Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, uzroci, liječenje i prevencija Pogledajte uzorak za brza upozorenja DOPUSTITE OBAVIJESTI Za dnevna upozorenjaJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala -
- Hina Khan očarava bakarno zelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala Ne propustite
- Američki treneri vode kurseve engleskog za indijske prosvjetne radnike
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i druge Južne zvijezde upućuju želje svojim navijačima
- IPL 2021: Radio na mojem udaranju nakon što sam previdjen na aukciji 2018., kaže Harshal Patel
- Cijena zlata ne pada mnogo zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- AGR obaveze i najnovija aukcija spektra mogli bi utjecati na sektor telekomunikacija
- Rezervacije Mahindra Thar prelaze 50.000 milja za samo šest mjeseci
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetu u Maharashtri u aprilu
Shahi Tukda je indijski slatkiš od pudinga od kruha, prženih kriški hljeba natopljenih vrućim mlijekom sa začinima, uključujući šafran i kardamom. Poznata je i kao Double ka meetha koja je popularni desert u Hyderabadu, Telangana. Postoje razne verzije ovog jela.
Neki prženi tost preliju rabdiem, neki namoče prženi tost u karameliziranom šećeru, a zatim ga preliju rabdiem. Ispod je verzija najjednostavnijeg oblika i lako je možete napraviti kod kuće kada svojim gostima desert želite poslužiti nešto drugačije i kraljevsko.
SHAHI TUKDA RECEPT | KAKO PRIPREMITI RECEPT PUDINGA OD INDIJSKOG KRUHA | SHAHI TUKRA RECEPT | RECEPT ZA PUDING OD KRUHA Shahi Tukda Recept | Kako pripremiti recept za puding od indijskog hljeba | Recept Shahi Tukra | Recept za puding od hljeba Vrijeme pripreme 20 minuta Vrijeme kuhanja 20 miliona Ukupno vrijeme 40 minutaRecept napisao: Pooja Gupta
Vrsta recepta: indijska slastica
Poslužuje: 4
Sastojci
-
Jumbo rezani kruh - 4
Punomasno mlijeko - 1 šalica
Kondenzirano mlijeko - ½ šalice
Šećer - ½ šalice
Šafran - nekoliko listova
Ružina voda - 2 kašičice
Voda Kewra - 2 kašičice
Zeleni kardamom u prahu - 1 kapsula
Khoa - 1 šolja
Srebrno lišće - 4 br
Pistacija - ¼ šolje
Rafinirano puter (za prženje) - 1 šolja
Za ukrašavanje
Srebrno lišće
Narezani pistaći
Kako se pripremiti-
- Uklonite rubove ili stranice hljeba i izrežite u oblik trokuta.
- U tavu stavite rafinirani puter.
- Duboko pržite kruh u obliku trokuta u zlatnoj boji, držite ga po strani.
- Sipajte mleko u šerpu da prokuha.
- Prokuhajte mlijeko na tihoj vatri i umanjite do pola.
- Dodajte kondenzirano mlijeko, šećer, šafran.
- Dodajte ružinu vodu, kewra vodu i ribani khoa.
- Dobro izmiješajte u svilenkastu teksturu.
- Stavite narezani hljeb u posudu ili posudu za serviranje.
- Na vrh nalijte gustu pastu od mliječne baze koja je gore spomenuta.
- Ukrasite srebrnim listićima i narezanom pistacijom.
- Poslužite toplo ili hladno.
- Možete dodati i drugo suho voće poput grožđica i indijskih oraščića prema vašim željama.
- Veličina porcije - 1 komad
- Kalorije - 169 kal
- Masti - 11g
- Proteini - 2g
- Ugljikohidrati - 17g
- Šećer - 11g
- Dijetalna vlakna - 1g
