Imamo odnos ljubavi i mržnje prema maslinovom ulju. Znamo da je zaista zdravo i da ima fantastičan ukus preliven burratom. Ali je i skupo, a postoji previše različitih vrsta koje možete izabrati u trgovini. (Robustno? Grčko? Rafinirano?) Najgore od svega je što neki brendovi miješaju ili prerađuju svoje ulje, tako da mislite da dobivate italijansko ekstra djevičansko, ali stvarno dobivate mješavinu ispod standarda. Zato ćemo to učiniti jednostavnim – evo najboljih maslinovih ulja iz supermarketa koje možete kupiti.
VEZANO: 4 stvari koje biste uvijek trebali kupiti kod Trader Joea (i 3 koje ne biste trebali)
Trader Joe's1. Trader Joe's 100% grčko ekstra djevičansko maslinovo ulje Kalamata: najbolja vrijednost
Obožavamo TJ's, ali kada je u pitanju maslinovo ulje, neke boce su definitivno bolje od drugih. Kao primjer, ova boca od devet dolara, koja nije skicira o svom porijeklu (Grčka) i ima ukus kao da košta mnogo više. FYI, klonite se ulja Trader Giotto, koji kaže da se pakira u Italiji, ali da je zapravo mješavina iz nekoliko zemalja.
10 najboljih tinejdžerskih filmova
Whole Foods2. 365 svakodnevne vrijednosti organski sprej za kuhanje ekstra djevičanskog maslinovog ulja: najzdraviji sprej
Ako svoju tavu na brzinu poprskate raspršivačem od maslinovog ulja prije nego što ga dinstate, to je učinilo život mnogo lakšim—ali gotovo svi sprejevi na tržištu sadrže pogonska sredstva koja pomažu da ulje ravnomjerno izađe iz konzerve. Whole Foods u pomoć. U ovom zvjezdanom spreju, ono što vidite je ono što dobijete: samo maslinovo ulje.
Williams-Sonoma3. Lungarotti maslinovo ulje: najbolje trošenje
UREDU. Ne kažemo vam da izađete i kupite bocu maslinovog ulja od 50 dolara. Ali ako ti bili Razmišljate da se potrošite na bocu ili želite da je kupite kao poklon, ovaj divno slatki i svijetli Lungarotti je pravi put. Ulje je hladno ekstrahirano iz maslina ubranih u regiji Umbrija u Italiji, a dolazi s DOP pečatom, što znači da je zajamčeno lokalno uzgojeno i zapakovano.
Walmart4. California Olive Ranch Svakodnevno ekstra djevičansko maslinovo ulje: najsvestranije
Piletina na roštilju? Priprema salatu? Pravite tortu sa maslinovim uljem? Ovo neutralno, glatko ulje je jednako dobro za dinstanje i roštilj kao i za dolivanje zdjele humusa. Napravljen je od mješavine maslina iz Sjeverne Kalifornije, ali se prešaju u roku od nekoliko sati nakon što su masline ubrane - zaista možete osjetiti razliku.
Walmart5. Ekstra djevičansko maslinovo ulje Pompeian robustno: najbolje za roštiljanje
Nema blage ćevape za tebe. Robusna maslinova ulja imaju hrabriji, oštriji (na dobar način) okus od njihovih blagih ili srednjih rođaka. Kada marinirate svoje meso u ovom ukusnom, punom ulju prije pečenja na roštilju ili dinstanja, okus govori sam za sebe. Dodajte malo začinskog bilja i malo limuna i spremni ste.
Walmart6. Bertolli organsko ekstra djevičansko maslinovo ulje: najbolje za preljeve i umake
Ako imate skup ukus i manji budžet, ovo ekstra djevičansko maslinovo ulje punog tijela ima okus kao boca više klase, bez šoka za naljepnice. Njegov intenzivno voćni, biber okus čini ga idealnim za primjenu u sirovom obliku, poput preljeva za salatu, dipova i marinada.
prirodan način za smanjenje opadanja kose
Amazon7. Ekstra djevičansko maslinovo ulje Monini GranFruttato: najbolje za pečenje
Ako vam se ne sviđaju nemoguće vlažne kolače s maslinovim uljem, ova boca srednje cijene je dobra opcija. Svjež je i živahan, izbalansiranog je okusa, paprene završnice i travnatih nijansi, a čak i ako niste pekar, odličan je izbor za sve namjene.
VEZANO: 5 najboljih staklenki umaka za tjesteninu koje možete kupiti u trgovini
Dodatno izvještavanje Katherine Gillen.
