Sezona voćnih salata je pred nama. (Gah, to je najbolje.) Ali sljedeći put kada dođete na farmersku pijacu da napravite zalihe, zar ne bi bilo lijepo znati kako tačno uskladištiti sve ukusne bobice koje donesete kući? Evo vodiča za svaku vrstu voća.
VEZANO: 11 načina da zajedno jedete voće i povrće
Twenty20Jabuke
Kako pohraniti: Čim ih donesete kući, spremite ih u frižider. Trebali bi biti dobri do tri sedmice.
Ako ste pojeli nešto: Preostalu polovinu (ili kriške) prekrijte u čvrsto stisnutu plastičnu foliju i vratite jabuku u frižider. To će pomoći u sprječavanju posmeđivanja, koje je uzrokovano oksidacijom.
Twenty20Kruške
Kako pohraniti: Trebali biste ih čuvati u hladnjaku oko pet dana.
Ako ste pojeli nešto: Isti posao kao i jabuke; prekrijte kriške plastičnom folijom.
Twenty20Avokado
Kako pohraniti: Stavite ih u frižider čim sazre. Na taj način će se zadržati oko tri dana. (Ako nisu zreli, odložite ih na tezgu.)
Ako ste pojeli nešto: Nepojedenu polovinu namažite limunovim sokom da ne porumene, a zatim pritisnite plastičnu foliju na površinu prije nego što je stavite u frižider.
VEZANO: 3 načina da sačuvate avokado od posmeđivanja
Twenty20Banane
Kako pohraniti: Oni mogu stajati na vašoj radnoj površini i trebali bi ostati svježi oko pet dana.
Ako ste pojeli nešto: U idealnom slučaju, nepojedena polovina je još uvijek u kori. Ako jeste, samo zamotajte otvoreni kraj plastičnom folijom i stavite u frižider.
Twenty20Grožđe
Kako pohraniti: Stavite ih u posudu (ili ventiliranu kesu, poput one u kojoj dolaze) u frižider i trebalo bi da ostanu sveže do nedelju dana.
VEZANO: Recepti za smrznuto voće kojima smo malo opsjednuti
Twenty20Maline
Kako pohraniti: Da biste maksimalno produžili njihov rok trajanja, prvo uklonite one loše iz kutije, a zatim ih položite na tanjir obložen papirnim ubrusom u frižideru. Na ovaj način treba da se drže tri do četiri dana.
Twenty20Kupine
Kako pohraniti: Isto i sa malinama.
Twenty20Paradajz
Kako pohraniti: Ove tipove možete čuvati u frižideru. Pustite ih da se zagreju na sobnu temperaturu prije nego što ih pojedete. (Trebali bi ostati svježi oko sedmicu dana.)
Ako ste pojeli nešto: Najbolje ih je čuvati u frižideru sa prerezanom stranom prema dolje na papirnom ubrusu unutar Tupperware-a.
kidsada Manchinda / Getty ImagesDinje
Kako pohraniti: Držite ga u frižideru i trebalo bi da traje nedelju dana ili više.
Ako ste pojeli nešto: Sve narezane ostatke držite u plastičnoj posudi prekrivenoj plastičnom folijom.
Anna Pustynnikova/Getty ImagesMango
Kako pohraniti: Čuvanje u frižideru je najbolje da ih čuvate svježima oko četiri dana.
Ako ste pojeli nešto: Isjeckani mango je u redu držati u plastičnoj vrećici u frižideru.
Twenty20Borovnice
Kako pohraniti: Riješite se svih prezrelih bobica, a zatim ih čuvajte u originalnoj plastičnoj posudi u frižideru. (Trebalo bi da traju cijelu sedmicu.)
VEZANO: 13 svježih recepata za borovnice
Twenty20Trešnje
Kako pohraniti: Stavite ih u posudu i držite u frižideru tri dana.
Twenty20Narandze
Kako pohraniti: Samo ih stavite u zdjelu na radnoj površini i trebali bi ostati svježi nedelju dana ili više.
Ako ste pojeli nešto: Sve nepojedene kriške držite u plastičnoj vrećici.
Twenty20grejpfrut
Kako pohraniti: Baš kao i narandže, i ovo može da stoji na vašoj radnoj površini oko nedelju dana za maksimalnu svežinu.
Ako ste pojeli nešto: Čuvajte ostatke (plus, bilo koji sok koji možete sačuvati) u plastičnoj posudi.
Twenty20Kivi
Kako pohraniti: Stavite ih u frižider i trebalo bi da izdrže tri do četiri dana.
Ako ste pojeli nešto: Samo ga čvrsto umotajte u plastičnu foliju ili aluminijsku foliju.
Twenty20Breskve
Kako pohraniti: Ako su zrele, stavite ih u frižider i treba da odstoje pet dana.
Ako ste pojeli nešto: U idealnom slučaju, možete ga narezati i sve ostatke čuvati u hermetički zatvorenoj posudi u frižideru.
Twenty20Ananas
Kako pohraniti: Ako je ceo, ostavite ga na radnoj površini i održaće pet dana. Ali ako je narezano, trebalo bi da ga držite u frižideru.
Ako ste pojeli nešto: Pokrijte ga plastičnom folijom.
Twenty20Jagode
Kako pohraniti: Baš kao i borovnice, prvo biste se trebali riješiti bobica koje izgledaju odvratno, a zatim ih spremiti u perforiranu posudu (poput one u kojoj su došle).
VEZANO: Brzi trik da vidite da li je voće ili povrće zaista organsko
