Nakon a dijeta sa malo ugljenih hidrata može vam pomoći da izgubite težinu, snizite kolesterol i krvni tlak i smanjite rizik od dijabetesa tipa 2. Nije ni čudo što ste se odlučili za to. (Pozdravljamo vas!) Ali i dalje želite da jedete brza i laka jela, da ne spominjemo ukusna...a mi imamo samo kartu. Predstavljamo 50 ideja za ručak s niskim udjelom ugljikohidrata kako biste bili zdravi plan obroka povetarac.
POVEZANE: 65 ideja za recepte za keto večeru koje možete isprobati večeras
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
1. Hladni rezanci od krastavca sa susamom (14g ugljikohidrata)
Dodavanje pečenog tofua iz prodavnice ne samo da čini ovaj recept najlakšim, već dodaje i nešto dodatnog proteina kako biste bili siti do večere.
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
2. Pileća brusketa (6g ugljenih hidrata)
Zašto se mučiti sa paniranjem kada je vaša piletina sama po sebi hrskava? Tajna je u tome da vam je tava dovoljno vruća da sve dobro zapeče.
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Whole30 pilećih mesnih okruglica i pirinča od karfiola sa sosom od kokosa i bilja (17g ugljenih hidrata)
Ništa protiv tradicionalnih špageta i mesnih okruglica, ali ovaj ručak sa niskim udjelom ugljikohidrata mogao bi biti još bolji. Ćufte su sočne, mekane i ukusne, ali vas neće dovesti u komu sa ugljenim hidratima do 15 časova.
Uzmi recept
Minimalistička kuhinja4. Cezar salata sa piletinom u porodičnom stilu (8g ugljenih hidrata)
Preskočite krutone za jelo koje sadrži samo 8 grama ugljikohidrata po porciji. Uz bijeli luk, masline i Worcestershire u dresingu, obećavamo da vam ništa neće nedostajati.
Uzmi recept
Dana Carpender/Keto za jednu kuharicu
5. Keto odrezak i salata od plavog sira za jednu osobu (8g ugljikohidrata)
Ne morate slijediti keto dijetu da biste uživali u njenim blagodatima s malo ugljikohidrata. Ova salata je neverovatno brza i jednostavna kada koristite ostatke odrezaka sa sinoćnje večere.
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Pesto Zoodles (14g ugljikohidrata)
Između sosa i zoodlesa, gledate na samo 14 grama ugljikohidrata u jednom obroku. Ovo bi moglo biti čudo dijete (i to ukusno).
Uzmi recept
Ambiciozna kuhinja7. Pesto s niskim udjelom ugljikohidrata i rolat od ćurećeg krastavca (2,5 g ugljikohidrata)
Zahvaljujući članici Coterie Monique Volz, na putu ste da osvojite vrijeme za ručak. Ovaj moderan, zdrav pogled na ćureće zverke će inspirisati sve zavist vaših kolega.
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
8. 20-minutni škampi od škampi (16 g ugljikohidrata)
I mislili ste da će pridržavanje plana zdravog obroka biti dugotrajno. Želite da ovo jelo učinite još lakšim? Uzmite neke kupljene rezance od tikvica i preskočite sve to spiraliziranje kod kuće.
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell9. Pripremite ćureće ćufte sa rezancima od tikvica (28g ugljikohidrata)
Naravno, 28 grama ugljikohidrata po porciji može izgledati puno (posebno u poređenju s ostalima na ovoj listi), ali razmislite o tome koliko bi ugljikohidrata skupila zdjela anđeoske kose.
Uzmi recept
VEZANO: 50 najboljih recepata za tikvice u cijelom svemiru
Helen Cathcart/Toskana10. Ragù od tikvica i paradajza (7g ugljikohidrata)
Ako postoji nešto što sigurno znamo, to je da su tikvice (gotovo) čudesno povrće bez ugljenih hidrata. Zamislite ovo jelo kao ratatouilleov elegantni italijanski rođak.
