Just In
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
- Hina Khan očarava bakarno zelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Ne propustite
- Američki treneri vode kurseve engleskog za indijske prosvjetne radnike
- IPL 2021: Radio na mojem udaranju nakon što sam previdjen na aukciji 2018., kaže Harshal Patel
- Cijena zlata ne pada mnogo zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- AGR obaveze i najnovija aukcija spektra mogli bi utjecati na sektor telekomunikacija
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit podsjeća da je sa porodicom proslavila povoljan festival
- Rezervacije Mahindra Thar prelaze 50.000 milja za samo šest mjeseci
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetu u Maharashtri u aprilu
Povoljan Chaitra Navratri je ovdje i ljudi širom Indije pokazuju svoju odanost voljenom božanstvu s puno žara slijedeći rituale Navratri vrata. Za Chaitra Navratri, obično se specifični Navratri recepti kuhaju s najvećom ljubavlju i predanošću, a za 8. dan 'Shukla Paksha', obično pripremimo 'Ashtami ke prasad' za 'Ashtami Puja'. 'Prasad' čine Crna Chana, Poori i Suji ka Halwa.
Ovaj ukusni recept za crnu čanu masalu prepun je dobrote crne čene i prožet je aromom ghee-a. Kako je ovaj recept strogo za Navratri Prasad, koristili smo samo kamenu sol, a beli luk ili luk nisu uključeni, a ipak smo osigurali da ukusni ukus recepta Kala Chana Masala uopće nije narušen.
Kala Chana jedan je od naših omiljenih Navratri recepata, jer ne služi samo kao dio tria 'Ashtami Prasad', već obogaćuje vaše tijelo visokim sadržajem proteina, minerala i vlakana, a istovremeno ima malo masnoća, što je primjereno da dodate u svoju prehranu kao obavezan recept.
Da biste znali kako kuhati ovu ukusnu zdjelu crne chane, pogledajte naš korak po korak video zapis ili jednostavno prođite kroz naš recept i podijelite s nama svoje omiljene recepte za Prasad.
CRNI CHANA RECEPT | NAVRATRI CHAITRA PRASAD KALA CHANA RECEPT | KALA CHANA MASALA RECEPT | KALA CHANA KORAK PO KORAK | KALA CHANA VIDEO Recept Crna Chana | Navratri Chaitra Prasad Kala Chana Recept | Kala Chana Masala Recept | Kala Chana korak po korak | Kala Chana Vrijeme pripreme video zapisa 5 sati0 minuta Vrijeme kuhanja 25 miliona Ukupno vrijeme 5 sati25 minutaRecept Napisala: Ankita Mishra
Vrsta recepta: Prilog
Služi: 2
Sastojci-
1. Garam Masala u prahu - 1 kašičica
2. Jeera prašak - 1 kašika
3. kamena sol - 1 kašičica
4. Kurkuma u prahu - 1 kašičica
tabela kompatibilnosti muškarca vage i žene lava
5. Ghee - 2 kašike
6. Crna Chana - 2 šolje
7. Prah čili - 1 kašičica
-
1. Namočite crnu čanu preko noći (ili 5 sati) i kuhajte je pod pritiskom 2 zvižduka.
2. Uzmite tavu i dodajte ghee, kurkumu, čili u prahu i pirjajte je pola minute.
3. Dodajte prokuvanu čanu i pržite je 2 minute.
4. Dodajte kamenu sol, jeera u prahu i pirjajte minutu.
5. Kuhajte s poklopcem 5 minuta.
6. Dodajte vodu i kuhajte dok se curry ne zgusne.
7. Nakon što voda ispari, dodajte garam masalu i dobro promiješajte.
8. Prebacite ga u posudu i poslužite vruće uz jadice ili kako je.
- 1. Obavezno namočite crni grašak preko noći kako biste bili sigurni da je kad ga počnete kuhati biti nježan i brz za kuhanje.
- 2. Po potrebi dodajte prah dhanije da biste poboljšali ukus.
- Veličina porcije - 1 šalica (150 g)
- Kalorije - 110 kal
- Masti - 2,8 g
- Proteini - 4,7 g
- Ugljikohidrati - 17,5 g
- Vlakna - 5,3 g
KORAK PO KORAK - KAKO DO KALA CHANA
1. Namočite crnu čanu preko noći (ili 5 sati) i kuhajte je pod pritiskom 2 zvižduka.
2. Uzmite tavu i dodajte ghee, kurkumu, čili u prahu i pirjajte je pola minute.
3. Dodajte prokuvanu čanu i pržite je 2 minute.
4. Dodajte kamenu sol, jeera u prahu i pirjajte minutu.
5. Kuhajte s poklopcem 5 minuta.
6. Dodajte vodu i kuhajte dok se curry ne zgusne.
7. Nakon što voda ispari, dodajte garam masalu i dobro promiješajte.
8. Prebacite ga u posudu i poslužite vruće uz jadice ili kako je.