Sada kada se kokosovo ulje ponovo smatra jednom od 'dobrih masti', evo pet zdravstvenih prednosti korištenja njegove hladno prešane ekstra djevičanske varijante:
Gubitak težine
Zahvaljujući sposobnosti ekstra djevičanskog kokosovog ulja za povećanje energije, pomaže u sagorijevanju masti, posebno u predelu stomaka, i smanjuje apetit. Za razliku od drugih masti, zdrave srednje lančane masne kiseline (MCFA) u ekstra djevičanskom kokosovom ulju ne cirkuliraju u krvotoku. Oni se pretvaraju u energiju, a kao rezultat, tijelo na kraju ne skladišti masnoće. Budući da je ekstra djevičanski kokos visoko kaloričan, treba ga kombinirati sa zdravom prehranom i vježbanjem za maksimalnu korist od mršavljenja.
Hormoni i funkcija štitnjače
Kaže se da MCFA u ekstra djevičanskom kokosovom ulju ubrzavaju metabolizam, što povećava energiju i stimulira funkciju štitnjače. Takođe sadrži laurinsku kiselinu, koja pomaže u prirodnom balansiranju hormona i povećava nivoe estrogena, posebno tokom menopauze.
Candida i gljivične infekcije
Naučne studije su pokazale da kaprinska kiselina i laurinska kiselina u ekstra djevičanskom kokosovom ulju djeluju kao učinkoviti tretmani za kandidu albicans i gljivične infekcije. Ulje također sadrži kaprilnu kiselinu, koja je poznata po svojoj sposobnosti da cilja štetne bakterije i riješi se viška kandide.
Dijabetes i inzulinska rezistencija
Ekstra djevičansko kokosovo ulje kontrolira razinu šećera u krvi jer pojačava lučenje inzulina u tijelu i ne uzrokuje skok inzulina. Kada su ćelije otporne na inzulin, gušterača neprestano ispumpava više inzulina i stvara višak u tijelu. Ovo može biti opasno jer je otpornost na inzulin prekursor dijabetesa tipa 2. MCFA u ekstra djevičanskom kokosovom ulju pomažu u smanjenju opterećenja gušterače pružajući izvor energije koji ne ovisi o glukozi u krvi.
Holesterol i bolesti srca
Visoka količina laurinske kiseline u ekstra djevičanskom kokosovom ulju također pomaže srcu smanjenjem ukupnog holesterola i povećanjem dobrog holesterola. Istraživanja su pokazala da kuvanje sa uljem može pomoći u održavanju zdravih nivoa triglicerida, sve dok se pridržavate zdrave prehrane i vježbanja.
Također možete pročitati na Reap-u o zdravstvenim prednostima raznih sjemenki.