Ketogena dijeta bi vam mogla pomoći da izgubite nekoliko kilograma, ali ako niste ljubitelj slanine, piletine i sira za svaki obrok, možda ćete smatrati da je dijeta ograničavajuća. Uđite u ketotarijansku dijetu, modifikaciju koju je kreirao Dr Will Cole koji umjereno dopunjava puno povrća mesom, ribom i sirom. Pronašli smo 26 ketotarijanskih recepata za početak, ali prvo, evo osnova.
VEZANO: 17 malih zalogaja za koje niko neće znati da su keto
Dakle, šta je ketotarijanska dijeta?
Ovaj trendovski plan obroka fokusira se na sastojke s malo ugljikohidrata, biljne masti i povrće bez škroba. Meso, riba i sir su i dalje na jelovniku, ali treba ih jesti umjereno s puno povrća s niskim udjelom ugljikohidrata, poput lisnatog povrća. Zdrave masti poput ulja avokada i orašastih plodova također su odličan dodatak. To je nekako kao biljnu ishranu , minus ovisnost o žitaricama i hrani bogatoj ugljikohidratima. Ketotarijanska dijeta može vam pomoći da izgubite težinu, borite se protiv upale i uključite više zdrave hrane u svoje obroke.
Po čemu se razlikuje od ketoa?
Iako su obje dijete s niskim udjelom ugljikohidrata, ketotarijanska dijeta daje prednost povrću i daje lakši unos mesa i mliječnih proizvoda od O.G. keto . Oba plana mogu dovesti vaše tijelo u ketozu, što znači da ćete početi sagorijevati zalihe masti za energiju zbog nedostatka ugljikohidrata. Najveća pogodnost? Još uvijek se možete počastiti govedinom ili svinjetinom jednom ili dvaput sedmično, a da se ne osjećate kao da ste vezani za sir umotan u slaninu i piletinu sa roštilja za svaki obrok. S tim u vezi, imamo nekoliko ideja...
40 Pregače 1. Priprema grčkog zdravog obroka
Možemo li ovo imati za ručak svaki dan?
The Modern Proper 2. Salata od tunjevine i avokada punjenog slanutkom
Ovo jelo je prepuno proteina i zdravih masti.
Feel Good Foodie 3. Zdrava salata od jaja
Hrskavo, kremasto i osvježavajuće.
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Jagode Keto bombe sa mastima
Sačuvajte dodatke u torbici da ih gricnete kada napadne glad.
Uzmi recept
skinite tamnjenje u jednom danu
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell5. Pečeni losos od sezama i đumbira u pergamentu
Mrzim pranje sudova? Ovo je za vas.
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Škampi sa grizom od karfiola i rikolom
Udobna hrana u svom najboljem izdanju (i najzdravija).
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell7. Mediteranska fritaja na sporo kuhanje
Postavite, zaboravite, et voilà: Doručak je poslužen.
Uzmi recept
Fotografija: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell8. Enchiladas od tikvica s niskim udjelom ugljikohidrata
Preskočite crni grah i kukuruz ako želite još niži broj ugljikohidrata. Neće vam nedostajati tortilje.
Uzmi recept
Wholesome Yum 9. Portobello pizza punjene pečurke
Nikada nećemo reći ne ovako kratkoj listi sastojaka.
Definisano jelo 10. Lubenica Radish Tuna Tostadas
Zakačite ovu za vašu sljedeću večeru.
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell11. Zoodles sa škampima od 20 minuta
Sav originalni puter, limun i bijeli luk - minus (većina) ugljikohidrata. Preskočite bijelo vino kako biste ih još više smanjili.
Uzmi recept
Hej Keto Mama 12. Odresci od karfiola parmezana
Umjesto da koristite začin za bijeli luk, pokušajte pečeni beli luk umjesto toga. Tako je vrijedno čekanja.
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell13. 20-minutne Paleo rolnice od jaja
U glavnim ulogama je slana mljevena svinjetina, hrskavi seckani kupus, svježi đumbir i susam-soja sos.
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell13. Zelena Shakshuka
Dijeta vas nikada ne bi trebala spriječiti da priredite brunch.
Uzmi recept
Foto: Nico Schinco/Styling: Aran Goyyahan14. Začinjena pileća supa od limuna i đumbira
Kao vaše tajno oružje dolazi sezona prehlade i gripa.
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell15. Hrskava salata od kozjeg sira
Prepečeni medaljoni od kozjeg sira optočeni pistaćima? To je salata po našem srcu.
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell16. Slajderi za klice
Naravno, ovo možete poslužiti gomili. Ili možete sami pojesti cijeli tanjir. Izbor je na vama.
Uzmi recept
LAUREN V. ALLEN / CHÈVRE17. Šećerna salata od graška sa rančom Chèvre
Preljev je pun ljutog kozjeg sira (ali ne brinite – ima i mrvica na vrhu).
Uzmi recept
MELLISSA SEVIGNY/SQUEAKY CLEAN KETO18. Sve pileća krilca
Ne, *nije nam* muka od svega što je začin za pecivo. I nikada nećemo biti.
Uzmi recept
Mediteransko jelo 19. Losos na žaru sa mango salsom
I samo tako, mi smo na odmoru.
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell20. Ketogena pečena jaja i zoodles sa avokadom
Nikada nismo bili toliko uzbuđeni da doručkujemo povrće.
Uzmi recept
Low Carb Yum 21. Gratinirani karfiol
Zar ne izgleda ukusno? Možda će izgledati još bolje na vašem stolu za Dan zahvalnosti.
najbolja frizura za žensko ovalno lice
Afrika sa niskim udjelom ugljikohidrata 22. Instant pot začinjena supa od bundeve
Za razliku od škrobnog slatkog krompira, tikva je odličan način da se fiksirate na keto.
Nahrani me Fibi 23. Paleo jaja Benedict sa dimljenim lososom, avokadom i lakim kurkumom-Ghee Hollandaise
TBH, mogli bismo piti ghee holandaise sa slamkom.
Afrika sa niskim udjelom ugljikohidrata 24. Svinjski kotleti s instant lonac kostiju
Teška pavlaka, goveđa juha i puno začina čine ovo glavnim dostojnim vaše redovne večere.
Afrika sa niskim udjelom ugljikohidrata 25. Salata od brokule sa slaninom i sjemenkama suncokreta
Okušajte se u izradi vlastitog slatki majonez — izgledno je da već imate sastojke koji su vam potrebni.
Wholesome Yum 26. Pečene balzamiko pileće butine
Ne postaje jednostavnije od 20-minutnog recepta bez gotovo nikakve pripreme.
POVEZANO: Plan obroka zasnovan na biljnoj ishrani koji nisu sve salate i zobene pahuljice
