Ove sedmice konačno imate dating night (unutra), samo vas dvoje. Čekajte – ne naručujte pizzu. Zajedničko kuvanje je romantičnije...i ukusnije. Evo, 60 laganih ideja za večeru za dvoje. Napomena: Neki od ovih recepata čine četiri porcije, ali to je samo ugrađena priprema obroka (mi volimo da obavljamo više zadataka).
VEZANO: 35 smešno lakih večera kada niste sigurni šta da napravite
DOBRO SE IGRA SA PUTEROM
1. Pasta Pomodoro sa piletinom i kozjim sirom (25 minuta)
Iskreno, ako možete napraviti pomodoro sos od domaće pečene crvene paprike za pet minuta, zašto uopšte idete u restoran?
šta kuha dobro izgleda
2. Rezanci od slatkog krompira sa slatkim i ljutim sosom od kikirikija (25 minuta)
Jedini aspekt ovog obroka koji oduzima mnogo vremena je pravljenje sosa od kikirikija, što uključuje samo ubacivanje svih sastojaka u procesor hrane i pritiskanje Start. Začinjeno, slatko i potpuno jednostavno.
par koji jede čist3. Ćureća gljiva jabuka punjena tikva od žira (1 sat)
Tone zemljanih gljiva i hrskavih jabuka čine ovo fantastičnim receptom za prohladno jesenje veče. ( Psst : Tikvu od žira je mnogo lakše kuhati nego što mislite. Ako niste probali, počnite ovdje.)
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Poblano i tacos od gljiva sa paradajzom i kozjim sirom (55 minuta)
Ako se vaša taco noć vrti oko mljevene govedine, sira Monterey Jack i pavlake, vrijeme je da proširite svoj repertoar. Ovi momci su šareni, puni ukusa, vegetarijanci i, najbolje od svega, spremni su za 30 minuta. (Dakle, u suštini, fantastični su u svakom pogledu.)
Uzmi recept
Zdravo zauvijek/OhCarlene
5. Ravioli od pečenog karfiola i crnog bibera (30 minuta)
OK, ne pravimo raviole od nule ili bilo šta drugo (šta smo mi, orasi?), ali dodavanje pečenog karfiola, spanaća i bijelog pasulja definitivno ga čini domaćim obrokom.
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Pizza sa somunima na žaru sa artičokom, rikotom i limunom (40 minuta)
Ovaj somun namazan kremastom rikotom je sofisticiranija verzija umaka od spanaća i artičoke, a mi smo tu zbog toga.
Uzmi recept
najlepše bašte na svetuLep život u predgrađu
7. Pureća salata na žaru sa balzamičnim borovnicama (20 minuta)
Bilo bi vam teško pronaći šareniju salatu. Ovaj prekrasan obrok uključuje sočne breskve, paprike pune vitamina C i slatku balzamičnu glazuru od borovnice.
Dva graška i njihova mahuna
8. Pečeni karfiol na žaru (45 minuta)
Gnjecavi Havarti i otopljeni Gauda dijele reflektore s pečenim karfiolom i aioli od limunovog senfa u ovoj verziji sira na žaru za odrasle. (Ali iskreno, vjerovatno bi to i djeca kopala.)
Dva graška i njihova mahuna9. Lazanje punjene gljive (40 minuta)
U osnovi, punite svu dobrotu pizze (sir, začinsko bilje i marinaru) u ukusnu kapicu od pečuraka portobello. Četrdeset minuta kasnije, proždirat ćete ga.
Dva graška i njihova mahuna10. Grčke posude za povrće na žaru (35 minuta)
Neke večeri poželite da jedete finu, laganu salatu. Ali večeras ste previše gladni za to. Evo, farro, slanutak i avokado tzatziki će vas (i drugara) potpuno napuniti.
Dva graška i njihova mahuna11. Grčki punjeni slatki krompir (1 sat)
Previše ste lijeni da koristite zdjelu? Da, i mi. Umjesto toga, koristite slatki krompir kao posudu za ovo grčko povrće.
Dva graška i njihova mahuna12. Quesadillas od crnog pasulja od manga (15 minuta)
Ako imate 15 minuta, imate vremena da skuhate ove quesadillas. Nikada prije nismo razmišljali o stavljanju manga u naše tortilje, ali sada ne znamo kako smo uopće živjeli bez njega.
Nacionalni odbor za med13. Chilaquiles sa poširanim jajima i začinjenim medom (1 sat i 50 minuta)
Doručak za večeru? Ne zamjerite ako to učinimo. Ovo tradicionalno meksičko jelo je tipično slano, ali ovdje ima dašak slatkoće, zahvaljujući medu od cvijeta narandže.
