Just In
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
- Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Ne propustite
- Američki treneri vode kurseve engleskog za indijske prosvjetne radnike
- IPL 2021: Radio na mojem udaranju nakon što sam previdjen na aukciji 2018. godine, kaže Harshal Patel
- Cijena zlata ne pada puno zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- AGR obaveze i najnovija aukcija spektra mogli bi utjecati na sektor telekomunikacija
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit podsjeća da je sa porodicom proslavila povoljan festival
- Rezervacije Mahindra Thar prelaze 50.000 milja za samo šest mjeseci
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetu u Maharashtri u aprilu
Djeca vole makarone, a po tom pitanju i odrasli. Ako vam je dosadio samo jedan stil makarona, morate isprobati ovu novu i inovativnu verziju makarona u južnoindijskom stilu. Šef kuhinje Gaurav Chadha razbija monotoniju i donosi nam ovaj novi okus. Glavni sastojci ovog recepta su curry lišće i sambhar masala. Provala južnoindijskih okusa definitivno će vas natjerati da žudite za još.
RECEPT MAKARONIJA JUŽNOG INDIJSKOG | KAKO PRIPREMITI MACARONI (JUŽNO INDIJSKI STIL) | RECEPT MAKARONI JUŽNOG INDIJSKOG STILA Južnoindijski recept za makarone | Kako pripremiti makarone (južnoindijski stil) | Vrijeme pripreme recepta za makarone u južnoindijskom stilu 10 minuta Vrijeme kuhanja 10 miliona Ukupno vrijeme 20 minuta
Recept napisao: Kuhar Gaurav Chadha
Vrsta recepta: Grickalice
Služi: 3
koje ulje za kosu je najbolje za rast koseSastojci
-
Voda - 1 litra
Sol po ukusu
Makaroni - 2 šolje
Biljno ulje - 2 kašike
Sjeme gorušice - 1 kašičica
Curry Leaves - 10-12
Srednji luk, nasjeckan na kockice (mali) - 1
Mali zeleni čili, nasjeckani - 1-2
Grah, na kockice (mali) i kuhani - 4-5
Mali karfiol, isečen na sitno cveće i kuvan - ¼
Sambhar Masala u prahu -1 tbsp
Veg majoneza -5 tbsp
-
1. Uzmite lonac i napunite ga vodom.
2. Zakrenite kipuću vodu na srednjem plamenu.
3. Dodajte 9 g soli i makarona.
4. Kuhajte u uputama po paketu ili otprilike 5 minuta.
5. Povremeno promiješajte da se izbjegne da se makaroni lijepe
dno.
6. Kutlačom izvadite zalihu tjestenine od 120 ml u čašu.
7. Nabavite odvod i skuhanu tjesteninu ocijedite u cjedilu.
8. Ovdje nam treba neljepljiva posuda, pa je uzmite.
9. Za spremanje koristite neljepljivi sprej ili ulje.
10. Postavite posudu na plamen i pokrenite ulje za zagrijavanje.
11. Zagrijte ulje i dodajte sjeme gorušice i lišće karija.
12. Nakon što počne pucati, dodajte luk, zeleni čili, grah, karfiol, sambhar masalu i prstohvat soli.
13. Pirjajte povrće 1 minutu.
14. Gornjem povrću dodajte temeljac za tjesteninu i dobro promiješajte.
joga za smanjenje sala na stomaku i bedrima
15. Maknite posudu sa plamena, dodajte majonezu i dobro promiješajte.
16. Vratite ga u plamen i pustite da krčka 1 minutu ili dok se sos ne zgusne.
17. U gornji sos dodajte makarone i dobro prelijte.
18. Jelo je sada spremno, ukrasite pladanj i poslužite ga vruće.
- Možete dodati bilo koje povrće po želji.
- Veličina porcije - 1 šolja
- Kalorije - 400 kal
- Masnoća - 32 g
- Ugljikohidrati - 45 g
- Dijetalna vlakna - 3 g