U potrazi ste za najboljim brančom na otvorenom u Majamiju? Od Miami Beacha do rijeke Miami i dalje, pronašli smo 12 savršenih restorana koji poslužuju najbolji branč na otvorenom. Samo ne zaboravite svoju floppy kapu i SPF.
VEZANO: Apsolutnih 10 najboljih restorana na južnoj plaži
Fotografija ljubaznošću Stiltsville Fish Bara1. Stiltsville Fish Bar
Jedno od naših omiljenih mjesta za morske plodove i vibracije vrijedne Grama služi jednako zadovoljavajući ručak na otvorenom. Idite na vafle od kolibrića prelivene rum karamelom, ugljenisanim ananasom i bičem od maskarponea. I jaja od plave torte od rakova Benedict. I, naravno, beignete posute šećerom. Oh, a možda i narudžbu ostriga. Ne mogu ih zaboraviti.
1787 Purdy Ave., Miami Beach; 786-353-0477 ili stiltsvillefishbar.com
Fotografija ljubaznošću Amare u Paraiso2. Amara u Paraisu
Zagledajte se u rijeku Miami i pijuckajte roze bez dna svakog vikenda u Amara Michaela Schwartza u Paraisu. Što se tiče hrane, ne možete pogriješiti sa brioche francuskim tostom sa Knaus Berry Farm jagodama i huevos rančerosima sa pečenim jajima. Yum.
3101 NE 7th Ave., Miami; 305-702-5528 ili amaraatparaiso.com
Fotografija ljubaznošću Swan3. Labud
Čini se kao da je baš juče da je muzičar, nagrađen Grammyjem, Pharrell Williams otvorio svoj prvi restoran i salon uz gostoprimstvo Davida Grutmana (OTL, Planta, Komodo). Više od dvije godine kasnije, a možemo sa sigurnošću reći da je marenda i dalje naš omiljeni obrok ovdje. Uz otmjenu terasu u centru Design Districta, uživajte u zraku Majamija dok se prepuštate tornju od đevreka i loxa, pecivama od burbon cimeta i voćnim koktelima.
90 NE 39th St.; 305-704-0994 ili swanbevy.com
Fotografija ljubaznošću Biltmorea4. Biltmore
Ikona sjaja i glamura Majamija, Biltmore je domaćin najpoznatijeg branča u cijelom gradu. Nekada su ga posjećivale poznate ličnosti i ljudi iz društva (mislim na Judy Garland, Al Caponea, Vanderbiltove i Rooseveltove), raskošno dvorište hotela poznato je po nedjeljnom branču koji je prepun nekoliko naših favorita: šampanjac, kavijar, jaja Benedict i belgijski vafli.
1200 Anastasia Ave., Coral Gables; 305-913-3200 ili biltmorehotel.com
Fotografija ljubaznošću 52 kuhara5. Farma Malibu
Ova zalogajnica od farme do stola je šarmantna koliko i zdrava, s gotovo svako jelo uključuje šaku voća i povrća. Zauzmite mjesto na polu-zatvorenoj, napola otvorenoj palubi restorana koja gleda na Atlantski ocean i prizovite svoj unutrašnji romantični način odmora. Zatim naručite vegetarijansku pizzu na korici karfiola i amerikanca, tanjir svježih jaja sa farme, krompir za doručak, hrskavu dimljenu slaninu ili kobasicu od jabuke i nekoliko kriški seoske pšenice.
4525 Collins Ave., Miami Beach; 305-674-5579 ili edenrochotelmiami.com
Foto ljubaznošću Juvije6. Juvia
Sigurno ste večerali u Juviji uveče, ali jeste li posjetili ovaj restoran na krovu za ručak? Osim nevjerovatnog pogleda na grad, Juvia služi prilično pristupačan branč bez dna (barem prema standardima Miami Beacha). Uživajte u dva sata mimoza koje možete popiti sve što možete, tekila margarita ili belinija za 30 dolara. Uparite pjenušavo s predjelom za brunch – mislimo na jaje od dimljenog lososa Benedict sa yuzu holandezom.
