Tajlandska hrana je sve o ravnoteži – obično je malo slatka, malo slana, malo kiselkasta i malo ljutkasta. I dok to čini neka super ukusna glavna jela (pad tajlandski, imate naše srce zauvek), to takođe znači da prilog inspirisan tajlandski može biti fantastičan dodatak osnovnijem jelu. Evo 13 naših favorita.
VEZANO: 25 lakih recepata inspirisanih tajlandskim koje možete napraviti kod kuće
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowellReckana tajlandska salata sa avokadom
Pripremite se za nekoliko Insta lajkova—ova salata je prekrasna koliko i ukusna. Volimo ga upariti sa jednostavnom piletinom na žaru za lagani ljetni obrok.
Uzmi recept
Prstohvat Yum Sjeckana tajlandska salata sa preljevom od susamovog bijelog luka
Poželjet ćete ovo donijeti na svako kuhanje i zalogaj koji imate ovog ljeta. Ali svakako napravite dodatnu; odlično se pakuje za radne ručkove.
Erin McDowellSpanać kremiran od kokosa
Kome su potrebni mlečni proizvodi kada imate kokosovo mleko (i dosta đumbira, belog luka i kajenskog bibera)?
Uzmi recept
Zdravi grickalice i komadići Zelena papaja salata
Svježa menta i dosta ljutih čilija zvijezda su ove hrskave salate, koja je u osnovi nacionalni prilog Tajlanda. (Bonus: Ova verzija je takođe veganska.)
Ambiciozna kuhinja Saucy Stovetop Zeleni grah
Jeli bismo skoro sve da je prženo sa ovim sosom od kikirikija. Ali obično se držimo savjeta članice Coterie Monique Volz i idemo uz mahune.
Ulična pametna kuhinja Tajlandski prženi spanać na vodi
Kome treba kelj kada možete jesti vodeni spanać? (Ponekad se naziva i jutarnja slava.) Ovdje se prži s umakom od ostriga, crvenim čilijem i puno bijelog luka.
Sol i vjetar Salata od pečenog butternut tikvica od amaranta sa preljevom od kikirikija limunske trave
Sviđa nam se kako članica Coterie Aida Mollenkamp uparuje tople, krepke pečene tikvice s kiselim i oštrim dresingom od limunske trave. Osim toga, jesti ćemo sve što uključuje prženi čips od bijelog luka.
Cookie i Kate Thai Ananas Fried Rice
Jednodnevni pirinač mnogo bolje djeluje u ovom jelu, tako da je to fantastičan način da potrošite ostatke. (Ako idete na malo ugljikohidrata, i karfiol pirinač također funkcionira.)
Večera u zoološkom vrtu Tajlandska salata od krastavaca
Svi se bavimo jelima koja se mogu napraviti unaprijed, a ova lagana, osvježavajuća salata je zapravo bolje nakon što odstoji u frižideru jedan dan. Mi to zovemo pobjedom.
The Full Helping Začinjena tajlandska salata
Prepuna povrća i prelivena začinskim preljevom od citrusa koji izaziva ovisnost, ova jednostavna salata može se dodati gotovo svakom obroku. (Hvala, član Coterie Gena Hamshaw.)
Nahrani me Fibi Tajlandska slatka od kikirikija
Članica Coterie, Phoebe Lapine, održava zdravlje s ovim zalogajem bez ulja i šećera. Nema ni kapi majoneza na vidiku (a ni nama ne nedostaje).
Inspiralizovano Spiralizirana tajlandska papaja salata
Nismo ni poznavali tu papaju mogao biti spiralizirani, ali prepustite članu Coterie Aliju Maffucciju da razmišlja izvan okvira. Ovaj pogled na klasičnu salatu je samo malo zabavniji od obične verzije.
The Gracious Pantry Instant pot kokosova riža
Bacite malo smeđe riže i kokosovog mlijeka u Instant lonac dok zapalite svoj vok za prženje. Dok večera bude gotova, imaćete mekani, mirisni pirinač sa samo naznakom slatkoće.
VEZANO: 15 recepata za prženje koje možete napraviti za večeru