Uzmi recept
Aubrie Pick/Great Tastes11. Salata od paradajza sa halumijem na žaru i začinskim biljem (8g ugljenih hidrata)
Ne samo da ova salata sadrži halloumi sir sa žara (glavna prodajna tačka za nas), već se sastavlja za deset minuta. Swoon .
Uzmi recept
100 dana prave hrane12. Kremasta Cezar salata od kelja za pripremu obroka (8g ugljikohidrata)
Vidimo vašu salatu od kelja od 15 dolara koju ste kupili u prodavnici i odgajamo vam ovu domaću verziju obučenu neodoljivim preljevom od limuna i pavlake. I psst : Izrada košta manje od 3 USD po porciji.
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell13. Pileća salata sa grčkim jogurtom i punjene paprike (16g ugljikohidrata)
Ovo nije pileća salata tvoje majke (bez uvrede, mama). Majonez zamjenjujemo grčkim jogurtom, a sendvič kruh za hrskave paprike. Ručak, odlazi.
Uzmi recept
Erin McDowell14. Tajlandski oblozi od zelene salate (9 g ugljikohidrata)
Kada je u pitanju smanjenje ugljikohidrata, svi znaju pouzdan trik sa salatom. Šta oni nemoj poznato je da su začinjeni okusi tajlandske kuhinje genijalan način da se ručak pretvori iz standardnog u uzbudljiv.
Uzmi recept
Daj mi malo pećnice15. Pečena piletina s korom od konoplje (16g ugljikohidrata)
Da su piletine bile grupa hrane, bile bi nam najdraže svih vremena. Dakle, činjenica da postoji verzija prilagođena dijeti je muzika za naše uši.
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell16. Prženje od piletine i graška (11g ugljikohidrata)
Ako u nedelju uveče možete izdvojiti 20 minuta za pripremu obroka, imaćete zdrav ručak pripremljen za celu nedelju.
Uzmi recept
The Clean Eating Couple17. Taco karfiol posude za rižu (17 g ugljikohidrata)
Članica Coterie Liz Falcigno zna da kada su u pitanju tacosi, važno je ono što je unutra. Uz ukusnu rižu od karfiola i sve dodatke, nećete propustiti ni tortilje.
Prstohvat Yum18. Ljetna Chipotle Chicken Cobb salata sa cilantro Vinaigrette (11g ugljikohidrata)
Ima nešto u vezi sa salatom od kob zbog čega se osjećamo otmjeno čak i kada jedemo za stolom. Ovaj ima jagode, avokado i kukuruz za čizmu.
Skinnytaste One and Done19. Začinjena pržena piletina i isjeckane zdjele za Brisel (19 g ugljikohidrata)
Prokulice u prženju? Zašto ne? Zdravije su od riže, plus način na koji se karameliziraju po rubovima * poljubac kuvara. *
Uzmi recept
najbolje ulje za kosu za rast koseFotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
20. Quiche sa korom od slatkog krompira bez glutena (15g ugljikohidrata)
Odbacite tradicionalnu koru i dobit ćete dio raja s niskim udjelom ugljikohidrata. Našu verziju punimo keljom, ali ako ste raspoloženi za čišćenje frižidera, bilo koja zelena će raditi.
Uzmi recept
VEZANO: 19 recepata za quiche koje možete (i trebate) jesti za večeru
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell21. Mini pizze od patlidžana (13g ugljenih hidrata)
Čuli ste za koru za picu od karfiola...ali šta je sa tim Patlidžan pizza crust? Ove bebe možete lako napraviti prethodne večeri, a zatim ih zagrijati sljedećeg dana za zadovoljavajući ručak s malo ugljikohidrata.
Uzmi recept
Dana Carpender/Keto za jednu kuharicu22. Keto pasta sa piletinom od limuna i kelja (9g ugljenih hidrata)
Jeste li ikada čuli za širataki rezance? Napravljene su od jamsa, bogate vlaknima i malo kalorija. Win-win-win.
