Recept za krompir bajji: kako napraviti Aloo bajiju

Najbolja Imena Za Djecu

Za brza upozorenja Pretplatite se odmah Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, uzroci, liječenje i prevencija Pogledajte uzorak za brza upozorenja DOPUSTITE OBAVIJESTI Za dnevna upozorenja

Just In

  • Prije 7 sati Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivalaChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
  • adg_65_100x83
  • Prije 8 sati Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka! Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
  • Prije 10 sati Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
  • Pre 13 sati Dnevni horoskop: 13. aprila 2021 Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Moraš pogledati

Ne propustite

Dom Recepti Recepti oi-Sowmya Subramanian Autor: Sowmya Subramanian |. | 22. avgusta 2017

Krumpir bajji, poznat i kao aloo pakora u sjevernoj Indiji, popularna je grickalica koja se priprema u većini domaćinstava. Aloo bajiya priprema se prženjem narezanog krompira u začinjenom tijestu.



Aloo bajji je sve vrijeme omiljeno grickanje uz večernju šalicu čaja. Ljudi obično vole jesti nešto vruće tokom sezone monsuna i ovaj bajji je idealna grickalica. Obično se služi s kokosovim chutneyem ili kečapom.



Krumpir bajji je brza i lagana grickalica i izvrsno je predjelo za zabave. Takođe se pravi tokom praznika ili za vrijeme vračanja, kao večernja užina. Dakle, ako želite isprobati ovaj recept, pogledajte video o tome kako napraviti aloo pakoru. Evo detaljnog postupka sa slikama kako napraviti aloo bajji.

KROMPIR BAJJI VIDEO RECEPT

krompir bajji recept KROMPIR BAJJI RECEPT | KAKO DO ALOOA BAJIYA | ALOO PAKORA RECEPT | ALOO BAJJI RECEPT Recept za krompir Bajji | Kako napraviti Aloo Bajiya | Aloo Pakora Recept | Vrijeme pripreme recepta za Aloo Bajji 15 minuta Vrijeme kuhanja 5 miliona Ukupno vrijeme 20 minuta

Recept Napisala: Suma Jayanth

Vrsta recepta: Grickalice



Poslužuje: 6

Sastojci
  • Krumpir (opran) - 1

    Sol po ukusu



    Besan (gram brašna) - 1 šolja

    Rižino brašno - 2 kašike

    Jeera - 1 kašičica

    Crveni čili u prahu - 3 kašičice

    Listovi korijandera (sitno nasjeckani) - 2 žličice

    Ulje - 4 žlice + za prženje

    Voda - 2¼ šolje

Crveni riž Kanda Poha Kako se pripremiti
  • 1. Skinite krompir i ogulite kožu.

    kalonji ulje za ćelavost

    2. Narežite ga rezačem na tanke komade.

    3. Uzmite besan u posudu i dodajte mu pirinčano brašno.

    4. U to dodajte sjemenke kima i crveni čili u prahu.

    5. Dodajte sol prema svojim željama.

    6. Dodajte 2 kašičice sitno nasjeckanog lišća korijandera.

    7. Zatim u malu tavu dodajte 4 kašike ulja.

    8. Zagrijte ulje oko minutu i dodajte ga u smjesu.

    9. Dobro promiješajte i dodajte malo po malo vode da postane glatko tijesto.

    10. Zagrijte ulje u tavi za prženje.

    11. Uzmite krišku krompira i umočite je u tijesto.

    12. Obložene kriške krompira stavite jednu za drugom u ulje za prženje.

    13. Jednom kad skuhaju, preokrenite ih na drugu stranu.

    14. Pržite ih dok ne postanu hrskavi i zlatnosmeđi.

    15. Uklonite ih sa štednjaka i stavite u posudu da uklonite višak ulja.

    16. Poslužite ih vruće sa umakom ili chutneyem.

Instrukcije
  • 1. Dodaje se pirinčano brašno da bajji postane hrskav.
  • 2. Krompir možete narezati na kriške, umjesto da koristite rezač.
  • 3. U tijesto možete dodati i ajwain za drugačiji ukus.
Nutritivne informacije
  • Veličina porcije - 4 komada
  • Kalorije - 651 kal
  • Masti - 56 g
  • Proteini - 6 g
  • Ugljikohidrati - 38 g
  • Šećer - 1 g
  • Vlakna - 6 g

KORAK PO KORAK - KAKO DO KROMPIRA BAJJI

1. Skinite krompir i ogulite kožu.

krompir bajji recept krompir bajji recept

2. Narežite ga rezačem na tanke komade.

krompir bajji recept

3. Uzmite besan u posudu i dodajte mu pirinčano brašno.

krompir bajji recept krompir bajji recept

4. U to dodajte sjemenke kima i crveni čili u prahu.

krompir bajji recept krompir bajji recept

5. Dodajte sol prema svojim željama.

krompir bajji recept

6. Dodajte 2 kašičice sitno nasjeckanog lišća korijandera.

krompir bajji recept

7. Zatim u malu tavu dodajte 4 kašike ulja.

krompir bajji recept

8. Zagrijte ulje oko minutu i dodajte ga u smjesu.

krompir bajji recept krompir bajji recept

9. Dobro promiješajte i dodajte malo po malo vode da postane glatko tijesto.

krompir bajji recept krompir bajji recept krompir bajji recept

10. Zagrijte ulje u tavi za prženje.

krompir bajji recept

11. Uzmite krišku krompira i umočite je u tijesto.

krompir bajji recept

12. Obložene kriške krompira stavite jednu za drugom u ulje za prženje.

krompir bajji recept

13. Jednom kad skuhaju, preokrenite ih na drugu stranu.

boje za nokte za nail art
krompir bajji recept

14. Pržite ih dok ne postanu hrskavi i zlatnosmeđi.

krompir bajji recept

15. Uklonite ih sa štednjaka i stavite u posudu da uklonite višak ulja.

krompir bajji recept

16. Poslužite ih vruće sa umakom ili chutneyem.

krompir bajji recept

Vaš Horoskop Za Sutra