Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, uzroci, liječenje i prevencija Pogledajte uzorak za brza upozorenja DOPUSTITE OBAVIJESTI Za dnevna upozorenjaJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala -
- Hina Khan očarava bakarno zelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala Ne propustite
- IPL 2021: Radio na mojem udaranju nakon što sam previdjen na aukciji 2018., kaže Harshal Patel
- Sharad Pawar će biti otpušten iz bolnice za 2 dana
- Cijena zlata ne pada mnogo zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- AGR obaveze i najnovija aukcija spektra mogli bi utjecati na sektor telekomunikacija
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit podsjeća da je sa porodicom proslavila povoljan festival
- Rezervacije Mahindra Thar prelaze 50.000 milja za samo šest mjeseci
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetu u Maharashtri u aprilu
Pani puri, poznat i pod imenima gol gappe, gup chup, phukcha za nas nije ništa novo. Pržena ulična hrana Indijancima nije strana i smatra se jednom od najčešće konzumiranih uličnih namirnica u Indiji [1] .
tretman kose maslinovim uljem
Okrugla, šuplja i hrskava ljuska punjena je tamarindom i hladnim umakom, te chaat masalom, krompirom, lukom, boondi, kuhanim moongom (sočivom) i kuhanim slanutkom. Iako milioni Indijanaca ždere na ovoj uličnoj hrani, ona je označena kao nezdrava hrana, dok neki kažu da je zdrava zbog moong-a i kuhanog slanutka [dva] [3] .
U trenutnom članku ćemo pogledati moguće zdravstvene beneficije koje nudi pani puri i kako to može utjecati na vaše putovanje sa mršavljenjem. Odnosno, ispitivat ćemo kako bismo provjerili je li sigurno jesti pani pure dok pokušavate izgubiti na težini.
Prehrambene činjenice Pani Purija
70,8 g pani preči sadrži 4 g masti koja uglavnom dolazi iz ulja za prženje. Od ukupnog sadržaja masti, u pani puri je prisutno samo 2 g zasićenih masti. Ista porcija takođe sadrži 2 g proteina koji se mogu povećati ako dodate samo crni gram i slanutak [4] .
Takođe sadrži 1 mg gvožđa i drugih vitamina i minerala poput kalijuma, magnezijuma, vitamina A, vitamina B6, vitamina B12, vitamina C i vitamina D. Ovi hrskavi purisi sadrže i 40 mg natrijuma [4] .
Sastojci Pani Puri - da li su zdravi?
Hrskavi pročistač se pravi od griza i brašna. Griz, glavni sastojak, bogat je važnim hranjivim sastojcima poput vlakana, kompleksa vitamina B, vitamina E, kalcijuma i magnezijuma [5] .
Nadjev koji se koristi u pročišćavanju je mješavina krumpira i slanutka i tanka tamarindna voda infuzirana lišćem mente. Slanutak sadrži puno vlakana, proteina i sadrži nekoliko vitamina i minerala. Krompir, s druge strane, sadrži vitamin B6, vitamin C, mangan, fosfor, niacin i pantotensku kiselinu [6] [7] .
kako ukloniti preplanulost kože
Puris se pravi od griza i brašna koji se prže oštro i jedu sa mješavinom vode s okusom, napravljenim od tamarind čatneja, čilija, chaat masale, kima u prahu, krompira, luka ili slanutka - gdje on postaje mješavina zdravih i nezdravih komponenata i čini se da nezdravo zamjenjuje [8] .
Zamjena krompira moong klicama može napraviti veliku razliku u zdravstvenom kvocijentu popularne grickalice [9] . Dakle, najbolji način da pani puris učinite zdravim je ako ga napravite kod kuće.
Možete li jesti Pani Puri kada pokušavate smršaviti?
Žao nam je što vam ga podijelim - ali vaša omiljena grickalica od uličnih prodavača vrlo je vjerojatno nezdrava. Osim sredstava za pripremu, sastojci pročišćenja pani sa ulice sadrže puno masti i šećera, što nikada ne može biti dobro za vaše zdravlje, a kamoli kada pokušavate smršavjeti [10] [jedanaest] .
Nutricionisti tvrde da se ponekad može dobiti pani puri za zadovoljenje želja, ali da biste bili sigurni, najbolje je da ga napravite kod kuće. Napravite pani prostirku za mršavljenje bez zaslađenog čatnija, nadjeva od krumpira i proprženog prženja [12] .
Osjećajna voda sadrži visok sadržaj soli što može prouzrokovati zadržavanje vode ili nadutost, pa je izbjegavajte imati uveče [13] .
Prilagođeni Pani Puri za pobjedu!
Kupite puris od pšenice i izbjegavajte griz po svaku cijenu. Svakako izbjegavajte kuhani krumpir i slatki ajvar, jer će to pomoći u smanjenju sadržaja kalorija. Dodavanje crne chane (crni slanutak) može povećati ukupnu hranjivu vrijednost vašeg pani pure [13] .
Crni slanutak dobar je izvor antioksidansa i može pomoći u promicanju zdravlja srca i smanjenju rizika od srčanih bolesti. Visok sadržaj vlakana (rastvorljivih i nerastvorljivih vlakana) može vam pomoći na putu mršavljenja [14] .
ljubavne ručke prije i poslije
Koliko Pani Purisa mogu dobiti?
Možete jesti šest malih pani purisa kao obrok za vrijeme ručka i večere, pazite da jedete bez soli, poput posude jabuke, papaje ili grejpa. Također možete piti mlijeko s niskim udjelom masti, jer se to može riješiti zadržavanja vode [10] .
Na kraju ...
Mrzim te slomiti, ali pani puris s ulice nije pravi izbor, pogotovo kada pokušavaš smršavjeti. Dok doma pravite pani puris, izbjegavajte slatki chutney (ili vodu), koristite jaljeeru (kuminsku vodu), odlučite se za nadjev na bazi chana ili moong-a i pšenični puris.
Najbolje je napraviti pani puris kod kuće ili ako nađete prodavca koji bi vas mogao spojiti s nekim nadjevom na bazi moonga ili chane, sretno.
Bilješka : Razgovarajte sa svojim dijetetičarom o ovome.
