Just In
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
- Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Ne propustite
- BSNL uklanja instalacijske troškove s dugoročnih širokopojasnih veza
- IPL 2021: BalleBaazi.com pozdravlja sezonu novom kampanjom 'Cricket Machao'
- Sa suda propala Vira Sathidar Aka Narayan Kamble zbog COVID-19
- Tri ribara uplašila su se mrtvih dok se brod sudara s brodom u blizini obale Mangaluru
- Kabira Mobility Hermes 75 Električni skuter velike brzine za komercijalnu dostavu pokrenut u Indiji
- Cijena zlata ne pada mnogo zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetu u Maharashtri u aprilu
Mesne samose lako je napraviti indijske grickalice. Obično je samosa vegetarijanska grickalica, ali ovaj recept samose koristi govedina . Mesa samosa se zapravo ne razlikuje od goveđih pljeskavica. Jedine razlike su oblik i začini koji se koriste za pripremu ove samose. Samosa od mesa je sjajna Ramzan recept jer su lagani na želudac i možete ih brzo pripremiti.
Goveđe samose savršene su za razbijanje vaše roze. Dakle, ako ste dama u kući, onda morate naučiti ovaj recept za samosu kako biste svojoj obitelji priuštili ovaj Ramzan. Ovaj recept može se napraviti za otprilike sat vremena, a samose će nestati s tanjura za nekoliko minuta.
Poslužuje: 5 (10 Samosa)
prednosti multani mitti na licu
Vrijeme pripreme: 1 sat
Sastojci
kokosovo ulje sa kadi patom za kosu
- Luk- 1 (nasjeckani)
- Mahuna češnjaka - 4 (sjeckana)
- Paradajz- 1 (sjeckani)
- Zeleni čili - 4 (sjeckani)
- Krumpir - 2 (kuhan i oljušten)
- Grašak - 1/2 šolje (kuvano)
- Junetina - 200 grama (mleveno)
- Listovi korijandera - 1 šalica (nasjeckana)
- Garam masala - 1 kašika
- Kumin u prahu - 1 kašika
- Crveni čili u prahu - 1 kašičica
- Chaat masala - 1 kašika
- Sol po ukusu
- Ulje - 4 kašike
Sastojci za tijesto
- Višenamjensko brašno - 2 šalice
- Ajwain- 1tsp
- Ghee - 1 kašika
Postupak
1. Krompir, grašak i govedinu skuhajte zajedno u šporetu pod pritiskom. Pustite da vri 1-2 zvižduka.
2. U međuvremenu umijesite tijesto sa svim sastojcima tijesta. Dodajte 1 i po šolju vode da tijesto postane mekano i lagano.
3. Prokuhajte kuhanu govedinu i povrće iz šporeta pod pritiskom i odvojeno čuvajte goveđi temeljac.
4. U tavi zagrijte ulje i u njemu pirjajte luk. Kad luk postane proziran, dodajte češnjak. Kuhajte ga 2-3 minute na laganoj vatri.
mjesta za posjetiti na ostrvu Divar Goa
5. Dodajte prokuvanu govedinu u tavu i promiješajte je da se miješa. Pustite da se kuha 5 minuta.
6. Zatim dodajte paradajz i pospite solju. Kuhajte na laganom plamenu 2-3 minute dok se komadi paradajza ne otope.
7. Začinite svim začinima u prahu, naime crvenim čilijem, kimom, chaatom i garam masalom. Pržite začine 3-4 minute.
8. U međuvremenu zgnječite krompir rukom ili poleđinom kašike. Dodajte pire krompir i grašak u tavu.
9. Smanjite plamen na minimum i pomiješajte sadržaj posude da biste stvorili jednoličnu konzistenciju.
10. Kuhajte 2 do 3 minute i uklonite iz plamena.
11. Sada razvaljajte kuglice od tijesta u okrugle listiće, preklopite ih na pola, a zatim još na pola. Ponovno ga zarolajte oklagijom kako biste istegnuli uglove.
12. Smjesu od govedine koju ste upravo skuhali stavite u sredinu trokutastih rotisa koje ste razvaljali. Preklopite ga i zapečatite ivice prstima. Možete namočiti prste vodom kako biste zalijepili ivice.
kako brže rasti gustu kosu
13. Zagrijte ulje u tavi i sačekajte dok ne popari. Ulje treba biti do pola oznake posude s dubokim dnom.
14. Kada ulje počne kuhati na pari, duboko pržite samosas u ulju po 5 minuta.
Procijedite ga na papirnatom papiru. Poslužite sa kečapom od paradajza ili umakom od čilija i uživajte u vrućim mesnim samosama.