Just In
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
- Hina Khan očarava bakarno zelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Ne propustite
- Anirban Lahiri samouvjeren ispred RBC Heritage
- Spisak svih vaučera za podatke početnog nivoa kompanije Reliance Jio, Airtel, Vi i BSNL
- Povratnici iz Kumbh mele mogu pogoršati pandemiju COVID-19: Sanjay Raut
- Sa suda propala Vira Sathidar Aka Narayan Kamble zbog COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Električni skuter velike brzine za komercijalnu dostavu pokrenut u Indiji
- Cijena zlata ne pada mnogo zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetu u Maharashtri u aprilu
Uddina Vada je autentični i tradicionalni južnoindijski recept koji obično djeluje kao prilog idliju. To je jedan od najčešćih južnoindijskih doručaka i podjednako je popularan ne samo u Južnoj Indiji već i širom Indije. Uddina, što znači da je crno gramsko brašno uobičajeno dal ili brašno.
Kao što je rečeno, priprema uddine vade je vrlo jednostavna. To ne samo da štedi vrijeme već i u potpunosti utažuje glad. Ledeni i sambar čine nebesku kombinaciju s ovim hrskavim vadama. U isto vrijeme uddina vada donosi više glasova nego idli, jer ne samo da završava doručak već je i podjednako ukusna. Listovi čilija, papra, kokosa i karija idu u proizvodnju Uddine vade.
Služi : 4
svaki dan je citati za dan majki
Vrijeme pripreme : 15 minuta
Vrijeme kuhanja : 10 minuta
Sastojci
Office dal- 1 šolja
Biber - 2 kaps
Đumbir - 1 kapsula
Curry listovi - 5 do 10 listova
Čili - 3
Ulje - 2 kašike
maska za kosu od luka za rast kose
Sol- & frac12 tbsp
Postupak
1. Namočite urad dal u 2 šalice vode preko noći.
2. Sameljite crni biber i držite ga po strani.
3. Nasjeckajte đumbir i čili na vrlo male komadiće i držite ih po strani.
4. Ispraznite vodu iz natopljenog urad dal.
5. Namočeni urad dal sameljite s malo vode da ostane gust.
6. U ovu smjesu dodajte papar, đumbir i sol.
7. Zagrijte ulje u tavi i tapkajte tijesto po podmazanom plastičnom limu, napravite rupu poput krafne.
8. Stavite ovo u vruće ulje i pržite dok ne porumeni.
9. Izvadite iz posude. Uklonite višak ulja tapkajući ga po papirnatom papiru.
Vaša uddina vada je spremna za uživanje. Možete ga dobiti s kokosovim chutneyem i vrućom šalicom kafe.