Just In
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
- Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Ne propustite
- Anirban Lahiri samouvjeren ispred RBC Heritage
- Nedostatak nije problem: Ministarstvo zdravstva kritizira države zbog lošeg upravljanja COVID cjepivima
- Spisak svih vaučera za podatke početnog nivoa kompanije Reliance Jio, Airtel, Vi i BSNL
- Iz suda propala Vira Sathidar Aka Narayan Kamble zbog COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Električni skuter velike brzine za komercijalnu dostavu pokrenut u Indiji
- Cijena zlata ne pada puno zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetu u Maharashtri u aprilu
Lisnato zelje dobro je za vaše cjelokupno zdravlje, prepuno je neophodnih vitamina, minerala i vlakana, koji doprinose mnogim zdravstvenim blagodatima lisnatog zelja. Danas ćemo u ovom članku govoriti o jednoj takvoj lisnatoj zelenoj boji koja se reklamira zbog svojih dubokih zdravstvenih blagodati. Da, govorimo o špinatu, popularnoj lisnatoj zelenoj boji s kojom mnogi ljudi imaju ljubav-mržnju.
Špinat je izvrstan izvor vitamina A, vitamina C, vitamina K, kalcijuma, gvožđa, folne kiseline, kalijuma i magnezijuma, što ovu lisnatu zelenu čini superhranom. Uprkos ovim vrijednim hranjivim sastojcima, potrošnja špinata je mala u odnosu na ostale zelene lisnate povrće [1] .
Špinat je svestrano lisnato zeleno koje se na razne načine može lako uvrstiti u vašu prehranu.
1. Salate
Špinat može biti izvrstan dodatak vašim svakodnevnim salatama, bilo vegetarijanskim ili ne-vegetarijanskim salatama, ova lisnato zelena ide uz sve. Možete se odlučiti za bebi špinat dok pripremate salate jer sadrže puno flavonoida [dva] . Dodavanjem malo svježeg povrća, orašastih plodova i voća vašoj salati učinit će je hranjivijom i ukusnijom.
Kako napraviti: U posudu dodajte malu količinu dječjeg špinata sa malo svježeg povrća po vašem izboru i nasjeckanim orasima i voćem. Kao preljev za salatu uz njega možete dodati i djevičansko maslinovo ulje jer je zdravo [3] .
kako ukloniti tamne mrlje bubuljica
10 blagodati jedenja špinata svaki dan
2. Juha
Špinat je odličan za vaše juhe koje griju srce. Dobro se kombinira s ostalim sastojcima, kao i dodaje okus vašoj supi. Djeca koja ne vole jesti špinat mogu imati ovu lisnatu zelenu u pire obliku zajedno s ostalim povrćem [4] .
sandalovina i multani mitti paket za lice
Kako napraviti: U tavu dodajte ulje i nasjeckani luk i bijeli luk. Pirjajte ga i dodajte nasjeckani špinat, dobro promiješajte. Dodajte biber i sol za začin, a zatim dodajte gram ili besan brašna, začine i vodu, dobro promiješajte. Ostavite da se ohladi nekoliko minuta, a zatim ulijte smjesu u blender i blendajte. Prebacite u tavu, promiješajte je i dinstajte nekoliko minuta.
3. Prženo
Prženje je još jedan način jesti špinat. Možete dodati i drugo svježe povrće (po želji) kako biste ga učinili zdravijim. Ipak, pazite da špinat ne pržite previše jer dovodi do gubitka nekih hranjivih sastojaka [5] .
Kako napraviti: U tavi zagrijte maslinovo ulje i protisnuti beli luk. Dodajte špinat i pržite ga, začinite prstohvatom soli, papra i začinskog bilja.
4. Umak
Umak od špinata je zabavan i jednostavan način za dodavanje špinata u vašu prehranu. Umak od špinata savršena je pratnja jelima od tjestenine, a može se koristiti i kao umak za umakanje.
julia louis-dreyfus visina
Kako napraviti: U lonac kipuće vode dodajte špinat i kuhajte minutu. Ocijedite vodu i dodajte spanać u blender i stavite je u pire. U tavu dodajte pire špinat, puter, sol i papar i povremeno ga miješajte dok se ne zgusne. Prilagodite začin i poslužite vruće.
Ref img: realfood.tesco.com
5. Smoothie
Smoothie je još jedan zdrav način za dodavanje špinata u vašu prehranu. Zdravo je i ima dobrotu svih hranjivih sastojaka zbog kombinacije voća i špinata.
Kako napraviti: Kombinirajte špinat s voćem poput kivija, avokada, bobičastog voća, šljiva, manga, naranče ili ananasa i izmiksajte ga u blenderu. Takođe možete dodati orašaste plodove i sjemenke kako bi bilo super ukusno.
6. Curry
Curry od špinata (palak curry) jednostavan je, zdrav i aromatičan način da unesete malo zelenila u svoju prehranu. Obično se radi u indijskim domaćinstvima, kari od špinata je zdrav obrok i izbirljivim jedecima daje novi način da probaju ovo lisnato zeleno.
Kako napraviti: U tavu dodajte ulje, nasjeckani luk, đumbir, bijeli luk i ostale začine. Pirjajte nekoliko minuta i dodajte nasjeckani špinat dok listovi potpuno ne uvenu. Zatim smjesu prelijte u blender sa malo vode i soli. Izmiksajte do glatke konzistencije i prebacite u tavu. Prokuhajte i kuhajte 3-4 minute. Poslužite uz rižu ili chapati.
vegetarijanska hrana bogata vitaminom b12 u Indiji
Ref ref: Južnoindijski vege recepti
Uobičajena česta pitanja
P. Da li je špinat zdraviji sirov ili kuvan?
TO. Spanać kada je kuhan čini ga zdravijim.
P. Šta se događa ako svakodnevno jedete špinat?
TO. Svakodnevno jedenje špinata može poboljšati zdravlje očiju, smanjiti krvni pritisak i spriječiti rizik od raka.
P. Da li prženje špinata uklanja hranjive sastojke?
TO. Da, prženje špinata na visokim temperaturama dovodi do gubitka hranjivih sastojaka.