Jabuke: zdravstvene beneficije, rizici i recepti

Najbolja Imena Za Djecu

Za brza upozorenja Pretplatite se odmah Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, uzroci, liječenje i prevencija Pogledajte uzorak za brza upozorenja DOPUSTITE OBAVIJESTI Za dnevna upozorenja

Just In

  • Prije 6 sati Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivalaChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
  • adg_65_100x83
  • Prije 7 sati Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka! Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
  • Prije 9 sati Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
  • Prije 12 sati Dnevni horoskop: 13. aprila 2021 Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Moraš pogledati

Ne propustite

Dom Zdravlje Prehrana Prehrana oi-Neha Ghosh By Neha Ghosh 13. juna 2019

Većini nas je poznata stara velška poslovica „Jabuka na dan drži doktora daleko“. Jabuke imaju nekoliko zdravstvenih blagodati zbog kojih je jedno od voća koje se najviše konzumira na svijetu.



Jabuke su bogate antioksidansima i flavonoidima koji smanjuju rizik od razvoja karcinoma, bolesti srca i dijabetesa [1] .



kako brzo izrasti nokte
Jabuke

Nutritivna vrijednost jabuka

100 g jabuka sadrži 54 kcal energije, a sadrže ih

  • 0,41 g proteina
  • 14,05 g ugljenih hidrata
  • 2,1 g vlakana
  • 10,33 g šećera
  • 8 mg kalcijuma
  • 0,15 mg gvožđa
  • 107 mg kalijuma
  • 2,0 mg vitamina C
  • 41 IU vitamina A



Jabuke

Zdravstvene prednosti jabuka

1. Poboljšati zdravlje srca

Jabuke smanjuju rizik od srčanih bolesti snižavanjem lošeg holesterola i povećanjem dobrog holesterola. Sadrže topljiva vlakna i polifenolne antioksidanse koji doprinose zdravlju srca i snižavanju krvnog pritiska. Studija je pokazala da jedenje jabuka može smanjiti rizik od moždanog udara [dva] .

2. Pomoć u mršavljenju

Jabuke su dobar izvor vlakana koja održavaju vaš stomak sitim dulje vrijeme. Studija je pokazala da su se ljudi koji su jeli kriške jabuka prije obroka osjećali sitije u odnosu na one koji su jeli sos od jabuke ili sok od jabuke [3] . Drugo istraživanje pokazalo je da je 50 žena s prekomjernom težinom koje su jele jabuke u prosjeku izgubile 1 kg i pojele manje kalorija od onih koje su jele zobene kolače [4] .

najbolje jesti ujutro

3. Niži rizik od dijabetesa

Jabuke sadrže polifenolne antioksidanse koji pomažu u smanjenju rizika od dijabetesa. Ovi antioksidanti sprečavaju oštećenje beta ćelija u pankreasu. Beta ćelije proizvode inzulin u tijelu i često su oštećene kod osoba s dijabetesom tipa 2 [5] .



4. Sprečiti rak

Fitokemikalije u jabukama smanjuju učestalost raka. Studija provedena na ženama pokazala je da je konzumiranje jabuka povezano s nižim stopama smrtnosti od raka [6] . Druga studija pokazala je da jedenje 1 ili više jabuka dnevno smanjuje rizik od raka dojke i raka debelog crijeva za 18%, odnosno 20% [7] .

5. Promovirati zdravlje mozga

Kvercetin, jedan od antioksidanata u jabukama, može pomoći u smanjenju stanične smrti uzrokovane oksidacijom i upalom neurona. Pijenje soka od jabuke povećava proizvodnju neurotransmitera acetilholina u mozgu, što rezultira poboljšanjem pamćenja i smanjenjem rizika od Alzheimerove bolesti [5] .

Jabuke

6. Pomozite u borbi protiv astme

Jabuke su bogate antioksidansima koji su povezani sa smanjenjem rizika od astme. Studija je otkrila da je jedenje 15 posto velike jabuke dnevno povezano sa 10 posto smanjenim rizikom od astme [5] .

7. Promovirati zdravlje kostiju

Istraživači vjeruju da antioksidativni i protuupalni spojevi u jabukama pozitivno utječu na zdravlje kostiju [8] . Studija je pokazala da žene koje u prehranu uključuju svježe jabuke, umak od jabuka, oljuštene jabuke gube manje kalcijuma iz tijela [5] .