Uzmi recept
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell14. Palenta i ćufte (1 sat 15 minuta)
Špageti i ćufte? Jawn . Vrijeme je da svojoj sedmičnoj večeri date prijeko potrebnu preobrazbu. Unesite krepku palentu i ćufte, otmjen preokret na stari favorit.
Uzmi recept
par koji jede čist15. Punjene paprike u loncu od cijelih 30 komada (4 sata i 15 minuta)
Bogato italijansko jelo sa preokretom Whole30. Punjene pirinčem od karfiola, mljevenom ćuretinom i aromatičnim bosiljkom, ove punjene paprike su zasitne i bez osjećaja.
Sol i vjetar16. Chirashi zdjela od smeđe riže (50 minuta)
Iako može izgledati kao zdjela, nije baš. Japanska Chirashi zdjela sadrži ribu od suši (bez marinade), preljev na bazi octa za pirinač i tone sirovog povrća.
Sol i vjetar17. Proljetna salata od lososa na žaru od paprike (45 minuta)
Prepuna je krompira, graška, šparoga i lososa, i dovoljno je obilna da zadovolji i one koji vole salatu.
Oh, moje povrće18. Tava sa rezancima Tempeh Soba s prokulica (40 minuta)
Ovaj obrok ima sve: naše omiljeno povrće, soba rezance i tempeh pun proteina. Bonus: spreman je za samo 40 minuta, a takođe je i veganski.
Sol i vjetar19. Pečena pastrmka sa zelenim umakom od oraha (50 minuta)
Ovaj aromatični zeleni umak je novi pogled na klasični njemački Grune Sosse—njegovi zeleni biljni okusi savršeni su toper za pastrmke. I da, ovaj recept je gotov za 50 minuta, ali 30 je samo za hlađenje zelenog sosa.
DOBRO SE IGRA SA PUTEROM20. Kinoa i tacos od crnog pasulja (30 minuta)
Deset minuta za pripreme. Deset minuta za kuvanje. Sedam sastojaka. Jedno ukusno vegetarijansko jelo. Dva srećna kampera.
Svakodnevni zdravi recepti/Monika21. Zdrava pileća supa s rezancima (50 minuta)
Kombinacija vermikela i vegetarijanskih rezanaca daje ovom utješnom klasiku zdraviji — i šareniji — makeover.
Cijeli zdrav sjaj22. Meksička fiesta salata sa kremastim dresingom od avokada (40 minuta)
Odličan dekonstruisani taco sa kiselim kupusom, crnim pasuljem, pečenim slatkim krompirom i crvenom paprikom.
Uzmi recept
Rebecca Bag23. Rižoto od cvekle (30 minuta)
Ljubičasti rižoto?! Da molim. Postoji definitivan vau faktor za ovo jelo ukrašeno draguljima, a da ne spominjemo komadiće mente i cimeta koji će iznenaditi vaše nepce i impresionirati vaš SO.
Girl Gourmet/April24. Pileći ćevapi sa pesto rižom (30 minuta)
Spajanje piletine marinirane u bilju s orašastim, svijetlim pestom je genijalan način da pojačate italijansku večeru (bez oslanjanja na tjesteninu... izvinite, tjestenina, još uvijek vas volimo).
Girl Gone Gourmet25. Svinjski kotleti sa medom i senfom paštrnakom (45 minuta)
Klasičan 40-minutni obrok u tavi za dvoje. Slanina daje zadimljenost, a dijon med senf daje jelu oštru slatkoću.
Girl Gone Gourmet26. Čeddar supa od karfiola (50 minuta)
Ništa ne kaže. Hajde da se udobno smjestimo na kauču za noćne izlaske dok napolju pada blagi snijeg poput kremaste supe od bijelog luka, slanine i karfiola.
Girl Gone Gourmet27. Odrezak Carbonara (30 minuta)
Ugodno jelo od tjestenine koje će biti gotovo čim završite s ribanjem parmezana i sjeckanjem bosiljka. (Savjet: ključ da se držite te granice od 30 minuta je korištenje tankih pečenica.)
Girl Gone Gourmet28. Piletina sa limunom sa sotiranim zelenilom (40 minuta)
Ako ste umorni od kelja i spanaća, probajte blitvu sa prazilukom i peršunom. Tamno lisnato zeleno je prepuno vitamina, a takođe se kuva u trenu.