1111 Lincoln Rd., Miami Beach; 305-763-8272 ili juviamiami.com
Fotografija ljubaznošću Glass & Vine7. Staklo i loza
Ovaj neobični restoran koji se nalazi u okviru Peacock Parka ima veliku snagu. Njegov jelovnik se mijenja s godinom, ali hrana je uvijek ručno rađena, domaća i zaista ukusna. Što se branča tiče, neke stvari ostaju iste (srećom). Bez obzira kada idete u posjetu, obavezno naručite krokete chorizo i manchego, kolače od batata i vafle Dulce de leche. Ne brinite ni o sjedenju vani usred ljeta: Glass & Vine je pripremljen sa vanjskim ventilatorima. Blagoslovi.
2820 McFarlane Rd., Coconut Grove; 305-200-5268 ili glassandvine.com
Fotografija ljubaznošću Ariete8. Ram
Sa šarmantnim vanjskim dvorištem prekrivenim bujnim zelenilom, nije ni čudo da je Ariete od kuhara Michaela Beltrana idealan za branč. Planirajte da podijelite gotovo sve, uključujući Beltranovu legendarnu slaninu, pomfrit s palentom od platana, palačinku od lijevanog željeza s guavom i crumbleom od kafe i frita Benedict s chorizom i papitama. Hmm.
3540 Main Hwy., Coconut Grove; 305-640-5862 ili arietecoconutgrove.com
Fotografija ljubaznošću Nikki Beacha9. Nikki Beach
DIY Bloody Mary bar ikoga? Na plaži Nikki, odmarajte se na ležaljci u pijesku dok se guštate u sušiju, omletima po narudžbi i svježe pečenim kruhom i pecivima. Protegnite noge šetnjom do stanice za piće za točenje mimoze i šampanjca ili umjesto toga napravite vlastiti koktel (tj. napunite ljutim umakom i maslinama koje vam srce poželi). FYI: Predlažemo rezervacije.
1 Ocean Dr., Miami Beach; 305-538-1111 ili miami-beach.nikkibeach.com
da li su listovi karija dobri za kosu
Fotografija ljubaznošću The Rusty Pelican10. Rusty Pelikan
Pa, nema iznenađenja. Ne možemo a da ne uključimo restoran koji postoji otkako se možemo sjetiti. Rusty Pelican, mi te volimo, tvoj branč sa morskim plodovima i tvoj neusporedivi pogled na horizont Majamija.
3201 Rickenbacker Cswy., Key Biscayne; 305-361-3818 ili therustypelican.com
Fotografija ljubaznošću Prime Fish11. Prime Fish
Računa li se kao ručak na otvorenom ako restoran drži vrata i prozore otvorene cijelo vrijeme? U svakom slučaju, poželjet ćete što prije ubaciti ovaj otmjeni ručak na South Beach u svoje planove za vikend. Za 55 dolara prepustite se švedskom stolu punom morskih plodova i sa svime, od sušija i ostriga do francuskog tosta i svježeg povrća. Zatim odaberite jelo usmjereno na jaja sa svog à la carte menija, nakon čega slijedi posjeta (ili tri) štandu sa desertima prepunom domaćih s’mores i pločica od pita od jabuka. U cijenu je uključen i neograničen broj mimoza. U suštini, to je naše omiljeno mjesto za cjelodnevno jelo i piće bez da potrošimo cijelu ušteđevinu.
100 Collins Ave., Miami Beach; 305-532-4550 ili mylesrestaurantgroup.com
Fotografija ljubaznošću Seaspicea12. Seaspice
Što se nas tiče, ne može biti mnogo bolje od večere s jastogom Benedictom dok se izležavate na prekrasnoj terasi Seaspicea na rijeci Miami. Jesmo li spomenuli roze bez dna? Imat ćete vrhunsko mjesto za gledanje mega jahti koje krstare duž rive u centru grada dok se vaša čaša neprestano puni. Da, ovo je luksuz Majamija u svom najboljem izdanju.
422 NW North River Dr.; Miami; 305-440-4200 ili seaspice.com
VEZANO: 16 najboljih pekara u Majamiju bez kojih zaista ne možemo
