Just In
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
- Hina Khan očarava bakarno zelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Ne propustite
- Nagrade za novozelandski kriket: Williamson osvaja medalju Sir Richarda Hadleea po četvrti put
- Kabira Mobility Hermes 75 Električni skuter velike brzine za komercijalnu dostavu pokrenut u Indiji
- Američki treneri vode kurseve engleskog za indijske prosvjetne radnike
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i druge Južne zvijezde upućuju želje svojim navijačima
- Cijena zlata ne pada mnogo zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- AGR obaveze i najnovija aukcija spektra mogli bi utjecati na sektor telekomunikacija
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetu u Maharashtri u aprilu
Aloo Tikki chaat je popularna ulična hrana u sjevernoj Indiji i u ostalim dijelovima zemlje. Ovaj škakljivi jezičak za škakljanje jezika pripremljen je s pljeskavicama od prženog krumpira prelivenim kuhanom čanom, skutom i čitavim gomilom začina, uključujući i chutney.
Aloo tikki pljeskavice su hrskave izvana, a mekane iznutra. Ova hrskavost, zajedno s chanom i aromom punjenih chutneya, čine ovo jelo poslasticom za oči i želudac. The korijander chutney i amchur chutney curi s okusom i dodavanjem ga u chaat odaje užitak u njemu.
kako liječiti čir u ustima kod kuće
Aloo tikki chana chaat idealan je večernji međuobrok i turisti koji putuju po Indiji, posebno Delhiju, moraju probati ovu deliciju. Lako je napraviti ovu grickalicu kod kuće i ne treba vam puno stručnosti u kuhanju da bi ovaj chaat bio ispravan.
Ako želite napraviti ovaj chaat za lizanje prstiju kod kuće, pročitajte korak po korak sa slikama i pogledajte video recept o tome kako napraviti aloo tikki chaat.
ALOO TIKKI RECEPT VIDEO
Aloo Tikki Chaat Recept | Aloo Tikki Chana Chaat Recept | Delhi Ki Aloo Tikki Chaat Recept Aloo Tikki Chaat Recept | Aloo Tikki Chana Chaat Recept | Delhi Ki Aloo Tikki Chaat Recept Vrijeme pripreme 15 minuta Vrijeme kuhanja 50 miliona Ukupno vrijeme 1 sat i 5 minutaRecept Napisao: Priyanki Tyagi
Vrsta recepta: Grickalice
Služi: 5-6
Sastojci-
Krumpir (kuhan i oljušten) - 8-9
Voda - 6 šolja
Mrvice kruha - 1 zdjela srednje veličine
Sol po ukusu
Crveni čili u prahu - 1 kašičica
Garam masala - 1 kašičica
Kamena sol - 1 kašičica
Zeleni čili (sitno sjeckani) - 1 srednje veličine
Kukuruzno brašno - 2 kašičice
Ulje - za plitko prženje
efikasni kućni lekovi protiv peruti
Ubiti Chana - 1 šolja
Skuta - 1 posuda srednje veličine
Korijander čatni - 1 šolja
Amuturski čatni - 1 šolja
Najlon sev - 1 šolja
Rajčica (sjeckana) - 1
Luk (oguljen i nasjeckan) - 1
Sjemenke nara - za ukrašavanje
Listovi korijandera (sitno sjeckani) - za ukrašavanje
-
1. Uzmite krumpir u lonac pod pritiskom i dodajte 3 šolje vode.
2. Pritisak pod pritiskom, kuhajte ga do 2 zvižduka i pustite da se ohladi.
3. Uzmite namočenu matar čanu u posudu i kuhajte je pod pritiskom, kuhajte je sa 3 šalice vode, do 3 zvižduka.
4. Zatim u posudu uzmite kuhani i & oguljeni krompir i zgnječite ga.
5. Dodajte mrvice hleba i dobro izmešajte.
6. Dodajte sol, pola kašičice čilija u prahu i garam masalu.
7. Zatim u posudu dodajte četvrtinu kašičice kamene soli, zelenog čilija i kukuruznog brašna.
8. Temeljito promiješajte.
9. Uzmite dio tikki masale i zarolajte je u ravnu pedu srednje veličine.
10. Zagrijte ulje za plitko prženje.
11. Plitko pržite tikkije dok ne postanu zlatno smeđi.
12. Preokrenite ih i pržite drugu stranu.
13. Uzmite dva tikkija na tanjir i lagano ih razbijte.
najbolji tretman za suvu kosu
14. Dodajte 2 kašike kuvane matar chane i 3 kašike skute.
15. Dodajte prstohvat čilija u prahu, kamene soli i garam masale.
16. Zatim dodajte 2 kašičice amchur chutney-a i korijandera-chutney-a.
17. Pospite najlon sev na vrh, a zatim nasjeckani paradajz i luk.
18. Ukrasite ga lišćem korijandera, sjemenkama nara i hrpom amur-lutke.
19. Alternativno možete uzeti dvije tikkije u zdjelu za posluživanje i nježno ih razbiti.
20. Dodajte 2 kašičice amchur chutney-a i korijandera-chutney-a.
21. Pospite garam masalu, kamenu sol i sev na vrh.
22. Ukrasite je sjemenkama korijandera i nara.
- 1. Matar chana mora se namakati 2-3 sata prije kuhanja.
- 2. Odnos mrvica kruha i krumpira mora biti tačan, u suprotnom se tikki može otvoriti tijekom prženja.
- Veličina porcije - 1 porcija
- Kalorije - 208 kal
- Masnoća - 10 g
- Proteini - 3 g
- Ugljikohidrati - 27 g
- Šećer - 1 g
- Vlakna - 2 g
KORAK PO KORAK - KAKO UČINITI ALOO TIKKI CHAAT
1. Uzmite krumpir u lonac pod pritiskom i dodajte 3 šolje vode.
2. Kuhajte ga pod pritiskom do 2 zvižduka i pustite da se ohladi.
3. Uzmite namočenu matar čanu u posudu i kuhajte je pod pritiskom sa 3 šolje vode, do 3 zvižduka.
listovi karija i kokosovo ulje za kosu
4. Zatim u posudu uzmite kuhani i oljušteni krompir i zgnječite ga.
5. Dodajte mrvice hleba i dobro izmešajte.
6. Dodajte sol, pola kašičice čilija u prahu i garam masalu.
7. Zatim u posudu dodajte četvrtinu kašičice kamene soli, zelenog čilija i kukuruznog brašna.
8. Temeljito promiješajte.
9. Uzmite dio tikki masale i zarolajte je u ravnu pedu srednje veličine.
10. Zagrijte ulje za plitko prženje.
11. Plitko pržite tikkije dok ne postanu zlatno smeđi.
12. Preokrenite ih i pržite drugu stranu.
13. Uzmite dva tikkija na tanjir i lagano ih razbijte.
14. Dodajte 2 kašike kuvane matar chane i 3 kašike skute.
15. Dodajte prstohvat čilija u prahu, kamene soli i garam masale.
šta je fini porculan
16. Zatim dodajte 2 kašičice amchur chutney-a i korijandera-chutney-a.
17. Pospite najlon sev na vrh, a zatim nasjeckani paradajz i luk.
18. Ukrasite ga lišćem korijandera, sjemenkama nara i hrpom amur-lutke.
19. Alternativno možete uzeti dvije tikkije u zdjelu za posluživanje i nježno ih razbiti.
20. Dodajte 2 kašičice amchur chutney-a i korijandera-chutney-a.
21. Pospite garam masalu, kamenu sol i sev na vrh.
22. Ukrasite je sjemenkama korijandera i nara.