Just In
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
- Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Ne propustite
- Vishnu Vishal i Jwala Gutta za vezu 22. aprila: Detalje provjerite ovdje
- Nagrade za novozelandski kriket: Williamson osvaja medalju Sir Richarda Hadleea po četvrti put
- Kabira Mobility Hermes 75 Električni skuter velike brzine za komercijalnu dostavu pokrenut u Indiji
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i druge Južne zvijezde upućuju želje svojim navijačima
- Cijena zlata ne pada puno zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- AGR obaveze i najnovija aukcija spektra mogli bi utjecati na sektor telekomunikacija
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetu u Maharashtri u aprilu
Galouti ćevapi vrlo su mekani i neodoljivi i tope se u ustima čim ih dobijete. Galouti znači topljenje u ustima. Ovo je poznato jelo iz Awadhija.
Veoma je popularan u Lucknowu. Ćevapi su u osnovi napravljeni od mljevenog kozjeg mesa i zelene papaje. Nakon miješanja bilja i raznih začina, oni se oblikuju u male pljeskavice i prže sa gheeom.
Paštete možete plitko pržiti i ako želite. Isprobajte ovaj aromatični i ukusni galouti kebab recept kuhara Kasija Vishwanatha.
RECEPT OD MUTONA GALOUTI KEBAB | KAKO PRIPREMITI SREĆNI STIL GALOUTI KEBAB | GALOUTI KEBAB RECEPT Recept od kebaba od ovčetine Galouti | Kako pripremiti galouti kebab u Lucknow stilu | Galouti Kebab Recept Vrijeme pripreme 1 sat 0 minuta Vrijeme kuhanja 10 miliona Ukupno vrijeme 1 sat 10 minutaRecept napisao: kuhar Kasi Vishwanath
Vrsta recepta: predjela
Služi: 3
Sastojci-
Vrenje od ovčetine - 1 kg
Nezrela pasta od papaje - 4 kašike
paket za kosu za svilenkastu kosu
Kaša od luka - 3 kašike
Pasta od đumbira i belog luka - 2 kašike
Kardamom u prahu - 1 kašičica
Žuti čili u prahu - 1 kašičica
Chana (gram) prah - 2 kašike
Garam masala u prahu - ½ žličice
Mace u prahu - ½ žličice
Korijander u prahu - 1 kašičica
pronađite najbližu benzinsku pumpu
Sol po ukusu
Ulje - 3 kašike
Ghee - 1 šolja
-
1. Keema od ovčetine pravilno operite vodom.
2. Zatim marinirajte keema.
3. Koristite nezrelu pastu od papaje, paste od luka, paste od đumbira i belog luka, mace u prahu i garam masala u prahu.
4. Dodajte korijander u prahu, žuti čili u prahu, chana u prahu, kardamom u prahu i sol da se marinira.
5. Držite ga u frižideru sat vremena.
6. Nakon sat vremena izvadite smjesu keema iz hladnjaka.
7. Od smjese napravite tikki srednje veličine.
8. U tavi zagrijavajte ulje neko vrijeme.
9. Tikkije pržite na laganoj vatri 15-20 minuta sa svake strane.
koje ulje za kosu je dobro za rast kose
10. Provjerite je li keema dobro kuhana.
11. Obje strane ćevapa moraju dobiti zlatno smeđu boju.
12. Nakon što su ćevapi savršeno kuhani, prebacite ih na pladanj za posluživanje.
13. Jedite ovaj Galouti kebab u Lucknow stilu s parathom, zajedno s čatnijem od mente i sirovim papaja čutnijem.
- 1. Možete koristiti i mak, dok marinirate kheemu.
- 2. Možete dodati i jaje dok marinirate.
- Veličina porcije - 2 komada
- Kalorije - 153 kal
- Masnoća - 9 g
- Proteini - 13 g
- Ugljikohidrati - 5 g
- Šećer - 1 g
- Dijetetska vlakna - 1 g