Paleo dijeta: Prednosti, hrana za jelo i obrok

Najbolja Imena Za Djecu

Sprat:

Datum Rođenja:

Pošalji

Pošalji Mi E-Poštom Prikaži Na Sajtu

Just In

• Prije 5 sati Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
• 
• Prije 6 sati Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
• Prije 8 sati Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
• Prije 11 sati Dnevni horoskop: 13. aprila 2021

Ne propustite

• Vijesti Američki treneri vode kurseve engleskog za indijske prosvjetne radnike
• Sport IPL 2021: Radio na mojem udaranju nakon što sam previdjen na aukciji 2018. godine, kaže Harshal Patel
• Finansije Cijena zlata ne pada puno zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
• Tehnologija AGR obaveze i najnovija aukcija spektra mogli bi utjecati na sektor telekomunikacija
• Filmovi Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit podsjeća da je sa porodicom proslavila povoljan festival
• Automobili Rezervacije Mahindra Thar prelaze 50.000 milja za samo šest mjeseci
• Obrazovanje Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
• Putovanje 10 najboljih mjesta za posjetu u Maharashtri u aprilu

Paleo dijeta, poznata i kao paleolitska dijeta, dijeta kamenog doba, dijeta pećinskog čovjeka ili dijeta lovaca sakupljača je moderna hir dijeta koja uključuje hranu za koju se smatralo da se jede tijekom paleolitske ere koja datira prije 2,5 miliona godina [1] .

Hrana koja se jede u paleo prehrani slična je onoj koju su jeli rani ljudski lovci-sakupljači u različitim dijelovima svijeta. Paleo dijeta je u osnovi moderna interpretacija prehrane koju su jeli lovci-sakupljači tijekom paleolitske ere.

Ref ref: foodinsight.org

Sedamdesetih godina prošlog stoljeća uveden je koncept paleo prehrane koji je nakon knjige počeo postupno postajati popularan 'Paleo dijeta: smršavite i postanite zdravi jedući hranu za koju ste dizajnirani' autor Loren Cordain objavljena je 2001. Nakon toga objavljeno je nekoliko kuharica za koje se tvrdi da sadrže paleolitske recepte.

U ovom ćemo članku pokriti što je to paleo dijeta, koje su njene blagodati i hrana koju treba jesti i izbjegavati u paleo dijeti, kao i plan prehrane.

citati za dan zaljubljenih za zaljubljene

Šta je paleo dijeta?

Paleo dijeta je dijetalni plan obroka koji uključuje hranu koju su ljudski preci jeli tokom paleolitske ere. Voće, povrće, riba, jaja, nemasno meso, orašasti plodovi i sjemenke hrana su koju su dobivali lovom i sakupljanjem.

Paleo dijeta ograničava hranu poput mliječnih proizvoda, mahunarki i žitarica koje su postale dijelom svačije prehrane nakon razvoja modernog uzgoja. [1]

Blagodati Paleo dijete

1. Pomaže u mršavljenju

Studija objavljena u European Journal of Clinical Nutrition pokazala je da su zdravi dobrovoljci koji su tri tjedna bili na paleo dijeti imali smanjenje tjelesne težine i opsega struka [dva] .

Još jedno istraživanje iz 2014. pokazalo je da su gojazne žene u postmenopauzi koje su slijedile paleo dijetu izgubile na težini nakon šest mjeseci u odnosu na dijetu koja se pridržava Nordijskih preporuka o prehrani (NNR) [3] .

Ovakve modne dijete pomoći će vam da kratkoročno izgubite kilograme. Međutim, potrebno je dalje istraživanje prije nego što liječnici preporuče paleo dijetu za mršavljenje.

2. Smanjuje rizik od dijabetesa

Prema studiji, ljudi sa dijabetesom tipa 2 koji su kratkotrajno bili na paleo dijeti imali su značajno poboljšanje nivoa šećera u krvi i rezistencije na inzulin u odnosu na prehranu zasnovanu na preporukama Američkog udruženja za dijabetes koja se sastojala od umjerenog unosa soli, cjelovitog žitarice, mahunarke i nemasne mliječne proizvode [4] .

Druga studija istakla je da su pacijenti sa dijabetesom tipa 2 koji su slijedili paleo dijetu pokazali izuzetno poboljšanje u kontroli nivoa glukoze u krvi i smanjenju faktora rizika za srčane bolesti [5] .

Međutim, potrebno je više istraživačkih studija kako bi se pokazala povezanost između paleo prehrane i dijabetesa [6] .

3. Smanjuje rizik od srčanih bolesti

Prema studiji, slijeđenje paleo dijete može smanjiti rizik od srčanih bolesti. Studija je otkrila da je paleo dijeta značajno snizila krvni pritisak i povećala HDL (dobar) holesterol i smanjio LDL (loši) holesterol, koji su glavni faktori rizika za srčane bolesti [7] . Međutim, u ovom aspektu je potrebno još istraživanja.

4. Smanjuje krvni pritisak

Visok krvni pritisak povećava rizik od srčanih bolesti. Studija iz 2008. godine pokazala je da je 14 zdravih sudionika koji su tri tjedna bili na paleo dijeti poboljšali nivo sistoličkog krvnog pritiska [8] .

Drugo istraživanje je takođe otkrilo da je paleo dijeta smanjila sistolički i dijastolički krvni pritisak, zajedno s povećanjem HDL holesterola [9] .

