limenku kao ukras.
  • 3. Kulča chole može se jesti kao čat chale.
Nutritivne informacije
  • Veličina porcije - 1 šolja
  • Kalorije - 219,4 kal
  • Masti - 5,6 g
  • Proteini - 7,6 g
  • Ugljikohidrati - 36,8 g
  • Šećer - 0,1 g
  • Vlakna - 7,6 g

KORAK PO KORAK - KAKO DO MATAR KULCHA

1. Uzmite bijeli matar u posudu.

ubiti kulcha recept

2. Namočite ga 5-6 sati i kuhajte pod pritiskom do 4-5 zvižduka i uzmite kuhanu čanu u posudu.

ubiti kulcha recept ubiti kulcha recept

3. Posolite po ukusu.

ubiti kulcha recept

4. Dodajte kašmirski čili u prahu.

kako nanijeti bjelanjak na kosu
ubiti kulcha recept

5. Dodajte jeera u prahu i amchur u prahu.

ubiti kulcha recept ubiti kulcha recept

6. Zatim dodajte prstohvat svježe mljevene paprike.

ubiti kulcha recept

7. Dodajte 4 kašike tamnaričnog čatnija.

ubiti kulcha recept

8. Zatim dodajte nasjeckani luk i paradajz.

ubiti kulcha recept ubiti kulcha recept

9. Dodajte kamenu sol i limunov sok.

ubiti kulcha recept

10. Temeljito promiješajte.

ubiti kulcha recept

11. Ukrasite ga listićima korijandera i podijeljenim zelenim čilijem.

ubiti kulcha recept ubiti kulcha recept

12. Poslužite je uz vruće kulče.

ubiti kulcha recept ubiti kulcha recept

Vaš Horoskop Za Sutra