Zdravstvene blagodati jedenja ljubičastog voća i povrća

Najbolja Imena Za Djecu

Za brza upozorenja Pretplatite se odmah Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, uzroci, liječenje i prevencija Pogledajte uzorak za brza upozorenja DOPUSTITE OBAVIJESTI Za dnevna upozorenja

Just In

  • Prije 6 sati Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivalaChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
  • adg_65_100x83
  • Prije 7 sati Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka! Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
  • Prije 9 sati Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
  • Prije 12 sati Dnevni horoskop: 13. aprila 2021 Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Moraš pogledati

Ne propustite

Dom Zdravlje Prehrana Prehrana oi-Neha Ghosh By Neha Ghosh 8. januara 2020

Liječnici obično savjetuju da jedu puno raznobojnog voća i povrća jer sadrže puno antioksidansa, spoja koji igra veliku ulogu u zaštiti našeg tijela od slobodnih radikala. Šarene namirnice ne samo da pružaju mnoštvo zdravstvenih blagodati već dodaju još jedan lijep dodatak našim tanjurima.



Voće i povrće u ljubičastoj boji najzanimljiviji je novi prehrambeni trend ove godine i trebali biste ga početi ugrađivati ​​u svoju prehranu. Ljubičasta hrana održava vaše srce zdravim, ubija ćelije raka, da nabrojimo nekoliko njih, i što je najvažnije sadrže antioksidanse zvane antocijanini, biljni pigment koji voću i povrću daje tamnocrvenu, ljubičastu ili plavu boju [1] .



ljubičasto voće

Hrana u ljubičastoj boji sadrži indole koji su hranjivi sastojci dobiveni iz jedinjenja sumpora koji mogu usporiti metabolizam karcinogena. Poznato je da kancerogeni povećavaju rizik od raka.

Popis ljubičastog voća koje treba uvrstiti u vašu prehranu

1. Ljubičasto grožđe



2. Sl

3. Marakuja

4. Grožđice



5. Šljive i suhe šljive

Savjeti za ljepotu za tamne krugove ispod očiju

6. Kupine

7. Borovnice

8. Bazga

9. Brusnice

10. Borovnica

11. Aronija

ljubičasto voće

Lista ljubičastog povrća koje treba uključiti u vašu prehranu

1. Ljubičasta mrkva

2. Ljubičasti kupus

3. Ljubičaste šparoge

4. Ljubičasti slatki krompir

u slojevito šišanje pogled pozadi

5. Ljubičaste masline

6. Ljubičasta paprika

7. Ljubičasti brinjali

8. Ljubičasta cvjetača

9. Ljubičasti luk

smiješne čestitke za dan majki

10. Ljubičasta brokula

11. Ljubičasta artičoka

12. Ljubičasta rotkvica

Popis ljubičastih žitarica koje treba uključiti u vašu prehranu

1. Ljubičasti kukuruz

2. Ljubičasta riža

3. Ljubičasta pšenica

Array

1. Borba protiv čira

Studija objavljena u Journal of Agricultural and Food Chemistry otkrila je da antocijani prisutni u kupini smanjuju stvaranje čira na želucu. Istraživači vjeruju da ovi antocijanini sprečavaju oksidaciju i pojačavaju aktivnost drugih važnih antioksidanata, poput glutationa koji je prirodno prisutan u tijelu [dva] .

Array

2. Promovirati zdravo srce

Određeno voće ljubičaste boje poput crne ribizle i borovnice ima sposobnost snižavanja LDL (lošeg) holesterola i povećanja HDL (dobrog) holesterola. Povećani nivo LDL holesterola dovodi do stvaranja plakova u arterijskim zidovima. Ovo blokira prirodni protok krvi do vašeg srca i cijelog tijela, čime se ostavlja ozbiljan rizik od srčanog i moždanog udara [dva] .

koliko kalorija sagorijeva surya namaskar
Array

3. Inhibiraju ćelije karcinoma

Mnoga istraživanja su pokazala da resveratrol prisutan u ljubičastoj hrani može izazvati smrt ćelija karcinoma u raku krvi, raku dojke, raku prostate, raku kože, jetri i plućima. Ljubičasti batat ima moćnu sposobnost zaštite od raka debelog crijeva [3] .

Array

4. Povećajte memoriju

Poznato je da ljubičasti slatki krompir poboljšava pamćenje zbog antocijanina koji su u njemu. Pomaže u sprečavanju starosnog opadanja nervnog sistema, istovremeno promovirajući učenje i pamćenje [4] .

Array

5. Sprečiti infekcije urinarnog trakta

Povrće poput ljubičaste cvjetače, ljubičaste mrkve i ljubičastog kupusa može se boriti protiv infekcija mokraćnog sustava. Antocijanin može spriječiti čireve i upale izazvane H. pylori, bakterijom koja uzrokuje čir na želucu i infekcije mokraćnog sustava. [5] .

Array

6. Smanjuje krvni pritisak

Ljubičasto grožđe, borovnica, brusnica i borovnica sadrže resveratrol, flavonoid koji može pomoći u smanjenju krvnog pritiska. Resveratrol pomaže u opuštanju arterijskih zidova, što omogućava bolju cirkulaciju krvi u arterijama.

Koji je najbolji način za kuhanje ljubičastog voća i povrća?

Jedna od najboljih metoda njihovog konzumiranja je da se imaju sirove, kuhane na pari ili pržene. Čineći to, dobit ćete potrebnu količinu antocijanina, jer su topivi u vodi i mogu se otapati u vodi.

Tangy Purple Coleslaw Recept [6]

Sastojci:

  • 4 šalice sitno narezanog ljubičastog kupusa
  • 1 šalica kiselog kupusa
  • ½ šalice narezanog crvenog luka
  • 2 kašike sjemenki konoplje
  • 2 narezane jabuke ambrozije
  • Za odijevanje:
  • Med po ukusu
  • 2 kašičice nerafinirane morske soli

Metoda:

  • Pomiješajte sve sastojke za salatu i preljev odvojeno
  • Kombinirajte ih sve dok salata ne bude ravnomjerno obložena.
  • Uživajte u svom ukusnom jelu!
Pogledajte reference na članak
  1. [1]Khoo, H. E., Azlan, A., Tang, S. T. i Lim, S. M. (2017). Antocijanidini i antocijani: obojeni pigmenti kao hrana, farmaceutski sastojci i potencijalne zdravstvene koristi. Istraživanje hrane i prehrane, 61 (1), 1361779.

Vaš Horoskop Za Sutra