8. Pomoć u probavi

Jabuke sadrže vrstu topivih vlakana nazvanu pektin koja je korisna za crijevne bakterije u vašem crijevu. Vlakna prelaze u vaše debelo crijevo ili debelo crijevo, gdje mogu povećati rast dobrih bakterija [9] .

deset najboljih djevojaka u Indiji

9. Poboljšajte zdravlje kože i kose

Jabuke posvjetljuju i osvjetljavaju kožu, odgađaju starenje i hidratiziraju kožu zahvaljujući raznim antioksidantima koji se nalaze u jabukama. Takođe pospješuje rast kose i sprečava gubitak kose.

Zdravstveni rizici jabuka

Sjeme jabuke sadrži cijanid, moćan otrov koji može biti izuzetno koban po vaše zdravlje ako se konzumira [10] . Jedenje jabuka kod nekih ljudi također uzrokuje sindrom iritabilnog crijeva, plinove, nadutost i bolove u trbuhu.

Načini jesti jabuke

  • Nasjeckajte jabuke i dodajte ih zelenim salatama ili voćnim salatama.
  • Narezane jabuke s maslacem od kikirikija možete jesti kao zdravu grickalicu.
  • Jabuke se mogu koristiti u desertima poput muffina, sladoleda, palačinki i kolača.
  • Takođe možete napraviti sok od jabuke i umak od jabuka.

Jabuke

Jabučni recepti

1. Jabučni rabdi recept (recept za jabuke kheer)

dva. Recept za džem od jabuka

3 Recept za sok od šargarepe od jabučne cikle (ABC napitak)

Pogledajte reference na članak
  1. [1]Boyer, J. i Liu, R. H. (2004). Fitohemikalije jabuka i njihove zdravstvene dobrobiti. Nutrition magazine, 3, 5.
  2. [dva]Knekt, P., Isotupa, S., Rissanen, H., Heliövaara, M., Järvinen, R., Häkkinen, S., ... i Reunanen, A. (2000). Unos kvercetina i učestalost cerebrovaskularnih bolesti.European Journal of Clinical Nutrition, 54 (5), 415.
  3. [3]Flood-Obbagy, J. E., & Rolls, B. J. (2009.). Učinak voća u različitim oblicima na unos energije i zasićenost obroka. Apetit, 52 (2), 416–422.
  4. [4]de Oliveira, M. C., Sichieri, R., i Mozzer, R. V. (2008). Dijeta sa niskim udjelom energije uz dodavanje voća smanjuje težinu i unos energije kod žena. Apetit, 51 (2), 291-295.
  5. [5]Hyson D. A. (). Sveobuhvatan pregled jabuka i sastojaka jabuka i njihovog odnosa prema ljudskom zdravlju. Napredak u prehrani (Bethesda, Md.), 2 (5), 408–420.
  6. [6]Hodgson, J. M., Prince, R. L., Woodman, R. J., Bondonno, C. P., Ivey, K. L., Bondonno, N., ... & Lewis, J. R. (2016). Unos jabuka obrnuto je povezan sa smrtnošću svih uzroka i bolestima specifičnom za starije žene.British Journal of Nutrition, 115 (5), 860-867.
  7. [7]Gallus, S., Talamini, R., Giacosa, A., Montella, M., Ramazzotti, V., Franceschi, S., ... & La Vecchia, C. (2005). Održava li jabuka dnevno onkologa? Anali onkologije, 16 (11), 1841-1844.
  8. [8]Shen, C. L., von Bergen, V., Chyu, M. C., Jenkins, M. R., Mo, H., Chen, C. H., & Kwun, I. S. (2012). Voće i dijetetske fitokemikalije u zaštiti kostiju. Istraživanje prehrane, 32 (12), 897-910.
  9. [9]Koutsos, A., Tuohy, K. M. i Lovegrove, J. A. (2015). Jabuke i kardiovaskularno zdravlje - je li mikrobiota crijeva ključno pitanje? .Nutrients, 7 (6), 3959–3998.
  10. [10]Opyd, P. M., Jurgoński, A., Juśkiewicz, J., Milala, J., Zduńczyk, Z. i Król, B. (2017). Nutritivni i zdravstveni efekti prehrane koja sadrži obrok od sjemenki jabuke kod pacova: slučaj amigdalina. Nutrienti, 9 (10), 1091.

Vaš Horoskop Za Sutra