Recept od pilećeg birjanija | Kako napraviti pileći birjani | Domaći glupi pileći recept Biryani

Najbolja Imena Za Djecu

Za brza upozorenja Pretplatite se odmah Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, uzroci, liječenje i prevencija Pogledajte uzorak za brza upozorenja DOPUSTITE OBAVIJESTI Za dnevna upozorenja

Just In

  • Prije 6 sati Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivalaChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
  • adg_65_100x83
  • Prije 7 sati Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka! Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
  • Prije 9 sati Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
  • Prije 12 sati Dnevni horoskop: 13. aprila 2021 Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Moraš pogledati

Ne propustite

Dom Recepti Recepti oi-Arpita Napisala: Arpita |. | dana 1. juna 2018 Recept od pilećeg birjanija | Kako napraviti piletinu Biryani Pogledajte video | Boldsky

Pileći birjani! Samo slatko ime biryani dovoljno je da pozovemo osjećaj radosti u naše srce! Ali zašto toliko cijenimo ovo jelo? Jer gdje biste drugdje uzeli lonac piletine i pirinča, kuhan u aromi svih zapanjujućih indijskih začina, prožetih sokom piletine, a krajnji rezultat je krajnje ukusan lonac riže i piletine, nudeći vam najbolje od svega arome u jednom pladnju?



Indija je bogata nizom ukusnih kuhinja, a recept za pileći birjani mora biti jedno od najpoznatijih jela među njima. Kombinacija nježne i sočne piletine, najboljeg indijskog začina i pirinča kuvanog u istom loncu sa zatvorenim poklopcem, daje jelo koje ne proždiru Indijanci već čitav svijet!



pileći birjani recept

Iako postoje mnoge regionalne verzije ovog jela, na primjer, Hyderabad je poznat po svojim poznatim pilećim birjanima Hyderabadi, a Kolkata vam nudi posebnu verziju pilećeg biryanija sa sočnim aloom, ovdje vam pokušavamo pokazati najlakši način kuvanja pilećeg birjanija i kako se lako može napraviti, što je manje vremena.

Napomena: Da biste napravili biryani rižu, kuhajte je do 50-60% i nakon toga procijedite. Kako ćemo ga kasnije kuhati s piletinom, u početku ga treba kuhati samo 50%. Za srce biryanija, naši komadići piletine trebaju se marinirati sa skutom i začinima kako bi se iz komada piletine izvukli najbolji ukusi.

Tijekom kuhanja birjanija, lonac uvijek mora biti zatvoren poklopcem, bilo s pšeničnim tijestom ili u šporetu pod pritiskom. Kako samo kad dim ne može napustiti posudu, on će se temeljito skuhati i svi začini mogu iscuriti i stopiti se s rižom.



Samo od razgovora o pilećim birjanima usta nam sline! Bez ikakvog odlaganja, brzo naučimo kako lako napraviti ovaj ukusni recept za pileći biryani!

OZNAČITE NAS! Ne zaboravite da nas označite na slikama recepata za piletinu biryani s hashtagom #cookingwithboldskyliving ili @boldskyliving na Facebooku i Instagramu.

PILEĆI BIRIJANSKI RECEPT | KAKO DO PILETINE BIRYANI | DOMAĆI DUM PILEĆI BIRIJANSKI RECEPT | PILETINA BIRYANI KORAK PO KORAK | PILEĆI BIRIJANI VIDEO Recept za piletinu Biryani | Kako napraviti pileći birjani | Recept za domaću piletinu Biryani | Piletina Biryani korak po korak | Piletina Biryani Vrijeme pripreme videozapisa 30 minuta Vrijeme kuhanja 1H0M Ukupno vrijeme 1 sat i 30 minuta

Recept Napisao: Jyoti Jali



Vrsta recepta: glavno jelo

Služi: 4-5

Prednosti Johnsonovog ulja za bebe za odrasle
Sastojci
  • 1. Basmati pirinač - 2 šolje