Uzmi recept
Lexi's Čista kuhinja23. Mediteranska salata od tune (12g ugljikohidrata)
Ova poboljšana salata od tunjevine umešana je u lagani vinaigret od crvenog vina zbog kojeg će vaši kolege biti ljubomorni na nije donesi tunu u kancelariju.
VEZANO: 14 jednostavnih recepata za salatu od tunjevine koje nikada niste probali
Stir-Fry24. Kung Pao piletina (17g ugljikohidrata)
Ova glavna hrana za poneti koristi jednu šerpu i zahteva samo deset minuta vašeg vremena. (Iako bismo ovom receptu rado dali više našeg.)
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell25. Pečeni sezam-đumbir losos u pergamentu (21g ugljikohidrata)
Naš moto, zauvek i uvek? Napred. I ovo 30-minutno jelo ima minimalno čišćenje, tako da vam neće smetati ni mala priprema obroka za vikend.
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell26. Povrće i kobasice sa limunovim puterom u tavi (18g ugljenih hidrata)
Jednostavno jelo s niskim udjelom ugljikohidrata sa samo jednim tiganjem? Ovaj čekira sva polja. A budući da čini šest porcija, imat ćete dovoljno za sedmicu i onda malo.
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell27. Cold Lemon Zoodles (8g ugljikohidrata)
Rezanci od tikvica ponovo priskaču u pomoć, a mi nismo ljuti zbog toga – pogotovo jer se ovaj svestrani, lagani ručak sprema za samo 25 minuta.
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell28. Cacio e Pepe karfiol (8g ugljikohidrata)
Hej, ručak iz naših snova. Jedaćemo te svaki dan do kraja zauvijek.
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell29. Zoodle Stir-Fry (18g ugljikohidrata)
Zašto volimo pomfrit? Njihova svestranost i munjevito vrijeme kuhanja, za početak. Osim toga, ovo jelo je prepuno toliko povrća da vam neće nedostajati ni pirinač.
Uzmi recept
Cotter Crunch30. Za'atar zdjele za piletinu sa rajtom od paradajza i krastavca (5,5 g ugljikohidrata)
Ako ste mislili da pazite na unos ugljikohidrata znači da jedete blago povrće kuhano na pari i običnu piletinu, predstavljamo ovu zdjelu inspiriranu Bliskim istokom da promijenite mišljenje.
Prstohvat Yum31. Pržena karfiol pirinač sa hrskavim tofuom (21,5g ugljenih hidrata)
Oh, karfiol. Šta bismo mi bez tebe? Svakako ne napravite ovaj 15-minutni recept za pripremu obroka...ili ga pokažite svima u kancelariji.
Liz Moody/Healthier Together32. Pad s rezancima od tikvica See Ew (22g ugljikohidrata)
Ovo zdravo okretanje na tajlandskom favoritu baca široke rezance od tikvica (umjesto tradicionalnih rezanci od riže ) u umaku od đumbira i belog luka za koji ćete ići gaga.
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell33. 20-minutne Paleo zdjelice za rolat jaja (8g ugljikohidrata)
Sve od jela i ništa od okupljanja? Da molim. Ako još niste u vozu za rolnice sa jajima (to je stvar), sada je vrijeme.
Uzmi recept
Aubrie biraj/jedi ono što voliš34. losos u obliku meda i senfa (23g ugljikohidrata)
Ovaj jednostavan recept za tepsiju sigurno će vas pretvoriti u osobu koja se služi morskim plodovima za ručak. (Ključ je ne da ga zagrejete u mikrotalasnoj.)
Uzmi recept
Svajampurna Mishra / Moja indijska kuhinja35. 40-minutni Saag Paneer (14g ugljikohidrata)
Ova indijska namirnica puna je ukusnih začina, a ostaci postaju sve bolji i ukusniji što duže stoje u frižideru.
Uzmi recept
Helene Dujardin/Essential Vegan Keto Cookbook36. Veganski keto kokos kari (10g ugljenih hidrata)
Na biljnoj bazi? Provjeri. Keto-friendly? Provjeri. Znali smo da postoji razlog zašto nam se sviđa ova dijeta.