Sapana Chandra29. Zdjela za pečeni slatki krompir i kelj (40 minuta)
Uz samo pet sastojaka i izbalansiranu mješavinu hrskavog kelja, sočnih sjemenki nara i zemljanog slatkog krompira, kladimo se da će se ovo brzo pretvoriti u večeru za vas.
Fotografija: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell30. Pasta Alla Norma (1 sat)
Ovo ispod izgleda smiješno impresivno, ali potajno nije. Rigatoni se posipa sa začinskim biljem, paradajz sosom i pečenim patlidžanom. Definitivno ćete poželjeti sekunde.
Uzmi recept
Zdravlje počinje u kuhinji/Hayley Ryczek31. Laka salata od keto tune Nicoise (20 minuta)
Ova keto nadogradnja se fokusira na proteine (tunjevina i jaja) i povrće s niskim udjelom ugljikohidrata (paradajz i mahune) umjesto krompira koji se obično uključuje u tradicionalni nicoise. To je u osnovi prekrasan tanjir dobrote sa kapaljkom ulja i sirćetnog dresinga.
Zdravlje počinje u kuhinji32. Pasta karbonara sa inćunima (25 minuta)
Nevjerovatno direktan recept za tjesteninu koji ima ogromnu notu okusa i natjerat će vašeg partnera da pomisli da ste kuhar.
TastingPage.com33. Pečeni bakalar sa mentom Chimichurri (50 minuta)
Pretvorite ono što bi neki ljudi mogli pretpostaviti da je bljutava bijela riba u izvanredno jelo koje pršti peršunom, cilantrom, mentom i bijelim lukom. (Ostaće vam i chimichurri sos za sendviče i salate.)
Plutajuća kuhinja34. Chipotle tikvice i takosi od kukuruza (30 minuta)
Vege tacos ne moraju da se vrte oko pasulja. Ubacite malo pečenih tikvica, kukuruza i avokada (također, da li je neko rekao kim i adobo sos?) za novu obilnu ideju za večeru.
Half Baked Harvest35. Saucy Ananas BBQ Chicken Bowls (25 minuta)
Potpuno otkrivanje, ovo oduzima mnogo manje vremena ako posjedujete Instant Pot. Bilo da sporo kuhate šest sati ili kuhate pod pritiskom osam minuta, oduševit ćete se koliko su ove zdjele za roštilj slatke, pikantne i jednostavne.
VEZANO: 25 brzih instant recepata za lonac koje možete isprobati
Ambiciozna kuhinja36. Losos sa medom i belim lukom sa Dijon salatom od jabuke (30 minuta)
Evo obroka za nekoga ko voli da dobije mnogo pohvala bez puno posla (takođe svi mi). Neka pričaju super-jednostavan dijon, soja sos i medena glazura.
Ambiciozna kuhinja37. Grčki jogurt Pileća salata Oblozi od zelene salate (15 minuta)
Ovo nije vaša standardna salata od piletine. Ukusni marokanski začini poput kurkume, cimeta i kima dodaju ovoj salati (dodati i malo tahinija, ako želite). Zatim uvaljajte kuglicu u malo zelene salate. Dakle. Dobro.
Ambiciozna kuhinja38. Mango pileće prženje (30 minuta)
Ovo prženje se kuva za samo 15 minuta i daje hrskavi snežni grašak, kremaste naznake putera od indijskog oraščića, slatkog manga i ljutog đumbira.
Ambiciozna kuhinja39. Kung Pao prženje od slanutka prokulice (25 minuta)
Tražite prženo meso sa malo dodatnog ukusa? Ne tražite dalje od ovog jela sa domaćim kung pao sosom (gotovo za samo 25 minuta).
VEZANO: 20 recepata za prženje koje možete napraviti za 20 minuta
KRISTEN KILPATRICK/DEFINIRANO JELO40. Pileće kofta zamotane u rerni (1 sat)
Bez glutena, žitarica, bez mlijeka, paleo i Whole30 odobreni, ovi omoti od zelene salate su hranljivi u svakom smislu te riječi.
Uzmi recept
JA SAM BLOG O HRANI41. ZAISTA LAKA ZDRAVA KARFIOL NARANĐA (35 minuta)
Narandžasta piletina možda nije oličenje zdrave hrane, ali ova veganska izvedba koristi povrće i samo malo šećera (koristite još manje, ako želite).
POLA PEČENA BERBA42. INDIJSKA BUNDEVA PUTER SLANUTEK (30 minuta)
Slanutak je podcijenjeno glavno jelo, ali samo dvije konzerve garbanzosa predstavljaju osnovu za večeru za dvoje prepunu proteina.