    2. Zvjezdasti anis - 2-3

    3. Jeera (sahi) - 2 žlice

    4. Kewra esencija - nekoliko kapi

    5. Tej pata (lovorov list) - 1

    6. Šafran - prstohvat

    7. Veliki elaichi - 2

    8. Cimet - 2

    9. Hari elaichi (zeleni kardamom) - 2

    10. Jeera (sjemenke kima) - 2 žličice

    11. Karanfilić - 2

    12. Piletina - jedna puna piletina

    13. Luk - 4 (sitno sjeckani)

    14. Paradajz - 6 srednje velikih

    15. Pasta od đumbira - 1 kašika

    16. Pasta od belog luka - 1 kašika

    17. Zeleni čili - 4

    kako se riješiti tamnih fleka

    18. Kurkuma - 1 kašičica

    19. Čili u prahu - 2 kašičice

    19. Sol - Po ukusu

    21. Pileća masala - 2 kašike

    22. Sol masala - 1 kašika

    23. Curd - ½ šalice (svježe)

    24. Prženi luk - pregršt

    25. Listovi nane - nekoliko

    26. Korijander u prahu - 1 kašičica

    27. Ulje senfa - ½ šolje

    28. Zvezdasti anis u prahu - t tsp

Crveni riž Kanda Poha Kako se pripremitiInstrukcije
  • 1. U početku skuhajte rižu do 50-60% i nakon toga procijedite kako biste bili sigurni da će se vaša riža biryani temeljito skuhati s komadićima piletine.
  • 2. Popis začina je dugačak, ali za proizvodnju najbolje verzije pilećih birjanija oni su presudni. Pokušajte ih dodati u pravoj količini.
Nutritivne informacije
  • Veličina posluživanja - 1 zdjela (285 gm)
  • Kalorije - 454 kal
  • Masti - 22,6g
  • Proteini - 20.4g
  • Ugljeni hidrati - 41,6g
  • Vlakna - 1,8g

KORAK PO KORAK: KAKO DO PIĆE BIRYANI RECEPTA

1. Uzmite tavu, dodajte 4 kašike ulja i 3 sitno nasjeckana komada luka.

pileći birjani recept

2. Pržite luk dok ne dobije zlatno smeđu boju.

pileći birjani recept

3. Dodajte pastu od đumbira i belog luka.

pileći birjani recept

4. Pirjajte ga 2 minute.

pileći birjani recept

5. Dodajte pire od paradajza i nasjeckani zeleni čili.

kućni tretman za masnu kožu
pileći birjani recept

6. Miješajte smjesu dok ulje ne iscuri.

pileći birjani recept

7. Dodajte skutu, sol, crveni čili u prahu, kurkumu, pileću masalu i garam masalu.

pileći birjani recept pileći birjani recept pileći birjani recept pileći birjani recept pileći birjani recept pileći birjani recept

8. Miješajte minutu, a zatim dodajte komade piletine.

pileći birjani recept

9. Premažite piletinu smjesom pravilno.

pileći birjani recept

10. Dodajte vodu i pustite da se kuha 15 minuta.

pileći birjani recept pileći birjani recept

11. Uzmite lonac i premažite ga jednim slojem pilećeg sosa.

pileći birjani recept

12. Dodajte još jedan sloj pirinča basmati i razblaženu mješavinu garam masale.

pileći birjani recept

13. Dodajte prženi luk i listove mente.

pileći birjani recept pileći birjani recept

14. Dodajte sloj piletine i ponovite isti postupak.

pileći birjani recept

15. Zatvorite lonac pšeničnim tijestom.

pileći birjani recept

16. Zatim ga stavite na vruću tavu.

pileći birjani recept

17. Ostavite da se kuha na pari 15-20 minuta.

pileći birjani recept

18. Otvorite lonac i poslužite ga s jajima na vrhu.

pileći birjani recept pileći birjani recept

Vaš Horoskop Za Sutra