Recept za Masala Baati: Kako napraviti punjene Baati kod kuće

Najbolja Imena Za Djecu

Za brza upozorenja Pretplatite se odmah Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, uzroci, liječenje i prevencija Pogledajte uzorak za brza upozorenja DOPUSTITE OBAVIJESTI Za dnevna upozorenja

Just In

  • Prije 6 sati Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivalaChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
  • adg_65_100x83
  • Prije 8 sati Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka! Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama. Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
  • Prije 10 sati Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima Ugadi i Baisakhi 2021: Upamtite svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
  • Pre 13 sati Dnevni horoskop: 13. aprila 2021 Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Moraš pogledati

Ne propustite

Dom Recepti Recepti oi-Staff Objavio: Sowmya Subramanian|. | 9. avgusta 2017

Masala baati je autentična rajasthanska grickalica koja se obično priprema u svakom domaćinstvu te regije. Dio je tradicionalne svakodnevne radžastanske thali, a može se pripremiti i za vrijeme proslava.



Punjena baati je hrskava i ljušti se izvana, a unutra ima ukusan nadjev od krompira. The amchur chutney i korijander chutney su veliki kompliment za baatis. Bharwan baati dobra je večernja zakuska, a kada je popraćen šalicom chai-a, ovo je savršeno osvježenje, posebno tijekom monsuna.



Rajasthani masala baati priprema se ili pečenjem baatisa u pećnici ili plinskim tandirem ili s ugljenom. Svaka od njih daje jedinstveni ukus baatisima. Jednostavan je, iako dugotrajan, ali savršeni je međuobrok ili predjelo na zabavama.

Dakle, pročitajte detaljni postupak zajedno sa slikama, a također pogledajte video o tome kako napraviti masala baati.

MASALA BAATI RECEPT VIDEO

masala baati recept RECEPT MASALA BAATI | KAKO PUNJENI BAATI KOD KUĆE | RAJASTHANI MASALA BAATI RECEPT | BHARWAN BAATI RECEPT Recept za Masala Baati | Kako napraviti punjeni Baati kod kuće | Rajasthani Masala Baati Recept | Vrijeme pripreme recepta Bharwan Baati 20 minuta Vrijeme kuhanja 45 miliona Ukupno vrijeme 1 sat i 5 minuta

Recept Napisala: Meena Bhandari



Vrsta recepta: Grickalice

Služi: 7-8 komada

prirodni načini za ponovni rast kose
Sastojci
  • Atta (integralno brašno) - 1½ šolje



    Sol po ukusu

    Ajwain (sjemenke karambola) - 1½ žličice

    Malai (svježa pavlaka) - ½ šalice

    Voda - ½ šolje

    Krumpir (kuhan i pire) - 3 srednje veličine

    Grašak (kuhan) - 2 kašike

    Kašmirski čili u prahu - 1 kašičica

    Amchur (suhi mango) u prahu - 1 tsp

    Jeera (sjemenke kima) - 1 tsp

    Listovi korijandera (nasjeckani) - 1 tbsp

Crveni riž Kanda Poha Kako se pripremiti
  • 1. Ulijte Atta u posudu srednje veličine i dodajte joj sol, sjemenke karambola i vrhnje.

    2. Dobro promiješajte.

    3. Dodajte ½ šolje vode i umijesite je u čvrsto tijesto.

    4. Uzmite pire krompir u posudu i dodajte prokuvani grašak.

    5. U posudu dodajte sol, kašmirski čili u prahu i amchur.

    6. Zatim dodajte listove jeere i korijandera i dobro promiješajte.

    7. Uzmite mali dio tijesta, razvaljajte ga između dlanova i oblikujte u šalicu.

    8. Uzmite žlicu masale i stavite je na sredinu šalice za tijesto.

    9. Pažljivo zatvorite otvorene krajeve tijesta i dobro ih zatvorite ponovnim motanjem između dlanova.

    10. Zagrijte pećnicu na 165 ° C oko 2 minute i stavite baatis u pećnicu na 10-15 minuta.

    11. Izvadite baatis iz pećnice, preokrenite ih i vratite u pećnicu da se kuhaju 10-15 minuta.

Instrukcije
  • 1. Možete dodati ghee umjesto kreme da napravite tijesto za baatis.
  • 2. Baatis se može kuhati u tandooru od ugljena ili u plinskom tandooru, što mu daje drugačiji okus.
  • 3. Masala baati dobro se slaže s amuturom i korijanderom.
Nutritivne informacije
  • Veličina porcije - 1 porcija
  • Kalorije - 251 kal
  • Masnoća - 5 g
  • Proteini - 9 g
  • Ugljikohidrati - 40 g
  • Šećer - 5 g
  • Vlakna - 6 g

KORAK PO KORAK - KAKO DO MASALE BAATI

1. Ulijte Atta u posudu srednje veličine i dodajte joj sol, sjemenke karambola i vrhnje.

masala baati recept masala baati recept masala baati recept masala baati recept

2. Dobro promiješajte.

masala baati recept

3. Dodajte ½ šolje vode i umijesite je u čvrsto tijesto.

masala baati recept masala baati recept

4. Uzmite pire krompir u posudu i dodajte prokuvani grašak.

masala baati recept masala baati recept

5. U posudu dodajte sol, kašmirski čili u prahu i amchur.

masala baati recept masala baati recept masala baati recept

6. Zatim dodajte listove jeere i korijandera i dobro promiješajte.

prednosti surya namaskar joge za mršavljenje
masala baati recept masala baati recept masala baati recept

7. Uzmite mali dio tijesta, razvaljajte ga između dlanova i oblikujte u šalicu.

masala baati recept masala baati recept masala baati recept

8. Uzmite žlicu masale i stavite je na sredinu šalice za tijesto.

masala baati recept

9. Pažljivo zatvorite otvorene krajeve tijesta i dobro ih zatvorite ponovnim motanjem između dlanova.

masala baati recept

10. Zagrijte pećnicu na 165 ° C oko 2 minute i stavite baatis u pećnicu na 10-15 minuta.

masala baati recept

11. Izvadite baatis iz pećnice, preokrenite ih i vratite u pećnicu da se kuhaju 10-15 minuta.

masala baati recept masala baati recept masala baati recept masala baati recept

Vaš Horoskop Za Sutra