Uzmi recept
Definisano jelo37. Kumin i goveđe prženje (10g ugljikohidrata)
Ovo jelo u sečuanskom stilu je začinjeno, aromatično i iznenađujuće lako za napraviti. Sve što vam treba je vrući vok (ili tiganj) i apetit.
Stir-Fry38. Gochujang pileće prženje (22g ugljikohidrata)
Jeste li već probali gochujang? Korejska pasta od čilija prepuna je funky ukusa i ključna je za ovo brzo jelo od piletine.
Uzmi recept
Hej Keto Mama39. Keto pileći pesto burgeri (3g ugljikohidrata)
Pronašli smo definiciju bez lepinje, bez problema, a to su ovi hamburgeri prepuni proteina. Poslužite ih na podlozi od spanaća i ne zaboravite sir.
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell40. 15-minutni odrezak od bibera (12 g ugljikohidrata)
Dajte nam šerpu i mi ćemo vam dati razlog da budete uzbuđeni za sutrašnji ručak. Za pripremu ovog niskokalorijskog jela potrebno je manje vremena nego za naručivanje dostave.
Uzmi recept
Fotografija/Styling: Katherine Gillen41. Losos od limuna sa belim lukom i timijanom (3g ugljenih hidrata)
Ne samo da ovaj recept s niskim udjelom ugljikohidrata zahtijeva samo šest sastojaka, već je i spreman za 25 minuta.
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell42. Zoodles sa paradajz sosom i mozarellom (22g ugljenih hidrata)
Ako vam nedostaje tjestenina, nadoknadite tako što ćete se počastiti dodatnim svježim mozzom. Zaslužuješ to.
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell43. Škampi sa grizom karfiola i rikolom (13g ugljikohidrata)
Da, mi ćemo svakako umutiti i griz od kozjeg sira za doručak. (Zar vam nije drago da su slanina i jaja keto?)
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell44. Keto pileća piletina i Rainbow Veggies (35g ugljikohidrata)
Ovo jelo sadrži nešto više od četvrtine dnevne preporučene količine vlakana. (Oduzmite tih 6 grama vlakana od ukupnih ugljikohidrata i smanjićete se na 29 g neto ugljikohidrata po tanjiru.)
Uzmi recept
Kelsey Preciado / Unbelievabowl Paleo45. Topla salata od đumbira i luka od svinjetine i kelja (19g ugljenih hidrata)
Ako smatrate da je kelj teško jesti sirov, dinstanje u prelivu od meda i đumbira bit će od velike pomoći.
Uzmi recept
Leslie Grow/Keto u trenu46. Keto Instant Pot grčki karfiol riža (6g ugljikohidrata)
BRB, jedemo našu težinu u feta i kalamata maslinama. (P.S., pita hljeb s niskim udjelom ugljikohidrata postoji.)
Uzmi recept
MELLISSA SEVIGNY/SQUEAKY CLEAN KETO47. Sve pileća krilca (1g ugljenih hidrata)
Smatrajte ovo svojim najnovijim odabirom predjelo za dan igre .
Uzmi recept
Esteban Castillo / Chicano Eats48. Škampi sa Mojo češnjakom (3g ugljikohidrata)
Poslužite ove škampe s bijelim lukom preko pirinča od karfiola ili tjestenine s niskim udjelom ugljikohidrata ako morate. Ali oni sami po sebi imaju božanski ukus.
Uzmi recept
Foto: Nico Schinco/Styling: Aran Goyyahan49. Začinjena pileća supa od limuna i đumbira (12g ugljikohidrata)
Jedan gutljaj i više nikada nećete gledati na isti način pileću supu s rezancima iz konzerve.
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell50. Karfiol pržena riža (23g ugljikohidrata)
Tekuće jaje vam nikada neće pogriješiti, posebno na vrhu ove hrane za ponijeti.
Uzmi recept
POVEZANO: 40 Keto recepata za piletinu koje nikada niste probali