DAMN DELICIOUS43. ZDRAVA PRŽENA PIŽA OD KARFIOLA (10 minuta)
Ovu zdraviju verziju pržene riže možete skuhati brže nego što možete dobiti svoju omiljenu hranu za ponijeti. Situacija za večeru u kojoj svi dobijaju.
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL44. TJESTENINA OD LEMONI BROKOLINI (15 minuta)
Hej, nema ništa loše u sipanju marinare u tegli na tanjir tjestenine. Traje dvije minute. Ali ponekad želimo nešto malo više...elegantno.
Uzmi recept
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL45. PEČENA PILEĆA SA ŠARGARPE U JEDNOM TANJU (30 minuta)
Skuvajte sve odjednom na šerpi i uživajte u večeri (bez hrpe lonaca i tiganja u sudoperu).
Uzmi recept
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL46. Teriyaki piletina u laganom kuhanju (6 sati, 5 minuta)
Činjenica: Pravite večeru u vašem Crock-Pot kamenju. Dakle, sljedeći put kada ga budete uključili, nagomilajte sastojke za ovaj teriyaki recept za piletinu u laganom kuhanju.
Uzmi recept
AMBICIOZNA KUHINJA47. PIZZA SA TIKVICAMA (35 minuta)
Zašto volimo ovaj recept? Ne samo da je ova pizza super jednostavna za napraviti, već je i bez glutena i pogodna za paleo! Oh, i preporučujemo da dodate vino za trenutni spoj.
PAR ČISTA JEDA48. PILEĆA KVINOJA POSVEĆE ZA VEGGIJE (20 minuta)
Još uvijek se pitate kako se nešto tako ukusno i hranjivo može tako lako napraviti.
GOZBA KOD KUĆE49. JEDNOSTAVNI MAROKASKI LOSOS (17 minuta)
Zapalite nepce. Tako brzo se pravi, a opet tako ukusno.
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL50. Rižoto s jastogom (1 sat, 15 minuta)
Želite da impresionirate? Na ovom dekadentnom obroku za dvoje je napisano 'dat night'.
Uzmi recept
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL51. Salata od breskve i halumi na žaru sa preljevom od limuna i pesto (30 minuta)
Ovo je ono što mi zovemo salata za večeru.
Uzmi recept
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL52. Piletina sa medom i limetom i povrće u foliji (30 minuta)
Najbolje od svega, nema čišćenja.
Uzmi recept
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL53. Burgeri sa slatkim krompirom od karfiola (45 minuta)
Zdrobljeni avokado i začinjeni majonez uzdižu ove porodične kolače.
Uzmi recept
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL54. Pizza somun na žaru sa artičokom, rikotom i limunom (40 minuta)
Naravno, domaće tijesto za pizzu je zabavan (i ukusan) subotnji popodnevni projekat. Ali ponekad poželite isti ukusni ukus bez napora. Tu na scenu dolazi ova somun pizza na žaru sa artičokom, rikotom i limunom.
Uzmi recept
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL55. Tiganj pečena piletina sa breskvama, paradajzom i crvenim lukom (1 sat, 20 minuta)
Jesmo li spomenuli da ćete imati samo jednu tepsiju za čišćenje?
Uzmi recept
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL56. Pasta s limunom u jednom loncu (15 minuta)
Sve sastojke stavite u lonac i prokuhajte.
Uzmi recept
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL57. TJESTENINA SA LJETNIM TIKLEVOM, RIKOTOM I BOSILJKOM (55 minuta)
Nema posuđa, nema problema.
Uzmi recept
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL58. Zoodles sa ljetnim povrćem (30 minuta)
Upravo ste otišli na farmersku pijacu i sada imate dovoljno tikvica, čeri paradajza i kukuruza da nahranite fudbalski tim nedelju dana. Pa, znamo šta da radimo sa svime: Napravite ove zoodle.
Uzmi recept
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL59. Odrezak od tiganja sa šparogama i krompirom (1 sat)
Potpuno je siguran, obećavamo.
Uzmi recept
Emily Morgan60. Cheesy Kale Farfalle pasta (35 minuta)
Iako bismo rado pojeli običnu zdjelu rezanaca namazanih puterom, nije teško urediti tjesteninu bez puno truda. Unesite ovu sirastu farfalle pastu od kelja od Stephanie Nass, šefa kuhinje i osnivača Chefanie .
Uzmi recept