Hrana za jesti na paleo dijeti

• Voće poput jabuka, banana, naranči, avokada, jagoda.
• Povrće poput brokule, šargarepe, paradajza, kelja itd.
• Plodovi mora poput ribe, škampa, školjki itd.
• Jaja
• Nemasno meso
• Orašasti plodovi i sjemenke poput badema, oraha, sjemenki suncokreta i sjemenki bundeve, da nabrojimo nekoliko.
• Gomolji poput krumpira, slatkog krumpira i jama.
• Zdrave masti i ulje poput maslinovog ulja, ulja avokada i drugih.
• Bilje i začini [1] .

Hrana koju treba izbjegavati na paleo dijeti

• Mahunarke poput graha, sočiva i graška.
• Zrna žitarica poput pšenice, ječma, pirine, raži itd.
• Mliječni proizvodi
• Trans masti.
• Umjetna zaslađivača
• Biljna ulja
• Hrana bogata šećerom.

Zdrave grickalice za jesti na paleo dijeti

• Kuhana jaja
• Šaka oraha
• Kriške jabuke s bademovim maslacem
• Zdjela bobica
• Komad voća
• Beba šargarepa

Šta očekivati ​​ako probate paleo dijetu

Ako pokušavate smršaviti slijedeći paleo dijetu, to je dobar izbor, ali ako dugoročno želite smršaviti, paleo dijeta možda nije pravi izbor za vas.

Također, ako se pridržavate ove dijete, jest ćete više voća, povrća i zdravih masti te uklanjati hranu bez masnoća i šećera jer je ta hrana štetna za vaše zdravlje.

Paleo dijeta izbjegava hranu poput mliječnih proizvoda i žitarica, tako da biste mogli propustiti neke važne hranjive sastojke. Stoga je preporučljivo konzultirati nutricionista prije nego što započnete bilo kakvu hir dijetu, uključujući paleo dijetu.

Uzorak plana obroka paleo prehrane

Evo primjera plana obroka za ljude koji žele probati paleo dijetu. Izmijenite svaki obrok prema vlastitim željama.

1. dan - ponedeljak

• Doručak : Kuhana jaja, prženo povrće na maslinovom ulju i voćni smoothie
• Ručak : Pileća salata sa prelivom od maslinovog ulja i šakom orašastih plodova.
• Večera : Posno mesno pečenje sa povrćem na pari.

2. dan - utorak

• Doručak : Kajgana sa kuhanim špinatom, paradajzom sa žara i sjemenkama bundeve.
• Ručak : Mešani listovi salate sa prelivom od pečenog mesa i maslinovog ulja.
• Večera : Pečeni losos s povrćem prženim na maslinovom ulju.

3. dan - srijeda

• Doručak : Zdjela voća (po vašem izboru) s bademima.
• Ručak : Sendvič s mesom i svježim povrćem.
• Večera : Piletina, pržena sa povrćem.

4. dan - četvrtak

• Doručak: Jaja, komad voća i šaka badema.
• Ručak: Miješana salata sa tunom, kuhanim jajima, sjemenkama sa prelivom od maslinovog ulja.
• Večera: Pečena piletina sa povrćem na pari.

5. dan - petak

• Doručak: Prženo povrće od povrća, jaja i špinat.
• Ručak: Pileća salata sa maslinovim uljem.
• Večera: Pržite losos s brokulom, paprikom i kukuruzom.

6. dan - subota

• Doručak: Pohovana slanina i jaja te komad voća.
• Ručak: Pečeni losos sa povrćem i avokadom.
• Večera: Pileća supa sa povrćem.

7. dan - nedjelja

• Doručak: Omlet od jaja, gljiva i paradajza.
• Ručak: Pileća salata sa dresingom od avokada, sjemenki i maslinovog ulja.
• Večera: Goveđi gulaš sa mešanim povrćem.

Zdravi dijetalni recepti

1. Paleo pečena jesenja salata od povrća

Sastojci:

• 1 velika tikva od butternut kockica
• 2 osjetljiva tikvica
• 1 šolja prokulice
• 3 narezana slatka luka
• 5 šargarepa
• ½ pecans
• 1 ½ šalice ulja avokada
• 1 pomorandža
• 1 kašika nasjeckane majčine dušice i ružmarina
• ½ šalica bijelog balzamičnog octa

Metoda:

• Zagrijte pećnicu na 400 ° F.
• Narežite delikatesnu tikvicu.
• U posudu dodajte prokulicu, luk, šargarepu, delikatesnu tikvicu i ¼ šalice ulja avokada. Bacite sastojke dobro.
• Smjesu od povrća rasporedite u veliku šerpu i stavite je u pećnicu na 25-35 minuta.
• Za izradu dresinga u posudu dodajte koricu i sok od naranče, majčine dušice, ružmarina, bijelog balzamičnog octa i 1 šalicu ulja avokada. Umutite ga dok se smjesa dobro ne sjedini.
• Izvadite mješavinu povrća iz pećnice i kombinirajte s prženim pecanima.
• Prelijte ga prelivom i dobro ga prelijte [10] .

Smoothie za oporavak od bundeve

Sastojci:

• 1 šolja pirea od bundeve
• 1 banana
• 1 sjeckana šargarepa
• 1 datum bez jame
• ½ žličice začina bundeve
• 1 šolja kokosovog mlijeka
• 1 kašika nasjeckanih pecana za ukrašavanje (po želji)

Metoda

• U blender dodajte sve sastojke i blendajte dok ne postane glatko.

• Ukrasite sjeckanim pecanom. [jedanaest]

Vaš Horoskop Za Sutra

Znati

Pošalji Mi E-Poštom Prikaži Na Sajtu