Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, uzroci, liječenje i prevencija Pogledajte uzorak za brza upozorenja DOPUSTITE OBAVIJESTI Za dnevna upozorenjaJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala -
- Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala Ne propustite
- Kabira Mobility Hermes 75 Električni skuter velike brzine za komercijalnu dostavu pokrenut u Indiji
- Američki treneri vode kurseve engleskog za indijske prosvjetne radnike
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i druge Južne zvijezde upućuju želje svojim navijačima
- IPL 2021: Radio na mojem udaranju nakon što sam previdjen na aukciji 2018. godine, kaže Harshal Patel
- Cijena zlata ne pada puno zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- AGR obaveze i najnovija aukcija spektra mogli bi utjecati na sektor telekomunikacija
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetu u Maharashtri u aprilu
Baduša je tradicionalni indijski slatkiš koji se priprema tokom festivala i drugih proslava. Sjevernoindijska varijacija ovog slatkiša zove se Balushahi. Ove godine, 2020. godine, Diwali će se proslaviti 14. novembra i zato ovo slatko jelo možete pripremiti za svoje najmilije.
Baduša se priprema tako da se napravi tijesto od maide, skute, ghee-a i prstohvata sode bikarbone. To tijesto se zatim oblikuje u okrugle oblike i prži na ulju. Zatim se umoče u šećerni sirup.
nuspojave nanošenja meda na lice
Takođe pogledajte druge slatke recepte poput mysore sir , obbattu , 7 šolja burfi , jalebi .
Baduša ili balušahi su hrskavi izvana, a mekani iznutra. Tijesto se topi u ustima. Prženo tijesto, zajedno sa šećernim sirupom premazanim izvana, čini ovaj slatki zub.
Baduša je jednostavna za pripremu. Kritični dio je ispravno miješanje sastojaka. Da biste dobili lijepu i pahuljastu badušu, miješanje tijesta mora biti tačno izvedeno. Jednom kad se ovo slijedi, recept se više ne mora sjetiti.
Dakle, ako želite probati recept Badusha kod kuće, evo detaljnog videozapisa. Takođe, pročitajte i slijedite korak po korak postupak sa slikama.
BADUSHA VIDEO RECEPT
BADUSHA RECEPT | KAKO DO BALUSHAHIJA | BALUSHAHI RECEPT | DOMAĆI RECEPT ZA BADUŠU Recept za Badušu | Kako napraviti Balushahi | Recept Balushahi | Vrijeme pripreme domaćeg recepta za badušu 10 minuta Vrijeme kuhanja 45 miliona Ukupno vrijeme 55 minutaRecept napisao: Kavyashree S.
Vrsta recepta: Slatkiši
Služi: 8 komada
Sastojci-
Ghee - 2 žlice
Skuta - 3 kašike
Soda bikarbona - peta žličica
Sol - tth tsp
Maida - 1 šolja
Šećer - 1/2 šalice
Voda - cup šolja
Kardamom u prahu - t tsp
Kako se pripremiti-
1. Dodajte ghee u posudu za miješanje.
2. Dodajte sirnicu.
3. Dodajte sodu bikarbonu i sol.
4. Dobro promiješajte.
5. Dodajte šolju maide i dobro promiješajte.
6. Umijesite ga u srednje mekano tijesto. Tijesto se ne smije lijepiti za ruku.
7. Uzmite male dijelove tijesta i razvaljajte ih u ravne kuglice između dlanova.
8. Koristite čačkalicu i napravite sićušnu udubinu u sredini.
9. Zagrijte ulje u tavi za prženje.
10. Dodajte komade u ulje jedan za drugim, pazeći da se ne lijepe jedni za druge.
11. Pržite ih na tihoj vatri.
12. Preokrenite ih da kuhaju na drugoj strani.
13. Pržite dok ne postanu zlatno smeđe s obje strane.
14. Izvadite ih na tanjur i ostavite da se ohlade.
15. U međuvremenu u drugu zagrejanu tavu dodajte šećer.
16. Odmah dodajte vodu.
17. Ostavite da se šećer otopi, a sirup da ključa oko 2 minute.
jenna board neto vrijednost
18. Dodajte kardamom u prahu i dobro promiješajte, isključite štednjak.
19. Dodajte prženo tijesto u šećerni sirup.
20. Ostavite da se namače 10-15 minuta.
21. Izvadite komade iz sirupa na tanjur i ostavite da se ohladi.
22. Kad se šećerni sirup očvrsne, baduša je spremna za posluživanje.
- 1. Pomiješanje sastojaka na početku važan je korak. Sastojci se moraju temeljito izmiješati u glatku konzistenciju. Obavezno ga miješajte u istom smjeru.
- 2. Ako je tijesto premekano, morate dodati još maide. Slično tome, ako je tijesto previše žilavo, trebate dodati malo vode da se napravi srednje mekano tijesto.
- 3. Slabi plamen koristi se kako bi se osiguralo da se baduše pravilno skuvaju. Ako se prži na srednjem ili jakom plamenu, tijesto će brže porumeniti i neće se kuhati iznutra.
- Veličina porcije - 1 komad
- Kalorije - 178 kal
- Masnoća - 5 g
- Proteini - 2 g
- Ugljikohidrati - 38 g
- Šećer - 25 g
KORAK PO KORAK - KAKO DO BADUŠE
1. Dodajte ghee u posudu za miješanje.
2. Dodajte sirnicu.
3. Dodajte sodu bikarbonu i sol.
4. Dobro promiješajte.
5. Dodajte šolju maide i dobro promiješajte.
6. Umijesite ga u srednje mekano tijesto. Tijesto se ne smije lijepiti za ruku.
7. Uzmite male dijelove tijesta i razvaljajte ih u ravne kuglice između dlanova.
8. Koristite čačkalicu i napravite sićušnu udubinu u sredini.
9. Zagrijte ulje u tavi za prženje.
10. Dodajte komade u ulje jedan za drugim, pazeći da se ne lijepe jedni za druge.
11. Pržite ih na tihoj vatri.
12. Preokrenite ih da kuhaju na drugoj strani.
13. Pržite dok ne postanu zlatno smeđe s obje strane.
14. Izvadite ih na tanjur i ostavite da se ohlade.
15. U međuvremenu u drugu zagrejanu tavu dodajte šećer.
16. Odmah dodajte vodu.
17. Ostavite da se šećer otopi, a sirup da ključa oko 2 minute.
18. Dodajte kardamom u prahu i dobro promiješajte, isključite štednjak.
19. Dodajte prženo tijesto u šećerni sirup.
20. Ostavite da se namače 10-15 minuta.
21. Izvadite komade iz sirupa na tanjur i ostavite da se ohladi.
22. Kad se šećerni sirup očvrsne, baduša je spremna za posluživanje.
